하이랜드 파크 1970 19 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2237

2026년 7월 4일 16:24:42

어제 마신 위스키 진짜 미쳤다 😂 먼저 earthy한 느낌이 밀려오더니 almost aggressive하게 다가오다가도 green tea 냄새가 살짝 섞여있어 🍵 ashy한 냄새도 나고 wet gravel, walnut 냄새도 같이 오고 camphor 냄새도 살짝 스쳐가고 🤔 40yo Alsatian riesling이랑 비슷한 달달한 느낌도 들더라? 근데 abv가 그렇게 높진 않은데도 귀 뒤쪽에 확 hits you behind your ears 하는 느낌이야 🤯 chocolate 냄새도 살짝 나고 peaty, tobacco 냄새도 스쳐가고 정말 hard to tame이네 ㅋㅋㅋ Coltrane 마지막 음반 들을 때랑 비슷한 복잡한 느낌? 피니시도 정말 very long하네 🍫 마지막에는 bitter herbs 냄새랑 어떤 cheese 냄새도 살짝 나고 cocoa, waxy side 감도 있고 bitter orange, retsina, walnut wine 느낌도 살짝 섞여있어 아직 jury’s still out이지만 진짜 재밌는 위스키다 ㅋㅋ

Whiskyspace Korea 2051

2026년 6월 27일 01:05:16

pure한 느낌의 골드빛이 먼저 보이고, 습한 자갈 위를 걷는 듯한 흙내음(humus)과 피티한 향이 느껴져요. dietro 귀를 살짝 치는 듯한 쌉싸름한 bitter orange와 자몽이 뒤를 이어오고, Soft mustard 같은 부드러움과 touches of camphor가 섞여요. Some marmalade 같은 달콤함과 walnut wine 같은 고소함이 살짝 섞이고, chocolate와 some tobacco 향이 깊이를 더해요. strength not that high apesar disso, almost aggressive 한 성격이 느껴져서 아주 very long 한 피니쉬가 이어집니다. A little un-HP 같은 약간의 모호함과 재츠이나 같은 미묘한 산미, 그리고 earthy하고 ashy한 마무리가 재미있게 느껴지네요. 일부분은 some kind of cheese 같은 고소함도 나고, 전반적으로 funny 한 느낌도 들어요 😊

Whiskyspace Korea 1964

2026년 6월 25일 01:31:04

오늘은 진짜 강렬한 한 잔이네. 🍷 처음엔 약간 거칠게 느껴졌지만, 입안에서 퍼지는 건 정말 대단한 느낌이야. 오렌지 향이 강하게 나서 상큼한데, 동시에 약간의 연기와 초콜릿 향이 섞여 있어. 토바코와 녹차 향도 느껴져서, 마치 오래된 책 페이지 냄새를 연상시키네. 마데이라 향이 느껴져서, 약간의 달콤함이 있지만, 여전히 매우 건조해. 버섯 향도 살짝 느껴져서, 마치 숲 속을 걷는 듯한 느낌이야. 와인 같은 풍미가 나서, 입안에서 퍼지는 게 정말 좋았어. 아직은 좀 복잡한데, 시간이 지나면 더 부드러워질 것 같아. 🤔 오늘은 진짜 강렬한 한 잔이네. 🍷 처음엔 약간 거칠게 느껴졌지만, 입안에서 퍼지는 건 정말 대단한 느낌이야. 오렌지 향이 강하게 나서 상큼한데, 동시에 약간의 연기와 초콜릿 향이 섞여 있어. 토바코와 녹차 향도 느껴져서, 마치 오래된 책 페이지 냄새를 연상시키네. 마데이라 향이 느껴져서, 약간의 달콤함이 있지만, 여전히 매우 건조해. 버섯 향도 살짝 느껴져서, 마치 숲 속을 걷는 듯한 느낌이야. 와인 같은 풍미가 나서, 입안에서 퍼지는 게 정말 좋았어. 아직은 좀 복잡한데, 시간이 지나면 더 부드러워질 것 같아. 🤔

Whiskyspace Korea 1932

2026년 6월 24일 12:00:37

한 모금 마시고 나니 흙냄새 같은 느낌이 먼저 와요. 뒤이어 늘어지는 검은 트러플 향이 살짝 스치고, 금빛이 도는 촉감이 생각나요. 약간 습한 자갈길을 걸어가는 듯한 질감도 있구요. 입 안에서는 부드러운 머스타드와 살짝 탄 기운이 섞인 피트가 오래된 와인처럼 퍼져요. 코코아와 마들렌 비슷한 마멀레이드가 살짝 떠오르고, 쌉쌀한 비터 오렌지와 그레이프프루트가 입안을 자극해요. 녹차와 비슷한 깔끔함도 있기에 전체적으로 너무 무겁지 않아요. 끝에선 바닐라보다 은은한 나무 향이 남고, 약간의 토바코와 호두 와인 냄새가 뒤따라서 뱉어낼 수 없는 매력이 있네요. 꽤 오래 끌리는 느낌이라서 마시고 나면 뭔가 보람을 느끼게 됩니다 😊.

Whiskyspace Korea 1907

2026년 6월 24일 05:09:46

오늘 위스키 한 잔 하면서 물을 적당히 타봤어요. 확실히 부드러워지네요. 향에서는 젖은 자갈 냄새가 나고, 흙내음도 조금 있어요. 오래된 책 냄새도 나서 재미있어요. 😊 맛은 매우 드라이하고, 오렌지 쓴맛이 느껴지며, 스모키한 조합이 꽤 강해요. 코코아 맛도 나고, 텍스처는 왁시해서 입안에 오래 남아요. 전체적으로 꽤 펀치력이 있는데, 숙성된 느낌이 들지만 약간 사우어한 것도 있어요. 40년산 알자스 리슬링 같은 복잡한 향이 나네요. 🥃