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トマティン Authentic Collection 1976 19 年 シングルモルトウイスキー

トマティン

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
トマティン
熟成年数
19 年
アルコール度数
55.9%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
11.1976
ボトル年
07.1996
樽タイプ
オークカスク

価格

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最近の履歴

最安値:€125.00(2024-02-28)

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トマティン: 2005年、トマティンは独自の道を切り開くことを決意しました。年末、彼らはピート値15ppmのオプティック大麦を使用してバッチ蒸留を行い、様々なタイプの樽に詰めました。8年後、独自のトマティンシングルモルトブランド「クー・ボカン(Cù Bòcan)」が誕生しました。その後6年間で、蒸留所はこのシリーズから多くのエクスプレッションをリリースしました。人気にもかかわらず、トマティンはブランドの再調整が必要と判断しました。2019年夏、蒸留所は3つの新しいクー・ボカンウイスキーを発表しました:コア商品のシグネチャー、そしてクリエイション#1とクリエイション#2です。クリエイション#1は、ブラックアイルブルワリーのインペリアルスタウト樽とバカリョア・モスカテル・デ・セトゥーバルワイン樽のコンビネーションでフィニッシュされ、クリエイション#2は日本の焼酎樽とヨーロッパ産ヴァージンオーク樽で熟成されます。蒸留所には9トンのフルローター式ステンレススチール醸造槽、12個のステンレススチール発酵槽(発酵時間54〜110時間)、6基の蒸留器があります。2019年の生産目標は1,800万リットルで、そのうち2週間はピート値40ppmのピーテッドウイスキー生産に充てられました。コアレンジにはレガシー、12年、18年、30年、36年に加え、トマティンカスクストレングス、トマティンポートカスク14年、トマティンファーストフィルバーボンカスクUKエクスクルーシブが含まれます。30年は2018年に追加されました。限定品にはFive Virtuesシリーズ(ウッド、ファイア、アース、ウォーター、メタル)があり、それぞれが異なる樽でフィニッシュされ、独自のフレーバープロファイルを持ちます。Warehouse 6コレクションにはトマティン40年と最近リリースされた1975年産オロロソカスクが含まれます。蒸留所史上最も象徴的なリリースの一つであるトマティン50年は2018年にデビューしました。免税店限定品には8年、12年、15年、40年があります。ピーテッドポートフォリオはクー・ボカンシグネチャー、クー・ボカンクリエイション#1、クー・ボカンクリエイション#2で代表されます。
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テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2326

Whiskyspace Japan 2326

2026年7月28日 03:38:48

これ、めっちゃ面白いね😊 まず超シトラス!砕いた石灰岩をレモン汁で溶かしたようなミネラル感と酸味がすごい。そこにパッションフルーツやマンゴー、グアバ、白桃、グリーンゲージとかのフルーツがどんどん出てくる。でもどこか白ワイン、特にスコットランドで作ったプイィ・フュメを思わせるエレガントさもあるんだ。ハーブのフェンネルやディルがアクセントになってて、メントールの清涼感も。最初はちょっとピリッとしてnervousな感じだけど、水を入れると一気に甘さとフルーツが広がって、ほんとにloves waterだね。ベースにはお粥みたいな穀物感とフレッシュな発酵種の香りがしっかりあって、全体としてかなりトロピカル。バナナリキュールみたいな甘いニュアンスもあって、レモンとzestyな酸味が全体を引き締めてる。余韻は長くて、最後にチョークっぽいミネラルが残る。全体的にbrilliantで、almost exceptionalなクオリティ。X-フィル樽の影響かな?とにかくめちゃくちゃ楽しめる一杯!

