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부나하벤 1987 28 Years 싱글몰트 위스키

부나하벤

아일라 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
부나하벤
숙성년수
28 년
도수
48.6%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
부나하벤
증류 연도
1987
병입 연도
2015
캐스크 유형
셰리 캐스크

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€225.99(2024-02-28)

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부나하벤 증류소는 아일레이 섬 북동부 해안에 위치해 있으며, 현재 1,050만 파운드 규모의 대규모 리노베이션 및 확장 공사를 진행 중입니다. 공식 발표에 따르면 증류소가 '과도하게 확장'된 상태였기 때문에 4개의 창고와 15개의 기타 건물을 철거했습니다. 야심 찬 재개발 계획에는 증류소와 인접한 도로 왼쪽에 새로운 방문객 센터를 건설하는 것이 포함되어 있으며, 2019년 말 또는 2020년 초 완공될 예정입니다. 도로 오른쪽의 기존 창고 자리에는 새로운 병입 작업장과 추가 주차 시설이 들어설 예정입니다. 투자금의 상당 부분은 생산 설비 업그레이드에 할당되며, 수동당화 공정을 컴퓨터 제어 시스템으로 전환하는 것이 포함됩니다. 리노베이션 완료 후, 부나하벤의 대부분의 숙성은 아일레이 섬에서 이루어질 예정입니다. 증류소의 생산 시설에는 구리 뚜껑이 달린 12.5톤 규모의 전통 스테인리스 스틸 당화조, 6개의 오레곤 소나무 발효조(washbacks), 그리고 2쌍의 증류기가 있습니다. 2018년 초에 2개의 발효조를 교체했으며, 나머지 2개는 2019년 말까지 교체할 예정입니다. 발효 시간은 55시간에서 110시간 사이입니다. 2019년 증류소의 신주 생산 목표량은 210만 리터이며, 그 중 40%는 피티드(peated), 60%는 논피티드(unpeated)입니다. 최근 몇 년간 피티드 위스키 생산이 증가하고 있으며, 페놀 수치도 35-45ppm으로 높아졌습니다. 정규 제품 라인은 12년, 18년, 25년, 40년산입니다. 대표적인 피티드 제품으로는 연식 표시가 없는 토이텍 어 다(Toiteach a Dha, 버번과 셰리 캐스크 원주를 블렌딩)와 스튜이라다이어(Stiùireadair, 퍼스트필 및 리필 셰리 캐스크에서 숙성)가 있습니다. 2019년 7월에 출시된 한정판으로는 2007년산 포트 파이프 피니시, 2007년산 프랑스 브랜디 캐스크, 1988년산 마르살라 캐스크 제품이 있습니다. 면세점 전용 제품으로는 헤비 피티드의 어린 위스키 크루아크 보나(Cruach-Mhòna), 버번, 셰리, 레드와인 캐스크를 블렌딩한 에리 네이 그레이네(Eirigh Na Greine), 그리고 셰리 캐스크에서 숙성한 안 클라다흐(An Cladach)가 있습니다. 2019년 페이스 일레(Feis Ile, 아일레이 음악 및 몰트 축제)를 위해 두 가지 스페셜 에디션이 출시되었습니다: 2008년산 모인 프랑스 오크 캐스크와 2001년산 소테른 캐스크.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 22개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2297

Whiskyspace Korea 2297

2026년 7월 6일 06:32:09

꿀 같은 달콤함이 먼저 다가와서, 풀내음 나는 straw 같은 풀 향이랑 green tea 같은 싱그러움이 섞여. 그리고 약간 쓰면서도 고소한 bitter walnuts 느낌과 알몬드 같은 고소함이 살짝 올라와. 과일 컴포트 같은 fruitier 한 달콤함도 느껴지고, sherry 같은 달콤함이 은은하게 배어나. 전체적으로 light‑medium 바디감에 earthy peat 같은 묵직한 느낌도 조금. 끝맛은 약간 쓴 맛이 남아서 잔상이 길어. 🌿🍯

Whiskyspace Korea 1927

Whiskyspace Korea 1927

2026년 6월 24일 10:12:57

조금 비밀스런 듯 가벼운 느낌이 나서, 처음엔 살짝 머스캣 같은 체리맛이랑 그린 오크가 섞여 있더라고. 바다에서 나온 소금 같은 뒷맛이 살짝 맺히면서도, 사과 컴포트처럼 달콤한 과일향이 흐르는 것 같아. 마치 새벽에 산에서 수확한 잔디처럼 상큼해. 그 뒤로는 버터 나무 향이 살짝 나서, 아몬드 같은 따뜻한 느낌이 남아. 이거 한 모금씩 다시 마시면, 조금 더 깊이 들어가서 나무의 따뜻함이 느껴져요. 😋

