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부나하벤 1987 28 Years 싱글몰트 위스키

부나하벤

아일라 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
부나하벤
숙성년수
28 년
도수
48.6%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
부나하벤
증류 연도
1987
병입 연도
2015
캐스크 유형
셰리 캐스크

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€225.99(2024-02-28)

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부나하벤 증류소는 아일레이 섬 북동부 해안에 위치해 있으며, 현재 1,050만 파운드 규모의 대규모 리노베이션 및 확장 공사를 진행 중입니다. 공식 발표에 따르면 증류소가 '과도하게 확장'된 상태였기 때문에 4개의 창고와 15개의 기타 건물을 철거했습니다. 야심 찬 재개발 계획에는 증류소와 인접한 도로 왼쪽에 새로운 방문객 센터를 건설하는 것이 포함되어 있으며, 2019년 말 또는 2020년 초 완공될 예정입니다. 도로 오른쪽의 기존 창고 자리에는 새로운 병입 작업장과 추가 주차 시설이 들어설 예정입니다. 투자금의 상당 부분은 생산 설비 업그레이드에 할당되며, 수동당화 공정을 컴퓨터 제어 시스템으로 전환하는 것이 포함됩니다. 리노베이션 완료 후, 부나하벤의 대부분의 숙성은 아일레이 섬에서 이루어질 예정입니다. 증류소의 생산 시설에는 구리 뚜껑이 달린 12.5톤 규모의 전통 스테인리스 스틸 당화조, 6개의 오레곤 소나무 발효조(washbacks), 그리고 2쌍의 증류기가 있습니다. 2018년 초에 2개의 발효조를 교체했으며, 나머지 2개는 2019년 말까지 교체할 예정입니다. 발효 시간은 55시간에서 110시간 사이입니다. 2019년 증류소의 신주 생산 목표량은 210만 리터이며, 그 중 40%는 피티드(peated), 60%는 논피티드(unpeated)입니다. 최근 몇 년간 피티드 위스키 생산이 증가하고 있으며, 페놀 수치도 35-45ppm으로 높아졌습니다. 정규 제품 라인은 12년, 18년, 25년, 40년산입니다. 대표적인 피티드 제품으로는 연식 표시가 없는 토이텍 어 다(Toiteach a Dha, 버번과 셰리 캐스크 원주를 블렌딩)와 스튜이라다이어(Stiùireadair, 퍼스트필 및 리필 셰리 캐스크에서 숙성)가 있습니다. 2019년 7월에 출시된 한정판으로는 2007년산 포트 파이프 피니시, 2007년산 프랑스 브랜디 캐스크, 1988년산 마르살라 캐스크 제품이 있습니다. 면세점 전용 제품으로는 헤비 피티드의 어린 위스키 크루아크 보나(Cruach-Mhòna), 버번, 셰리, 레드와인 캐스크를 블렌딩한 에리 네이 그레이네(Eirigh Na Greine), 그리고 셰리 캐스크에서 숙성한 안 클라다흐(An Cladach)가 있습니다. 2019년 페이스 일레(Feis Ile, 아일레이 음악 및 몰트 축제)를 위해 두 가지 스페셜 에디션이 출시되었습니다: 2008년산 모인 프랑스 오크 캐스크와 2001년산 소테른 캐스크.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 22개 중 6-10 로그인 후 점수 주기
ppi yyo

ppi yyo

2026년 6월 3일 13:49:55

위스키를 한 잔 따랐는데, 건초 향이 먼저 확 퍼졌어요. 약간 짭짤한 맛에 가죽 같은 느낌이 숨어 있었죠. 뭔가 부끄럼을 타는 듯한 맛이랄까? ㅎㅎ 오렌지를 짜낸 듯한 상큼함과 타르트 타탱의 달콤함이 섞여서, 사과 콩포트를 떠올리게 했어요. 피트의 흙 냄새가 살짝 나면서 녹차 같은 가벼운 느낌이 들었고요. 바디감은 중간 정도고, 종이 같은 가벼운 향도 있었어요. 풀 냄새가 더 강해지고 과일 향도 더해지면서, 녹색 오크의 인상을 받았답니다. 전체적으로 좀 더 풀 같고 과일 같았으면 좋겠는데, 오늘 이 위스키는 'not greatly great' 했어요 ㅎㅎ

