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トマティン 2009 10 年 シングルモルトウイスキー

トマティン

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
トマティン
熟成年数
10 年
アルコール度数
59.1%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
2009
ボトル年
2019
樽タイプ
Chilean Red Wine Cask Finish

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:£72.00(2026-04-24)

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トマティン: 2005年、トマティンは独自の道を切り開くことを決意しました。年末、彼らはピート値15ppmのオプティック大麦を使用してバッチ蒸留を行い、様々なタイプの樽に詰めました。8年後、独自のトマティンシングルモルトブランド「クー・ボカン(Cù Bòcan)」が誕生しました。その後6年間で、蒸留所はこのシリーズから多くのエクスプレッションをリリースしました。人気にもかかわらず、トマティンはブランドの再調整が必要と判断しました。2019年夏、蒸留所は3つの新しいクー・ボカンウイスキーを発表しました:コア商品のシグネチャー、そしてクリエイション#1とクリエイション#2です。クリエイション#1は、ブラックアイルブルワリーのインペリアルスタウト樽とバカリョア・モスカテル・デ・セトゥーバルワイン樽のコンビネーションでフィニッシュされ、クリエイション#2は日本の焼酎樽とヨーロッパ産ヴァージンオーク樽で熟成されます。蒸留所には9トンのフルローター式ステンレススチール醸造槽、12個のステンレススチール発酵槽(発酵時間54〜110時間)、6基の蒸留器があります。2019年の生産目標は1,800万リットルで、そのうち2週間はピート値40ppmのピーテッドウイスキー生産に充てられました。コアレンジにはレガシー、12年、18年、30年、36年に加え、トマティンカスクストレングス、トマティンポートカスク14年、トマティンファーストフィルバーボンカスクUKエクスクルーシブが含まれます。30年は2018年に追加されました。限定品にはFive Virtuesシリーズ(ウッド、ファイア、アース、ウォーター、メタル)があり、それぞれが異なる樽でフィニッシュされ、独自のフレーバープロファイルを持ちます。Warehouse 6コレクションにはトマティン40年と最近リリースされた1975年産オロロソカスクが含まれます。蒸留所史上最も象徴的なリリースの一つであるトマティン50年は2018年にデビューしました。免税店限定品には8年、12年、15年、40年があります。ピーテッドポートフォリオはクー・ボカンシグネチャー、クー・ボカンクリエイション#1、クー・ボカンクリエイション#2で代表されます。
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風味特徴

RaisinsRaisins
Red BerriesRed Berries
CherryCherry
PlumPlum
BreadBread
CaramelCaramel
Green AppleGreen Apple
PearPear
ButterButter

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2299

Whiskyspace Japan 2299

2026年7月6日 06:25:10

昨日飲んだやつ、めっちゃ良かったよ~✨ 液体的な色が黄金色で綺麗だったし、まず松脂の香りがふんわり漂ってきて、オーク感もちょっと強めだけど😅 血のオレンジのような爽やかな酸味に、若々しいシトラスの感じが重なってめっちゃ美味しい。赤いベリーはほぼ感じなかったな。 あとイチゴヨーグルトのようなまろやかな甘さもあって、スパイスがほのかに炭酸ガスのようなピリッとした感じもするんだよね。 古い木のニュアンスと酒粕の香りもほんのり感じられるし、余韻はほろ苦いオークがrather longに残る感じ? ほろ苦いのは紅茶を長時間浸したような味にも似てて、見た目はちょっとnot the prettiest sideな部分もあったけど、味的にはpretty goodでgood oneだね👍

Whiskyspace Japan 2044

Whiskyspace Japan 2044

2026年6月26日 22:19:17

このウィスキー、最初はブラッドオレンジの爽やかな酸っぱさとオークの木のような渋みがくるんでて、金色に光るカラーがまたいいね🥃。少し茶っぱりが長引きすぎた感じもあるけど、その後にトマトの葉みたいな青臭さがふわっと出てきて、ストロベリーヨーグルトのようなクリームも残ってて変わり映えするフレーバーだった。赤いベリーは全然ないけど、オークがちょっと強すぎるかも?それでも結構いい一本だな。

Whiskyspace Japan 1999

Whiskyspace Japan 1999

2026年6月25日 18:42:28

這杯帶了點金黃色,聞起來有點舊木頭的氣味,還混著松脂的清新🌲 第一口有點 oaky,但後面跟著血橙的酸甜和奶油的柔滑,感覺像草莓優格一樣滑順 後半段有點長餘韻,但沒什麼紅莓的感覺,有點遺憾 整體還不錯,就是木味有點重了

라코TV

라코TV

2026年6月5日 05:29:55

一口飲んでみると、濃く淹れすぎたお茶みたいな味がするんだけど、赤いベリーの香りはほとんどなくて。ちょっと酸っぱくて、 اللبنかヨーグルトっぽいクリーム感もあって、イチゴヨーグルトを連想するところも。古い木の香りと松ヤニのニュアンスがして、後味はかなり長いな。全体的にはまあまあの味わいかな~ 😊 清潔で若い柑橘の風味もちらほら感じるんだけど。

ghsk-_-1217

ghsk-_-1217

2026年6月3日 07:08:53

なんか金色の液体がグラスで光ってて、最初はトマトの葉っぱっぽい香りがちょっとするんだけど、よく嗅ぐとイチゴヨーグルトみたいな甘酸っぱさも混ざってるのかな。 口に含むと、ちょっと浸けすぎたお茶みたいなえぐみと、苦い樫の風味が強めにくる。でも意外とクリームみたいなかろやかさもあるんだよね。 喉の奥にはスパイスっぽいピリッとした余韻が結構長く残るし、最後にほんの少しだけ酸味がふわっとする。若い柑橘系の爽やかさもちらっと感じるんだけど、全体的にはちょっと樫寄りかな。 赤いベリー系の果実感はあんまりなくて、ワインの搾りかすっぽい香りもかすかにあるかも。まあ、ちょっと癖はあるけど、悪くない飲みっぷりだな😄

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容量
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55.7%
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樽タイプ

Bourbon barrel

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容量
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ノンエイジ
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57.5%
容量
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★★★
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50%
容量
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熟成年数
25 年
アルコール度数
49.7%
容量
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樽タイプ

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熟成年数
36 年
アルコール度数
50.7%
容量
700 ml

樽タイプ

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★★★½