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하이랜드 파크 16 Years 싱글몰트 위스키

하이랜드 파크

아일랜드 제도 · 영국

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
16 년
도수
55.8%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
병입 연도
2015
캐스크 유형
Refill Hogsheads, Spanish Sherry Casks

가격

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최근 기록

최저가:¥2,508.00(2025-04-20)

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작년 스코틀랜드 오크니 제도를 방문한 관광객 수는 20만 명에 육박했으며, 140척의 초호화 크루즈선을 통해 13만 명의 추가 방문객이 섬을 찾았습니다. 관광업은 지역 경제에 매우 중요하지만, 지속 가능성에 대한 의문도 제기되고 있습니다. 관광객이 오크니의 환경과 기반 시설에 미치는 영향이 스카이 섬(Isle of Skye) 수준에 도달했음에도 불구하고, 지역 관광업의 총 가치는 5,000만 파운드를 크게 상회하는 등 이 수익원은 무시할 수 없습니다. 하이랜드 파크(Highland Park)는 이에 따라 시장에서 자신의 몫을 차지하기로 결심했습니다. 증류소의 방문객 센터는 매년 2만 명의 손님을 맞이합니다. 2019년 5월 초, 회사는 커크월(Kirkwall) 시내 중심에 매장을 열었는데, 하이랜드 파크 위스키를 판매할 뿐만 아니라 브랜드를 전시하고 증류소 커뮤니티 교육 프로그램을 위한 교육 공간도 마련되어 있습니다. 증류소는 1.5개의 당화조, 발효 시간이 50-80시간인 12개의 오레곤 소나무 발효조, 그리고 2쌍의 증류기를 보유하고 있습니다. 당화조는 약 12톤의 곡물을 수용할 수 있지만, 현재는 그 용량의 절반만 사용되고 있습니다. 2019년 생산 계획은 주당 22톤의 곡물을 처리하고, 연간 250만 리터의 신주(new make spirit)를 생산하는 것을 목표로 했습니다. 하이랜드 파크는 자사 보리의 30%를 5개의 플로어 몰팅 바닥에서 제조하며, 한 번에 약 36톤의 보리를 처리할 수 있습니다. 자체 제조 보리의 피트 페놀 수치는 30-40ppm이며, Simpson's 사에서 구입한 보리는 무피트(unpeated)입니다. 증류소는 또한 19개의 던지지 창고와 4개의 랙형 창고를 운영하고 있습니다. 핵심 라인업은 10년산 바이킹 스카스(Viking Scars), 12년산 바이킹 아너(Viking Honour), 18년산 바이킹 프라이드(Viking Pride)와 함께 25년, 30년, 40년 제품으로 구성되어 있습니다. 2019년에는 21년 제품이 추가되었습니다. 라인업에는 또한 드래곤 레전드(Dragon Legend)와 2018년 8월에 출시되어 영국 아마존을 통해 독점 판매되는 바이킹 트라이브(Viking Tribe)가 포함되어 있습니다. 면세점 제품은 워리어 시리즈(Warrior Series)로, 수년 전부터 판매되고 있으며, 라그나발드(Ragnvald)와 소르핀(Thorfinn) 등의 프리미엄 제품이 최근 2년 내에 출시되었습니다. 이들은 2018년에 출시된 4가지 신제품으로 보완되었습니다: 스피릿 오브 더 베어(Spirit of the Bear)(40% ABV, 주로 미국산 오크 셰리 캐스크에서 숙성), 로열티 오브 더 울프(Loyalty of the Wolf)(14년산, 42.3% ABV, 미국산 오크 셰리 및 버번 캐스크에서 숙성), 윙스 오브 이글(Wings of the Eagle)(16년산, 44.5% ABV, 주로 유럽산 오크 셰리 캐스크), 그리고 면세점 전용으로 46% ABV로 병입된 18년산 바이킹 프라이드입니다. 한정판 보야지 오브 레이븐(Voyage of Raven)도 면세점에서 구매할 수 있습니다. 최근 한정판 출시 제품에는 새로운 50년산, 리오하 와인 캐스크에서 부분적으로 숙성된 16년산 트위스티드 타투(Twisted Tattoo), 자체 제조 보리를 높은 비율로 사용하고 26년산인 발파더(Valfather)—바이킹 레전드 시리즈의 세 번째 제품—, 사진작가 Soren Solkjaer를 기념하는 퍼스트 필 버번 캐스크, 그리고 증류소와 트리스켈리온(Triskelion)에서만 구매 가능한 네스 오브 브로드가르스 레거시(Ness of Brodgar's Legacy)가 포함되어 있습니다. 마지막 제품은 증류소의 세 명의 마스터 위스키 제조사인 Gordon Motion, John Ramsay, Max McFarlane이 공동으로 만들었습니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 18개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2301

