페터캐른 1996 21 Years 싱글몰트 위스키

페터캐른

하이랜즈 · 영국

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위스키 정보

브랜드
페터캐른
숙성년수
21 년
도수
63.5%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
페터캐른
증류 연도
09.1996
병입 연도
26.02.2018
캐스크 유형
홉스헤드

가격

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최저가:€136.00(2024-02-28)

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펫터케인은 화이트 앤 매케이의 4개 스타일이 각기 다른 싱글 몰트 증류소 중 동부 하이랜드에 위치해 있습니다. 1824년 설립되어 독특한 과일 향의 원주를 생산합니다. 증류기 목 부분에 외부 냉각수를 적용하는 독특한 설계로 가볍고 부드러운 스타일을 구현합니다. 5톤 주철 당화조와 60시간 발효의 11개 발효조, 2개 증류기를 보유하며 주당 18회 당화로 연간 150만 리터를 생산합니다. 글래드스톤 가문은 1830년부터 1923년까지 소유했고, 윌리엄 글래드스톤 수상의 1853년과 1860년 세법 개정으로 숙성 후 잔류 주정에 대한 관세 부과가 가능해져 위스키 산업을 혁명적으로 변화시켰습니다. 제품 라인은 버번 오크통에서 숙성한 12년산과 28년산, 40년산 팔로 코르타도 셰리 피니시, 50년산 티크 포트 파이프 피니시 등이 있습니다. 2019년에는 면세점 전용 12년산 PX 셰리 캐스크를 출시했습니다.

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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 8개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
하나바보밥

하나바보밥

2026년 6월 5일 09:29:01

오늘 위스키 한 잔 했는데, 색이 light gold 처럼 맑아서 기분 좋았어요. ㅎㅎ 맛을 보면 커피 같은 고소함이 먼저 오고, 흙내 나는 earthy notes가 은은하게 퍼져요. 라임 주스 같은 새콤함도 살짝 있고, 마치 레드불 마신 것처럼 에너지가 확 솟구치네요. salty soup이나 바닷물 한 방울 같은 짭짤한 맛이 나서 신기했어요. 쓴 오렌지와 육수 같은 bouillon 풍미, 에탄올의 강한 느낌이 확 와요. 전반적으로 strong 한 잔이었어요. 🥃

ertyu alws

ertyu alws

2026년 6월 3일 10:49:21

浅金色酒液,倒入杯中,样子挺吸引人的。闻起来有蜡和乙醇的味道,但混合了雷司令的果香和红牛的活力感,真有趣。 喝的时候,烟草的苦和咖啡的香一起出来,麦芽味很强烈。橙子的酸甜、海水的咸鲜、青草的清新都感觉到了,还有肉汤和鲜味酱的 umami。整体有 earthy notes,让我想起本尼维斯山的风景。 最后是味噌的深沉回味,印象深刻。🍷

박윤숙

박윤숙

2026년 5월 27일 05:18:04

오늘 위스키를 한 잔 마셨는데, 색이 연한 금빛이라서 기분이 좋았어. 향을 맡으니 커피 향이 살짝 나고, 오렌지 향도 은은하게 있어. 한 모금 마시면 땅내음 같은 흙냄비가 나고, 쓴 오렌지와 감초 맛이 입안에서 퍼져. 🌿 풀내음 같은 싱그러운 느낌도 있고, 짭짤한 수프 같은 맛도 나더라. 후추의 알싸함이 살짝 있고, 알코올 기운이 목을 타고 내려가면서 뜨거운 느낌이 들어. 밀랍 같은 질감이 입안에 남고, 우마미 소스 같은 감칠맛도 느껴져. 리슬링 와인 같은 상큼함과 맥아의 고소함이 어우러지고, 에너지 드링크나 라임 쥬스 같은 톡 쏘는 맛도 있어. 😊 약간의 담배 향도 나서 복잡하지만 편하게 즐길 수 있었어.

두부

두부

2026년 5월 21일 11:01:50

처음엔 달달한 과일향이 살짝 올라오고, 뒤로 갈수록 오크랑 스파이스 느낌이 은근해요 🥃 목 넘김은 부드러운 편인데 끝에 약간 따뜻하게 남네요. 그냥 편하게 한 잔 하기 좋은 느낌이에요 🙂

wwewwewwe

wwewwewwe

2026년 5월 20일 03:45:48

아... 첫 느낌이 진짜 달달하니 바닐라랑 꿀 향이 확 오네요 🍯✨ 근데 삼킬때쯤 살짝 훈제향이랑 오크가 은은하게 깔려요. 피니쉬는 스파이시하면서도 따듯하게 끝나는게... 와... 🥃 달콤쌉사름한 밸런스가 미쳤다 진짜 💕 뭔가 지금 비 오는 날이랑 찰떡일 느낌? 🌧️ 오늘 한잔만 더 해야겟어요... 🫠

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