페터캐른 1995 27 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2173

2026년 7월 2일 20:25:45

이 한 모금에 부드러움이 퍼졌어. 상큼한 리슬링 농축액 같은 향이 입 안을 감싸며, focaccia가 부드럽게 마주쳐서 식감이 느껴졌지. genepy의 우디하고 약간은 기름진 느낌이 흐르면서, 신선한 verbena가 복합적인 여운을 남겼어. 옐로우 멜론, 오렌지 마지판 같은 달콤함이 견과류 같은 roasted pistachios와 어우러져 좋은 균형이라 느꼈고, 약간의 알코올 번은 끝에서 간단히 꿰뚫었지. 전체적으로는 우아하면서도 길게 이어지는 여운이 남아 있는 맛이었어. 🍶

Whiskyspace Korea 2171

2026년 7월 2일 19:20:41

첫 모금에서 알코올의 sheer power 가 확 다가오고, 곧이어 드롭스 오브 베르베나 리큐어 같은 허브 향이 살짝 느껴져. 이어서 오렌지 마지팬과 애플 주스, 옐로 멜론이 섞인 듯 상큼하면서도 달콤한 맛이 난다. 애플 필즈와 프레시 포카치아 향이 빵같은 느낌을 주고, 구운 피스타치오와 슈 polish 같은 약간 짭짤한 느낌도 있어. 전체적으로 젊고 긴 여운이 lovely length 로 이어지면서도 알코올이 꽤 강해서 watch out for the alcohol 라고 생각하게 돼. genepy 같은 허브 노트와 리슬링 농축 같은 산미가 더해져 더 복합적이고, 거의 오일리한 질감이 있어서 입 안에서 살짝 기름진 느낌도 들어. chalk 같은 미네랄感과 사워도우 같은 빵향이 youthful tension 과 잘 어울려서 davvero admirable 이다. overall it's superb and well worth it. 🍃

Whiskyspace Korea 2085

2026년 6월 27일 12:55:18

오늘 마신 위스키 진짜 최고였어요😆 첫 향부터 레몬 제스트랑 genepy 향이 팍 퍼지면서 레몬 타르트 먹는 느낌 그대로고, 익히면 오렌지 마르지판이랑 구운 피스타치오, 누가 향도 살짝 나더라. 근데 아직 young한 느낌이 남아있으면서 youthful tension도 느껴지고, 알코올 힘이 꽤 세서 살짝 조심해야 하는데 그래도 정말 elegant하고 길게 남는 여운도 너무 좋아요. 레몬 향이 아주 가득 차있어서 상큼하고, 사워도우 향도 살짝 나고 fresh 포카치아 냄새도 느껴지고, chalk 느낌도 살짝 있더라. 거기에 사과 껍질 향이랑 사과 주스 맛도 나고, almost oily한 질감도 있더라. shoe polish 냄새도 살짝 나는데 주어진 vintage 생각하면 훨씬 more complex하고 정말 admirable하네. 알코올 도수의 sheer power가 있지만 전체적으로 gentler하게 다가오고, 신선한 시멘트 냄새도 살짝 나고 노란 멜론, 리슬링 농축액 향도 나고, 페스트리 향도 있고 구운 피스타치오까지 다 어우러져서 well worth it이에요 진짜👍

Whiskyspace Korea 2028

2026년 6월 26일 13:38:23

오늘은 사과 주스 같은 상큼함에 막 떠오르는 오렌지 마지팬 향이랑, 레몬 타르트 같은 산미가 입안을 춤추게 하네. 베르베나 리큐르 몇 방울 떨어뜨린 듯 은은한 허브 향도 느껴지고, 갓 구운 사워도우 빵 냄새랑 파스티리 느낌도 나. 알코올의 sheer power가 느껴져서 정신을 차리게 하지만, 그게 오히려 매력이야. 밝은 짚 색 같은 빛깔에 리즐링 농축액 같은 깔끔한 여운이 길게 남아. 전체적으로 아주 우아하면서도 아직도 giovane 느낌이야. 정말 값진 한 잔이다 😊

Whiskyspace Korea 1805

2026년 6월 23일 17:48:37

와 이게 진짜 우아하다... 아직 좀 젊은 느낌이 나는 거 같지만 레몬 타르트 같은 상큼함이랑 오렌지 마지팬의 달달함이 동시에 올라와서 놀랐어요 ㅎㅎ 레몬 제스트 향도 확 나고, 사과주스 같은 과일향도 은근히 있고... 약간 젖벽토 냄새? 분필 느낌도 나는데 이게 오히려 더 복합적으로 느껴지네요. 리슬링 농축액 같은 산미도 있어서 집중해야 해요 ㅋㅋ 젊은 긴장감이 있으면서도 부드러워지는 게 매력적... 솔직히 이 가격에 이 정도면 값어치 있다 👍