ストラスアイラ Rare Auld 1967 40 年 シングルモルトウイスキー

ストラスアイラ

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
40 年
アルコール度数
48.6%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
05.1967
ボトル年
04.2008
樽タイプ
オークカスク

価格

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ストラスアイラ蒸留所は、スコットランドで最も写真に収められる蒸留所として、二重のペイジョーダ屋根と伝統的な水車というスコッチウイスキーの象徴的建築様式を持つスペイサイドのランドマークです。1950年のシーバス・ブラザーズ(ペルノ・リカール)による買収以降、世界第3位のブレンデッドスコッチブランドであるシーバス・リーガルの精神的な本拠地かつ主要なモルト原酒の生産地へと発展しました。2018年の200万ポンド規模の改装により、ビジターセンターを現代化し、来場者が自分だけのブレンドを創作できる実験的ブレンディングラボを導入しました。生産工程は伝統を維持しており、銅蓋の5.12トンマッシュタンが7つのオレゴンパイン製と3つのカラマツ製のウォッシュバックへ送られ、54時間の発酵が行われます。コンパクトな蒸留室には、下降ラインパイプを備えたランタン型のウォッシュスティルと沸騰球と上昇ラインパイプを装備したスピリットスティルが設置され、豊かでフルーティなニューメイクを生み出します。生産量の約90%は熟成のため姉妹蒸留所のグレンキースにタンカー輸送され、2018年に67%の売上増加を記録し540万ケースを達成したシーバス・リーガルの世界的な成長を支えています。コア商品はストラスアイラ12年で、ディスティラリーリザーブコレクションの13~16年熟成のカスクストレングスボトリングは、ペルノ・リカール蒸留所ショップでのみ独占販売されています。

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テイスティングノート&レビュー

초이

초이

2026年6月3日 15:06:32

この15年もののウィスキー、饮むと花开くみたいに香りが広がるね。蜂蜡と花粉の甘い香りが鼻をくすぐって、松の針葉林を思わせる。舌の上では、胡椒のスパイスと开心果糖浆の nuttiness が絶妙に blend。成熟した苹果と葡萄干の combination が、ほんのり warm な果実味を生む。余韻は drying で、 oak が pine に変化するのが、奇妙な alchemy のようで。蜂蜜の exceptional な甘さが残り、Meursault のようなエレガントな side も。色は light gold で、旧瓶の effect かな?稍微 oaky な finish が enthusiasm を少し curb したけど、全体的に good one だった。😊 湿った白い nougat みたいな口当たりもあって、 raisins と goji の风味が隐隐と。 frosted holly を连想させる爽やかさが最后に残る。 pollens も含めて、饮むたびに発见がある strang alchemy だね。

오이

오이

2026年6月1日 21:25:30

このウイスキー、なんか不思議な味わいだな。ゴジベリーとメープルシロップの甘さが混ざって、白いヌガーみたいなもっちり感もちょっとする。口中が乾いてきて、パインの香りがふわりと広がる。色はフルゴールドで、光るとすごく綺麗✨ 後味は長くて、小さなベリーや poached pear のイメージが浮かぶ。ちょっとしたエキゾチックなアルケミーを感じる。15年熟成で、オーキーな余韻がわずかに残る😊

MoMo Ring

MoMo Ring

2026年5月27日 09:34:50

あの、今日飲んだウイスキーだけど、すごく良い感じだった。最初は熟したリンゴと梨の風味が強くて、ワインで煮込んだような甘さを感じた🍯。蜂蜜やレーズンのニュアンスも豊かで、ちょっと甘めだけど、後からドライな印象が出てきた。 15年ものだけあって、熟成感がちゃんと出ていて、オーキーな余韻が少し残る。松やモミの木を思わせる香りに、蜂蜡や花粉みたいな細かい風味も交じって、面白いよね✨。小さなベリーが無数にあるような、複雑な味わいもあった。 オーキーさが強すぎて、余韻がちょっと熱を冷まされたけど、全体的には良い一本だった! メープルやホワイト・ヌガーみたいな甘さも微かに感じて、不思議な錬金術みたいだな😊。

레제

레제

2026年5月21日 19:50:47

香りは甘めで、はちみつとバニラっぽい感じ🍯 飲むと少しスパイシーで、あとから樽のほろ苦さ。 余韻はわりと長くて、ゆっくり飲みたい一本って感じ😊

김현민

김현민

2026年5月14日 03:21:07

ウイスキーの香り…ちょっとスモーキーで甘い🍯 樽の感じかもしんない、あとバニラっぽい匂いがふわっとする~✨ 口に含むと、みかん🍊みたいな酸味もチラッて 喉の奥がじんわり温まる感じがするわ😊 「おいしー!」って思っちゃうんだよね。 ちょっと濃いめだけど、割と飲みやすい部類かも。 (※たまに字が変になるのはご愛嬌で…笑)

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