ストラスアイラ Licensed Bottling 1963 40 年 シングルモルトウイスキー

ストラスアイラ

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
40 年
アルコール度数
40%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1963
ボトル年
2003

価格

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最安値:€847.71(2024-02-28)

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ストラスアイラ蒸留所は、スコットランドで最も写真に収められる蒸留所として、二重のペイジョーダ屋根と伝統的な水車というスコッチウイスキーの象徴的建築様式を持つスペイサイドのランドマークです。1950年のシーバス・ブラザーズ(ペルノ・リカール)による買収以降、世界第3位のブレンデッドスコッチブランドであるシーバス・リーガルの精神的な本拠地かつ主要なモルト原酒の生産地へと発展しました。2018年の200万ポンド規模の改装により、ビジターセンターを現代化し、来場者が自分だけのブレンドを創作できる実験的ブレンディングラボを導入しました。生産工程は伝統を維持しており、銅蓋の5.12トンマッシュタンが7つのオレゴンパイン製と3つのカラマツ製のウォッシュバックへ送られ、54時間の発酵が行われます。コンパクトな蒸留室には、下降ラインパイプを備えたランタン型のウォッシュスティルと沸騰球と上昇ラインパイプを装備したスピリットスティルが設置され、豊かでフルーティなニューメイクを生み出します。生産量の約90%は熟成のため姉妹蒸留所のグレンキースにタンカー輸送され、2018年に67%の売上増加を記録し540万ケースを達成したシーバス・リーガルの世界的な成長を支えています。コア商品はストラスアイラ12年で、ディスティラリーリザーブコレクションの13~16年熟成のカスクストレングスボトリングは、ペルノ・リカール蒸留所ショップでのみ独占販売されています。

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テイスティングノート&レビュー

Rabi

Rabi

2026年6月6日 11:05:33

このウイスキーを飲んだら、まず蜂蜜🍯の優しい甘さが口いっぱいに広がる。でも、古くなったワインセラーみたいな、少し湿っぽくて深い香りもするね。ハーブティーを思わせるハーバルな感じがして、全体的に堅実でまとまってる。 オイルっぽい質感もちょっと感じて、杏のパリンカや古いカルバドスを連想させる。複雑な味わいだけど、ところどころ平坦な部分もあるかな。ローズヒップやキャンドルワックスの香り、干しイチジク、サンザシ、レーズンの風味が重なってる。 回味はそんなに長くないけど、ちょうどいい加減で😊。

ted Yoo

ted Yoo

2026年5月27日 13:32:43

深金色の液体、なんだか温かみがある色だな。 グラスに鼻を近づけると、蝋燭のろうと古い酒蔵の湿った木の香りがする。うん、ちょっとキノコっぽい土の匂いも混ざってる…腐葉土?🌲 飲んでみると、ローズヒップとオレンジリキュールみたいな甘酸っぱさが広がって、ドライイチジックとレーズンのコクが続いていく。 なんだか古いソーテルヌが完全に干上がったような、複雑な甘さ。 後からハーブティーのほろ苦さと松ヤニの清涼感が出てきて、全体のバランスがとても良い。 カーヴァドスの芳醇さもほんの少し感じる。 余韻はそこまで長くはないけど、花粉のような繊細な香りが口の中に残って… うーん、全体的にすごく複合的で、これは本当にVery Very Goodって感じだ。😂

mademad

mademad

2026年5月22日 04:53:05

香りは甘めで、バニラっぽさと少し樽の感じ。 飲むとやわらかくて、あとからスパイスがふわっと来る😊 余韻は短すぎず、夜にゆっくり飲みたいタイプ。

김기환

김기환

2026年5月18日 21:10:12

香りはちょっと甘くて、バニラっぽい感じ😊 飲むとやわらかいけど、後から少しスパイス感。 余韻はあたたかくて、夜にゆっくり飲みたいタイプかな。

meteorshower

meteorshower

2026年5月15日 09:29:07

香りはふわっと甘くて、少しスモーキー🙂 飲むとバニラっぽさと樽の感じがあって、あとからじんわり温かい。 夜にゆっくり飲みたい感じ。ちょっと落ちつくやつ。

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