Whiskyspace Korea 2301

2026년 7월 6일 10:07:51

색깔이 딥 골드라서 처음엔 눈을 사로잡아요 🥃 첫 향은 오크 향신료가 좀 크게 나서 매운 느낌이 계속 들려요, 마치 생강 리큐어처럼 알싸하구요. 맛은 piuttosto powerful 하게 느껴지고, 약간 탄 파이프 같은 스모키함이 있어요. 중간에 쓴 오렌지와 호두, 약간 연기 나는 머스타드 같은 맛이 다가오고, 끝에는 건포도와 케이크, 약간의 진저와 넛meg 향이 남아요. 조금 거칠고 둥글지 않은 감이 있지만, 마실수록 점점 둥글어져 가는 느낌이 들어요. 전체적으로는 힘있고 스파이시한 성격이 매력적이에요 😊

Whiskyspace Korea 2192

Whiskyspace Korea 2192

2026년 7월 3일 09:21:37

한 모금 마시자마자, 샤르디 감이 먼저 솟아올라요. 마치 강한 꿀주랑 오일 데 어취흐 솩크 잼 케이크를 먹은 듯한 느낌이에요. 입안 가득 진한 황금빛이면서 살짝 짭짤하고 스모키해서, 마치 숯불에 구운 견과류 같아요. 시나몬과 커민 향이 콕 박혀서, 매운 생강 맛이 또 오네요. 목넘김은 좀 거칠고 활성 오크 향이 강해서, 마치 낡은 샤르디 고원 공원 위스키를 마시는 기분이랄까? 😕 여운에 딸딴진 드라이한 감귤 향이 또 남아서, 마치 담배 기관지 타는 냄새 같기도 해요. 갈릭 머스타드와 건포도, 호두가 씹히는 듯한 식감이었고, 술기운은 은근 강해서 생강맛이 또 뒤에 따라붙어요. 향은 계속해서 향을 내고, 마치 불타는 파이프 연기 같은 게 피어오르더라구요. 약간은 거칠고 다듬어지지 않은 느낌이 들면서도, 깊은 맛이 있어서 괜찮은 것 같아요. 🥃

Whiskyspace Korea 2107

Whiskyspace Korea 2107

2026년 6월 27일 21:37:41

오늘 아침에 한 모금 마셨는데, 진짜 매운건가? 시큼한 오렌지가 입 안 가득 퍼지더라고 🥃 고소한 게삭과 카라임이 뒷맛까지 남아서, 마치 소금을 살짝 먹은 기분이 들었어. 디저트 냄새도 나고, 건포도에 키르슈 풀린 거 같은 단맛이 나기도 하고... 근데 약간 거친 느낌? 목 넘김까지 오래가고, 연기 나는 거붿쥐 맛? 그게 또 나와서 좀 헷갈렸어. 슬리보비치 같은 강한 에일 기억도 났고, 견과류랑 베이킹 소더 같은 향도 들려와서 나중에 생각해보니 그냥 독특한 거였어.

