아우크로스크 1991 27 Years 싱글몰트 위스키

아우크로스크

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
27 년
도수
48.7%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류 연도
1991
병입 연도
2019
캐스크 유형
버본 홉스헤드

가격

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최저가:€251.26(2024-02-28)

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오크로이스크는 저스터니 & 브룩스사(현재 디아지오 소속)가 설립한 4번째 증류소로, 노크안도, 스트라스밀, 글렌 스페이와 함께합니다. 발견된 도리스 웰(Dories Well) 수원의 물이 글렌 스페이 스타일을 시험에서 성공적으로 재현한 후 1974년 생산이 시작되었습니다. 스페이사이드의 키스와 크레이겔라키 사이 A95도로변 B9103번 도로에 위치한 현대식 증류소는 전통적인 탑 지붕이 없습니다. 12톤 스테인리스 스틸 당화조, 8개의 53시간 발효조, 4쌍의 증류기로 24시간 운영되며 연간 약 580만 리터의 뉴 메이크를 생산합니다. 견과류와 맥아 풍미(과거에는 풀 향)가 특징입니다. 1986년 출시된 싱글턴은 오크로이스크의 첫 싱글 몰트로, 현재 더프타운, 글렌달란, 글렌 오드를 아우르는 디아지오 브랜드가 되었습니다. 2001년 플로라 앤 파우나 10년으로 대체되었으며, 한정판으로는 20년 및 30년 스페셜 릴리즈와 2016년 10월 출시된 25년(1990 빈티지, 51.2% ABV)이 있습니다.

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풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 13개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Pru_Mango

Pru_Mango

2026년 6월 1일 19:12:43

첫 한 모금에 소금기와 함께 약간 그을린 느낌이 확 다가와요 😮 입안 가득히 꽉 조이는 질감이 느껴지는데, 갈아놓은 분필 같은 느낌이 났어요. 좀 건조하면서 여러 맛이 한꺼번에 뒤섞이는 듯한 인상. 약간 기름지면서도 동시에 화이트와인 같은 상큼함이 떠오르네요. 과일 향이 거의 터질 듯이 강렬한데, 왠지 살짝 페놀 느낌도 날 것 같아요. 🤔

MADMAX_GAMING

MADMAX_GAMING

2026년 5월 27일 09:26:10

한 모금 마시니 분필 가루처럼 건조한 느낌이 확 와요. 입안이 꽉 조여서 tight하고, 화이트 와인 같은 상큼함도 살짝 있어요. 간장 맛이 나면서 짭짤하고, 질감이 좀 기름지네요. 거의 페놀릭한 향도 나고, 마시고 나면 집중이 잘 안 돼서 아쉬워요. 😅 전체적으로 한두 포인트 정도 빠지는 느낌이에요.

BLINKVERSE-27

BLINKVERSE-27

2026년 5월 21일 19:32:00

처음 코에 닫는 향은 달콤한 꿀이랑 바닐라 🍯 그 뒤에 은은한 오크랑 살짝 스모키한 느낌도 올라와 입에선 부드럽게 퍼지는 캬라멜이랑 말린 과일 🍇 끝맛은 짧지만 깔끔하게 떨어지더라 아이스크림 같달까 🍨 가볍게 마시기 진짜 좋았음

12keyproject

12keyproject

2026년 5월 21일 08:21:41

첫 느낌은 살짝 달달하고 부드러워요 🙂 뒤로 갈수록 우디한 향이랑 은근한 스파이스가 남아서 기분 좋네요. 밤에 천천히 마시기 딱 좋은 느낌이에요 🥃

박지호

박지호

2026년 5월 20일 01:20:25

향은 바닐라랑 꿀 느낌이 먼저 와요 🍯 마셔보면 말린 과일, 오크, 살짝 스파이시함이 있고 끝에는 은근한 스모키함이 남아서 꽤 따뜻한 느낌이에요. 부담스럽진 않고, 천천히 마시기 좋네요 🙂

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