トマティン 2009 10 年 シングルモルトウイスキー

トマティン

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
トマティン
熟成年数
10 年
アルコール度数
59.9%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
02.04.2009
ボトル年
12.02.2021
樽タイプ
2nd Fill Sherry Finish

価格

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最安値:€92.00(2025-03-25)

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トマティン: 2005年、トマティンは独自の道を切り開くことを決意しました。年末、彼らはピート値15ppmのオプティック大麦を使用してバッチ蒸留を行い、様々なタイプの樽に詰めました。8年後、独自のトマティンシングルモルトブランド「クー・ボカン(Cù Bòcan)」が誕生しました。その後6年間で、蒸留所はこのシリーズから多くのエクスプレッションをリリースしました。人気にもかかわらず、トマティンはブランドの再調整が必要と判断しました。2019年夏、蒸留所は3つの新しいクー・ボカンウイスキーを発表しました:コア商品のシグネチャー、そしてクリエイション#1とクリエイション#2です。クリエイション#1は、ブラックアイルブルワリーのインペリアルスタウト樽とバカリョア・モスカテル・デ・セトゥーバルワイン樽のコンビネーションでフィニッシュされ、クリエイション#2は日本の焼酎樽とヨーロッパ産ヴァージンオーク樽で熟成されます。蒸留所には9トンのフルローター式ステンレススチール醸造槽、12個のステンレススチール発酵槽(発酵時間54〜110時間)、6基の蒸留器があります。2019年の生産目標は1,800万リットルで、そのうち2週間はピート値40ppmのピーテッドウイスキー生産に充てられました。コアレンジにはレガシー、12年、18年、30年、36年に加え、トマティンカスクストレングス、トマティンポートカスク14年、トマティンファーストフィルバーボンカスクUKエクスクルーシブが含まれます。30年は2018年に追加されました。限定品にはFive Virtuesシリーズ(ウッド、ファイア、アース、ウォーター、メタル)があり、それぞれが異なる樽でフィニッシュされ、独自のフレーバープロファイルを持ちます。Warehouse 6コレクションにはトマティン40年と最近リリースされた1975年産オロロソカスクが含まれます。蒸留所史上最も象徴的なリリースの一つであるトマティン50年は2018年にデビューしました。免税店限定品には8年、12年、15年、40年があります。ピーテッドポートフォリオはクー・ボカンシグネチャー、クー・ボカンクリエイション#1、クー・ボカンクリエイション#2で代表されます。

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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

라코TV

라코TV

2026年6月5日 05:28:42

昨晩ちょっと試してみたやつ、60度だけど意外と荒々しくない 😊 ウッディさもシェリー感もほぼなくて、すっごくクリーン ワインっぽい酸味がスッキリ効いてて、白ワインみたいに明るい印象 若々しい甘さがちらほらあるけど、すぐ草っぽい香りに変わる 甘草みたいな味が長く残るんだけど、最後は少し簡素で乾いた感じ 黒板のチョークっぽいパサつきと、レモンの皮の爽やかさが混ざる 🌿 全体的に明るくて、飲みやすいのに奥行きがある 草地で過ごす午後を思い出させるような、透明感のある味わいだった

ghsk-_-1217

ghsk-_-1217

2026年6月3日 07:09:01

今晚开了瓶新威士忌,没想到这么好喝。入口是柠檬般的清新感,接着浮出一点茴香似的香料味,但一点也不抢戏。 最特别的是它的甜味,像甘蔗糖浆化开,又有点糖粉的轻盈。虽然酒精度60%,喝起来却很圆润,橡木的风味很自然地融合在里头,没有太重的木头或雪莉桶痕迹。 尾韵很长,带点粉笔似的矿物感,整体气质比较清爽、明亮。价格这么实惠,品质居然这么好,傍晚散步时慢慢喝上一口,真的太舒服了 😊

Gustav CounterFelt

Gustav CounterFelt

2026年5月21日 07:12:00

香りはやわらかくて、少し甘い感じ🍯 飲むとふわっと樽っぽさと果実感がきて、あとから軽いスパイス。 重すぎなくて、夜にゆっくり飲みたいタイプかな🙂

김한빈

김한빈

2026年5月19日 19:22:01

おっ…最初にふわっときたのは、みずみずしい洋ナシのカンジ🍐 そこに はちみつみたいな やさしい甘さが じんわり広がるね🍯 ちょっとだけスパイス感もあって、シナモン?🌶️ クローブかな? 後から バニラとオークの ほろ苦い余韻が そっと追いかけてくる🥃 なんかね、全体的にやわらかくて、ゆったりした気分になれるんだよなあ😌 たまに ほんのりスモーキーな顔ものぞかせて… 複雑だけど 嫌みがない✨ バランス、いいね。

도르지엘라

도르지엘라

2026年5月13日 05:00:47

うん、この香り…🍯🍯 なんかね、甘い🍯の後に、ちょっとしたスモーキーさが鼻をくすぐる感じ。 舌に含むと、ふわりとバニラみたいなふわっ感🍬 でも奥から、ほのかな木の香り?杉の木みたいなかすかさ🌲 飲み進めていくと、メープルシロップ🍯🍯っぽい甘さがじわっと広がって… あと、柑橘🍊のほんのり酸っぱさも混じる? 最後は、まろやかに消えていくのがいいね✨ ん~、これ、くせになりそう・・・🔥 あ、ちょっとした間違えがあったかも?😅 でもそんな感じかな、飲み比べてると新しい発見があるよ!

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