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トマティン Single Cask 2009 10 年 シングルモルトウイスキー

トマティン

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
トマティン
熟成年数
10 年
アルコール度数
59.1%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
2009
ボトル年
2019
樽タイプ
バーボン ホッグスヘッド

価格

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最近の履歴

最安値:€69.50(2024-02-28)

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トマティン: 2005年、トマティンは独自の道を切り開くことを決意しました。年末、彼らはピート値15ppmのオプティック大麦を使用してバッチ蒸留を行い、様々なタイプの樽に詰めました。8年後、独自のトマティンシングルモルトブランド「クー・ボカン(Cù Bòcan)」が誕生しました。その後6年間で、蒸留所はこのシリーズから多くのエクスプレッションをリリースしました。人気にもかかわらず、トマティンはブランドの再調整が必要と判断しました。2019年夏、蒸留所は3つの新しいクー・ボカンウイスキーを発表しました:コア商品のシグネチャー、そしてクリエイション#1とクリエイション#2です。クリエイション#1は、ブラックアイルブルワリーのインペリアルスタウト樽とバカリョア・モスカテル・デ・セトゥーバルワイン樽のコンビネーションでフィニッシュされ、クリエイション#2は日本の焼酎樽とヨーロッパ産ヴァージンオーク樽で熟成されます。蒸留所には9トンのフルローター式ステンレススチール醸造槽、12個のステンレススチール発酵槽(発酵時間54〜110時間)、6基の蒸留器があります。2019年の生産目標は1,800万リットルで、そのうち2週間はピート値40ppmのピーテッドウイスキー生産に充てられました。コアレンジにはレガシー、12年、18年、30年、36年に加え、トマティンカスクストレングス、トマティンポートカスク14年、トマティンファーストフィルバーボンカスクUKエクスクルーシブが含まれます。30年は2018年に追加されました。限定品にはFive Virtuesシリーズ(ウッド、ファイア、アース、ウォーター、メタル)があり、それぞれが異なる樽でフィニッシュされ、独自のフレーバープロファイルを持ちます。Warehouse 6コレクションにはトマティン40年と最近リリースされた1975年産オロロソカスクが含まれます。蒸留所史上最も象徴的なリリースの一つであるトマティン50年は2018年にデビューしました。免税店限定品には8年、12年、15年、40年があります。ピーテッドポートフォリオはクー・ボカンシグネチャー、クー・ボカンクリエイション#1、クー・ボカンクリエイション#2で代表されます。
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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2299

Whiskyspace Japan 2299

2026年7月6日 06:19:25

このウィスキー、飲んでみた感じは、金色の輝きが目につくね🍸。オールドウッドのノートが漂ってて、ちょっと長めのフィニッシュが楽しめるよ。スパイシーな感じもあって、パインリゾンのような香りがして、いい意味で複雑さがあっておもしろい。でも、酸味のあるタッチもあって、少しオークの苦みが強い感じがするんだよね。いちごのヨーグルトのような甘さも感じるけど、赤いベリーの味はあまりないな。トマトの葉のような草っぽい香りもして、ちょっと不思議な味わいがする。まあ、いいウィスキーだと思うよ😊。

Whiskyspace Japan 1999

Whiskyspace Japan 1999

2026年6月25日 18:42:28

金色の液体がグラスに映る… citrusyな若い感じは爽やかだけど、 oakがちょっと強めで bitter oakが目立つかな でも、strawberry yoghurtみたいな甘いクリーム感と dairy creamのコクが広がって、 sour touchesで酸味も効いてる pine resinとか tomato leavesの青っぽいニュアンスもあって、不思議とまとまってる blood orangesの柑橘感もあって、gassy spicesがプチプチ跳ねてる感じ 後半は oakの古木みたいな notesがじんわり残り、 finishは pretty goodで rather long red berriesはほとんどなくて、でも全体的には good oneだな

Whiskyspace Japan 1743

Whiskyspace Japan 1743

2026年6月23日 10:45:36

さっそく口に含むと、金色の光が優しく映ってくる。古い木の香りがぱっと広がって、まるで閉じた蔵を歩いているみたい。赤いベリーはほぼ無いけど、血のようなオレンジの酸味と、トマトの葉みたいな少しの苦味が混ざって、笑顔がこぼれた。お茶のように少し弱めに淹れた苦味がとろけて、よりガスっぽいスパイスが余韻に広がる。酵母残渣のような香りがほんの少し混ざっていて、スティーミーでほのかに甘い乳クリーム感が後味を柔らかく締める。時間が長めで、余韻をゆっくり味わえるのが好きだね😊。

홍보리

홍보리

2026年6月5日 05:28:39

うん、今日はちょっと変わったやつ飲んでるんだけどさ。 まず色がすごくきれいなゴールドで、光にかざすと輝く感じ。 最初に感じるのは柑橘系の爽やかさで、血のオレンジに似た甘酸っぱさが広がるんだけど、どこか若々しいトマティーンの青い香りが混じるんだよね。 しばらくすると、古木のような重厚な香りと松脂っぽい樹脂感が出てきて、ちょっとOakが強めかも?😅 でも舌に残る後味は結構長くて、クリームっぽいまろやかさの中にごくわずかな酸味と苦みが。 赤いベリー系の果実感はほとんどなくて、かわりにスパイシーなガス感が鼻に抜ける感じ。 全体的には「いい一杯だな」と思えるやつ。草莓ヨーグルトみたいにとろみのある部分もあるけど、決してかわいい系じゃないところが好みかも。

ghsk-_-1217

ghsk-_-1217

2026年6月3日 07:07:00

うわー、これはちょっと変わってるなあ。最初の香り、トマトの葉っぱ?に、ちょっと浸けすぎたお茶っぽい感じがする。樽感も強めだね。🌲 嗅いでいると、松脂?に赤ワイン(チレ産のやつみたい)もほんの少し。香辛料もちょっとガツンとくる感じかしら。 口に含むと、古い木の匂いと、搾りかすみたいなニュアンスが。甘さはクリームっぽくて、フルーツ感はほぼなくて、血のオレンジ?酸味がちょっとだけある。🍊 全体的に若くて、柑橘系の爽やかさはあるんだけど、ちょっとゴツい面もあるかな。余韻は結構長く続くよ。

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10 年
アルコール度数
59.1%
容量
700 ml

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★★★
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55.7%
容量
700 ml

樽タイプ

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★★★
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容量
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46%
容量
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熟成年数
21 年
アルコール度数
56%
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26 評価数

★★★½
トマティン シングルモルトウイスキー

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熟成年数
ノンエイジ
アルコール度数
57.5%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon Barrels · Oloroso Sherry Casks

€60.81

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★★★
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熟成年数
5 年
アルコール度数
50%
容量
700 ml

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£35.00

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★★★½
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
25 年
アルコール度数
49.7%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€150.10

40 評価数

★★★½
トマティン 1976 36 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
36 年
アルコール度数
50.7%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry butt

€320.00

40 評価数

★★★½