Whiskyspace Korea 2001

Whiskyspace Korea 2001

2026년 6월 25일 20:46:26

<think> 好,我现在需要帮用户生成一段韩国威士忌爱好者的饮用感受。用户给了我一系列的风味关键词,我得先理解这些关键词,然后用韩国语言自然地表达出来。 首先,我要分析关键词:有香料味的,比如ginger、cumin、nutmeg,还有水果味的,比如bitter oranges、raisins。还有一些烟熏味的,比如smoky mustard、slivovitz,还有橡木桶的味道。此外,还有一些口感描述,比如rough、powerful、long。 接下来,我需要把这些味道转化为日常的口语表达。比如,ginger可以联想到姜的辛辣,biscuits可能让人想到饼干的甜味。smoky mustard则像是烟熏芥末的香气。bitter oranges可能带来一种苦涩的感觉,类似于橙皮的味道。 我还要注意用户的写作要求,不要评价品牌,保持自然,简短,可以加一些常见的韩语Emoji。比如,提到姜的时候可以用🌶️,烟熏味可以用炱炱的符号炱炱。 然后,我得把这些元素组合成一个连贯的段落,确保每一句都自然,不显得太正式。比如,开头可以描述颜色,然后是入口的感觉

Whiskyspace Korea 1862

Whiskyspace Korea 1862

2026년 6월 23일 23:59:29

딥 골드빛이라서 한 번에 눈에 띄더라. 첫 향은 struck matches 같은 날카로운 거랑 nutmeg, ginger가 섞여서 은은하게 깔리고, 밑바닥엔 sherry feels가 스며들어 있어. 목넘김은 slightly acrid smokiness랑 pepper, cumin이 매운 게 계속 강하게 남아서 "rather hot and spicy"야. spiced fruitcake with dates and figs 같은 달달함도 느껴지고, slivovitz랑 gunpowder 냄새가 섞인 거 같아서 좀 fermentary side도 있더라. 식감은 rather gritty하고 little rough해서 입안에 녹는 데 시간 좀 필요한 느낌. 뒤맛엔 bitter oranges가 또 오랫동안 남고, nutmeg랑 ginger liqueur가 계속 따라붙어서 "spices keep singing"하는 걸 느낄 수 있었어. active oak의 영향이 큰지 몰까, "rather gets rounder"하게 공기처럼 퍼지더라. 다 마시고 나니 burning pipe 같은 짭짤한 기름기와 charcoal, smoky mustard 같은 냄새가 머리카락 사이로 스며드는 것 같아 😅. overall은 rather powerful했고, "not very polished"하지만 그래도 very fine한 느낌이 들더라.

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싱글몰트 위스키

숙성년수
18 년
도수
56%
용량
750 ml

캐스크 유형

€220.00

64 평점

★★★
하이랜드 파크 1970 19 Years 싱글몰트 위스키

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하이랜드 파크아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
19 년
도수
52.9%
용량
750 ml

캐스크 유형

€1,655.00

47 평점

★★★★
하이랜드 파크 1996 18 Years 싱글몰트 위스키

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하이랜드 파크아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
18 년
도수
56.8%
용량
50 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€305.40

40 평점

★★★
하이랜드 파크 1978 18 Years 싱글몰트 위스키

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하이랜드 파크아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
18 년
도수
57.6%
용량
500 ml

캐스크 유형

€150.00

37 평점

★★★★
하이랜드 파크 Single Cask 1996 14 Years 싱글몰트 위스키

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하이랜드 파크아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

€156.00

38 평점

★★★½
하이랜드 파크 2007 13 Years 싱글몰트 위스키

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하이랜드 파크아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
61.3%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Oloroso Hogshead

€291.31

36 평점

★★★
하이랜드 파크 1996 14 Years 싱글몰트 위스키

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하이랜드 파크아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

€150.00

28 평점

★★★½
하이랜드 파크 1992 22 Years 싱글몰트 위스키

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하이랜드 파크아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
22 년
도수
59.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€235.00

64 평점

★★★★
하이랜드 파크 1978 33 Years 싱글몰트 위스키

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하이랜드 파크아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
33 년
도수
55.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€585.00

46 평점

★★★½
하이랜드 파크 Connoisseurs Choice - Cask Strength 1989 29 Years 싱글몰트 위스키

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하이랜드 파크아일랜드 제도 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
29 년
도수
57%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Butt

€1,144.00

43 평점

★★★½