박서로

박서로

2026년 6월 3일 07:13:16

어 요 위스키 마시니까 생각보다 가볍네? 😊 처음에는 살짝 풀내 비슷한 게 나더니 금방 사과잼 끓인 듯한 달달한 향이 올라와. 조금 지나니까 따뜻한 꿀이랑 건초 같은 느낌도 나고, 끝에는 살짝 씁쓸한 아몬드 향이 남. 마시고 나니까 입안이 개운하면서도 약간 지구 냄새 같은 게 남아서 신기해. 가을 날씨에 딱 맞는 느낌이야~

Yun Lee

Yun Lee

2026년 6월 1일 14:49:10

녹차 향이 은은하게 퍼지면서 꿀 같은 단맛이 나네요. 🍵 사과 콩포트의 과일향과 함께 푸른 오크의 느낌이 살짝 있어요. 미네랄 같은 시원함에 약간 수줍은 아몬드 쓴맛이 뒤를 잇고요. 풀향과 짜낸 오렌지 향이 어우러져서 상쾌하네요. 🌿 짚 같은 가벼움과 오크에서 온 넛맥 향이 나는데, 쓴 호두 맛도 은은하게 나와요. 오래된 위스키처럼 둥글고 풍부한 맛이 입안에 남아요. 약간 짭짤하고, 종이 같은 건조함이 살짝 느껴지면서 가벼운 느낌이 좋았어요. 😊

정인제발딲개

정인제발딲개

2026년 5월 27일 09:08:59

어제 밤에 혼자 위스키 한 잔 마셨는데, 처음엔 좀 수줍은 맛이 났어. 씁쓸한 호두랑 쓴 아몬드가 느껴지다가, 흙 냄새 같은 피트가 올라왔어. 과일 맛이 좀 더 있었으면 좋겠지만, 오크의 넛맥과 미네랄 맛이 괜찮았어. 중간 정도의 강도에, 초록 오크와 녹차 같은 향도 살짝 났고, 풀 냄새도 조금 있었어. 셰리 느낌은 좀 약했고, 리필로 다시 마시니 더 나았어. 크게 대단하지는 않지만, 나쁘지 않았어. 🙂

배추깡

배추깡

2026년 5월 27일 04:07:13

오늘 마신 위스키는 참나무의 푸른 향이 먼저 확 다가왔어요. 풀 향이 더 강하고, 과일 향도 풍부해서 사과 컴포트 같은 달콤함이 입안에 맴돌아요. 꿀의 단맛이 살짝 돌아서 좋았고, 약간 짭짤한 느낌이 뭔가 신선해요. 흙내 나는 피트 향이 은은하게 퍼지면서 전체적으로 가볍고 부드러워요. 아몬드의 고소함이랑 짜낸 오렌지의 상큼함도 느껴지고, 미네랄 같은 깨끗함이 있어요. 가죽 같은 느낌이 살짝 나지만 부드럽고 풍부한 맛이 좋았어요. 😊 쓴 호두 맛이랑 녹차의 맛이 뒤에 오면서 마무리가 깔끔해요. 전체적으로 수줍으면서도 다채로운 맛이 즐거웠어요. 🥃

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
28 년
도수
49.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€171.54

43 평점

★★★½
부나하벤 The Cooper's Choice 2001 14 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
46%
용량
750 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€118.74

69 평점

★★★
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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
31 년
도수
41.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

Hogsheads

¥2,402.00

46 평점

★★★★
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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
52.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€138.76

65 평점

★★★½
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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
34 년
도수
46.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

¥3,801.00

55 평점

★★★★
부나하벤 1987 33 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
33 년
도수
53.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

€643.72

53 평점

★★★★
부나하벤 2013 8 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
52.3%
용량
500 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드 · Vino de Color

£100.76

51 평점

★★½
부나하벤 2009 11 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
50.2%
용량
50 ml

캐스크 유형

1st Fill Sherry Cask

€124.45

51 평점

★★★½
부나하벤 1980 34 Years 싱글몰트 위스키

부나하벤 1980 34 Years 싱글몰트 위스키

부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
34 년
도수
46.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

€356.95

47 평점

★★★½
부나하벤 2010 11 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
52.3%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€149.95

47 평점

★★★★