Whiskyspace Japan 2259

Whiskyspace Japan 2259

2026年7月5日 04:31:16

最初はレモンの皮を絞ったようなシャープさが飛んでくるよ。それに白ワインのようなミネラル感と、チョークっぽいほのかな土っぽさ。少しトロピカルなマンゴーとグアバが後からふわっと広がって、最後に穀物ドリンクみたいなまろやかさが残る。水をちょっと足すと、さらにジューシーで柑橘が際立って、まるでレモンリキュール強めのカクテルみたい。🥃🍋

Whiskyspace Japan 2210

Whiskyspace Japan 2210

2026年7月3日 21:01:01

水を入れるとすっきりして白桃やレモンの爽やかさが広がる。麦類の香りがいて、粥のような温かさとチョークのような清潔感が。ピニャコラーダのようなトロピカルな長さで甘みはなくて爽やか。レモンリキュールのようなしっかりした酸味と薄荷のさわやかさ。スコットランドのポーリー・フムーのような白ワインの香りも。ガゼルの果実やグレンゲージの風味、ピナップルのほのかなトッピング。とても明るく心地よい。

Whiskyspace Japan 2160

Whiskyspace Japan 2160

2026年7月2日 11:31:08

このワhiskey、最初はレモンとチョークのツブツブ感がありながらもすっきりしてて、ほんっとうにウィスキー感がしないんですよね。でもちょっとしたトロピカルムーブだったかもしれない、パイナップルやグァバのほのかな甘さが後から出てきて。白桃やグリーンゲージのフルーティーさもあって、Pouilly-Fuméをスコットランドで作ったみたいなエレガントな白ワインの印象もあります。Xフィル樽なんかで作られてるからか、麥から作ったお粥っぽいベースがしっかりしてて、バナナリキュールのようなまんちょっとした甘さはなくてさっさと引っ込んでいくんです。ミントのようなメンソールが後からキケンっとした香りを出しつつ、キレッキレな酸味がゴウセリッジみたいに長く残るんでしょうか。ただ、パッションフルーツやマンゴーを求めてたら期待はずれかもしんない。でも、なかなか面白い一品ですよ。🌴

Whiskyspace Japan 2132

Whiskyspace Japan 2132

2026年6月28日 05:55:07

この前小さいクリームラベルシリーズを開けたんだけど、最初に白桃とグァバのふわっとした甘い香りが来て😳 最初はnervousなほどuebercitricな柑橘の強さで、レモンやグースベリーの酸がキリッとしてるのに、バナナリキュールのようなまろやかさもあって不思議w 水割りにするとx-fillの樽の影響か、cerealのような穀物の旨味と、フェンネルとディルのハーブの香りがぐっと引き立つの! まるでスコットランドで作ったポイリー・フュメみたいに、ソーヴィニヨンのperfect developmentなキリッとした酸と、チョークのようなミネラル感、レモン汁に溶かした石灰のようなニュアンスまであって…💦 Mentholのようなスッキリ感もあって、後味は長くトロピカルにパイナップルの香りが続くし、fresh leavenのような発酵した香りもほんのりして、almost exceptionalなくらい美味しかった マンゴーやパッションフルーツはあまりないって噂だけど、確かにそうかも?でも全然甘ったるくなく、loves waterな感じで水割りが最高だわ~ 後味にポリッジのようなまろやかさも少しあって、long and rather more tropicalな余韻がずっと残って、brilliant rocket fuelみたいにパワーはあるのに飲みやすいし、no changesでこのままずっと飲みたい感じだったなぁ あ、全然dullな甘さもないし、ほんと最高😆

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59.1%
容量
700 ml

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10 年
アルコール度数
59.1%
容量
700 ml

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★★★
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熟成年数
34 年
アルコール度数
51.9%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry butt

€618.45

27 評価数

★★★½
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
10 年
アルコール度数
59.1%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€69.50

26 評価数

★★★
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ノンエイジ
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57.5%
容量
700 ml

樽タイプ

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€60.81

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★★★
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熟成年数
9 年
アルコール度数
55.7%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon barrel

価格情報なし

25 評価数

★★★
トマティン 2015 5 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
5 年
アルコール度数
50%
容量
700 ml

樽タイプ

First Fill Oloroso Sherry

£35.00

43 評価数

★★★½