Whiskyspace Korea 1745

Whiskyspace Korea 1745

2026년 6월 23일 10:48:21

<think> 好,我现在需要帮用户生成一个韩国威士忌爱好者的简短饮用感受。用户提供了很多风味关键词,我得把这些词自然地融入进去。首先,用户要求用口语化的语气,所以得避免太正式的词汇。比如“green tea”和“green oak”这样的词,可以联想到新鲜的茶和青橡木,可能用“새콤하고 청량한”这样的表达。然后像“squeezed oranges”和“tarte tatin”可能需要和水果甜点联想,比如“스quez지 않은 오렌지”或者“갈색 설탕이 코팅된 사과”. 还要注意不要提到品牌,只描述感受。用户还允许少量使用Emoji,所以可以考虑在适当的地方加点🍋或者🍯。另外,有些词可能需要组合,比如“round and luscious old Bunnahabhains”虽然不能提品牌,但可以形容为“부드럽고 매력적인 구움향”. 还得检查有没有禁用词,确保没有出现敏感词汇。可能需要分几段,换行让阅读更轻松。最后要确保整体流畅,像普通人聊天一样,不显得刻意。现在把这些关键词串联起来,看看能不能自然融合。 </think> 사과 타르트 토르티유의 연상이 가는 새콤한 청과 같은 과일 향이 먼저 스쳐 지나가다 사르사르한 녹차 마시는 순간의 청량감과 마주침 조금은 수줍게 나타나는 허니 꿀의 달달함이 뒤를 잡아당기는데 그 아래에서 펼쳐지는 녹나무와 흙냄새의 신선함과 약간 소금이 뿌려진 것 같은 미네랄 감각이 꼬리에 꼬리를 물어 후에는 과일보다는 레더나 낙조 흙의 고유한 쌉쌀함이 은근히 입술 위를 스치며 달큰한 아몬드의 잔향이 끝으로 머무름 🍋

Whiskyspace Korea 1689

Whiskyspace Korea 1689

2026년 6월 23일 02:21:51

녹차 향이 은은하게 올라오고 아몬드 고소함이 살짝 감돈다 한 모금 먹으면 사과 타르트 같은 달콤함이 입안에 퍼지는데 흙냄새 나는 피트 향이랑 미네랄 느낌이 어우러져서 약간 짭쪼름한 끝맛이 남 ㅎ 그냥 편하게 마시기에 괜찮은 느낌~

GodzillaBoy Yt

GodzillaBoy Yt

2026년 6월 5일 05:37:05

오늘 저녁에 혼자 한 잔 기울이는데, 향부터가 가죽 같은 느낌이 나면서 흙 같은 피트 향이 은은하게 퍼져요. 🌿 한 모금 들이키니까 미네랄 맛이 나고 약간 짭짤하네요. 코끝에는 오크에서 오는 넛맥 향이 맴돌고, 쓴 호두나 짜낸 오렌지 같은 과일 풍미가 어우러져요. 짚 같은 향도 살짝 나고, 셰리 풍미가 은근히 좋더라고요. 🍯 아주 대단하지는 않지만, 중간 정도의 바디감에 사과 콩포트나 타르트 타탱 같은 달콤함이 있어요. 쓴 아몬드와 풀 향이 더 강해지면서, 녹차 같은 가벼운 느낌도 나요. 전체적으로 부드럽고 풍성한 느낌이 좋았어요. 😊

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
28 년
도수
49.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€171.54

43 평점

★★★½
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싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
46%
용량
750 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€118.74

69 평점

★★★
부나하벤 1989 31 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
31 년
도수
41.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

Hogsheads

¥2,402.00

46 평점

★★★★
부나하벤 2009 12 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
52.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€138.76

65 평점

★★★½
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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
34 년
도수
46.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

¥3,801.00

55 평점

★★★★
부나하벤 1987 33 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
33 년
도수
53.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

€643.72

53 평점

★★★★
부나하벤 2013 8 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
52.3%
용량
500 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드 · Vino de Color

£100.76

51 평점

★★½
부나하벤 2009 11 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
50.2%
용량
50 ml

캐스크 유형

1st Fill Sherry Cask

€124.45

51 평점

★★★½
부나하벤 1980 34 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
34 년
도수
46.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

€356.95

47 평점

★★★½
부나하벤 2010 11 Years 싱글몰트 위스키

부나하벤 2010 11 Years 싱글몰트 위스키

부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
52.3%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€149.95

47 평점

★★★★