Whiskyspace Korea 1628
2026년 6월 16일 02:17:16
첫 느낌은 시트러스랑 오렌지 껍질 쪽 쌉싸름함이 확 와요. 캄파리 같은 허브 쓴맛도 살짝 있고, 홉 느낌 때문에 에일 증류한 것처럼 빵빵한 몰트감이 떠오르네요. 뒤로는 청배, 사과 콤포트, 바나나가 은근히 달게 깔리고 클로브랑 아마레티 느낌도 조금. 신선한 사워도우 빵 같은 고소함이 오래 남아서 꽤 재밌게 마셨어요 🙂
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오크로이스크는 저스터니 & 브룩스사(현재 디아지오 소속)가 설립한 4번째 증류소로, 노크안도, 스트라스밀, 글렌 스페이와 함께합니다. 발견된 도리스 웰(Dories Well) 수원의 물이 글렌 스페이 스타일을 시험에서 성공적으로 재현한 후 1974년 생산이 시작되었습니다. 스페이사이드의 키스와 크레이겔라키 사이 A95도로변 B9103번 도로에 위치한 현대식 증류소는 전통적인 탑 지붕이 없습니다. 12톤 스테인리스 스틸 당화조, 8개의 53시간 발효조, 4쌍의 증류기로 24시간 운영되며 연간 약 580만 리터의 뉴 메이크를 생산합니다. 견과류와 맥아 풍미(과거에는 풀 향)가 특징입니다. 1986년 출시된 싱글턴은 오크로이스크의 첫 싱글 몰트로, 현재 더프타운, 글렌달란, 글렌 오드를 아우르는 디아지오 브랜드가 되었습니다. 2001년 플로라 앤 파우나 10년으로 대체되었으며, 한정판으로는 20년 및 30년 스페셜 릴리즈와 2016년 10월 출시된 25년(1990 빈티지, 51.2% ABV)이 있습니다.
브랜드 정보 보기풍미 특징
Vanilla
Coconut
Honey
Almond
Cream
Caramel
Leather
Dark Chocolate
Nuts테이스팅 노트 & 리뷰
노트 2개 중 1-2 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 1547
2026년 6월 12일 12:00:35
처음엔 사과 조림이랑 바나나 같은 달달함이 살짝 오고, 바로 풋배랑 오렌지 껍질 같은 쌉쌀한 느낌이 따라와요. 몰트랑 빵 반죽 같은 구수함도 있어서 약간 에일 마시는 기분도 나고, 홉이랑 허브 쓴맛이 꽤 길게 남네요. 화이트 와인 같은 산뜻함에 스피어민트 느낌도 살짝 있어서 은근 계속 생각나요 🙂
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