スプリングバンク 1965 27 年 シングルモルトウイスキー

スプリングバンク

キャンベルタウン · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
27 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1965
ボトル年
1993

価格

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最安値:£1,100.00(2026-04-20)

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スプリングバンク蒸留所は1828年にスコットランドのキャンベルタウンに設立され、スコットランド最古で最も尊敬される独立蒸留所の一つです。かつて「世界のウイスキー首都」と呼ばれたキャンベルタウンに現在残る3つの蒸留所のうちの一つであるスプリングバンクは、伝統的なフロアモルティング、蒸留、熟成、瓶詰めまで、生産の全工程を自社で行う唯一の蒸留所です。ミッチェル一族による家族経営を続け、1970〜80年代の短い休止期間を除いて継続的に稼働しています。スプリングバンクは3つの異なるモルトスタイルを生産します:スプリングバンク(軽いピート、2.5回蒸留)、ロングロウ(強いピート、2回蒸留)、ヘイゼルバーン(無ピート、3回蒸留)です。職人的なアプローチ、直火式蒸留器、そして卓越した品質で知られるスプリングバンクは、世界中のウイスキーコンノイサーの間でカルト的な地位を築いており、限定リリースは大きな注目とプレミアム価格を獲得しています。

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テイスティングノート&レビュー

정은

정은

2026年6月4日 03:50:00

ふう~まずは蜂蜜と枣の甘い香りが鼻に広がって、なんだか懐かしいような落ち着く感じ✨ 口の中で枣の甘さがじわっとして、次に柑橘系の酸味がちょこっと顔を出す。なんだかクレープの具みたいに、いろんな味が混ざり合ってる感じ…。 あ、さっきまで甘かったのに、急にコッパっぽい、古い銅の鍋を思わせるような金属感もちょっとあって、不思議。石灰っぽいミネラル感も後からついてくる。 飲み進めてると、干し枣の風味がまた戻ってきて、レーズンの甘さも混ざる。单宁は柔らかいけど、茶を飲んだあとのような、ほんのり渋い余韻が残るんだよね。 全体的に、甘すぎず複雑だけど、なんか「春っぽい華やかさ」はあんまりなくて、静かに深みを感じるタイプかな。ポットリ飲むのにちょうどいい✨

M Tang

M Tang

2026年5月27日 13:07:49

うわぁ、すごい😅 良い香りが広がるね。最初はキンカンの酸味とハチミツの甘さが感じて、ちょっとミントっぽい爽やかさも混ざるかな。 次に、干しイチジクとか干しアプリコットのような dried fruits の複雑さが出てくる。ろうそくの wax みたいな独特の質感もありつつ、찻잎に似た渋みも少しある気がする。 時間とともにタンニンが柔らかくなって、最後はハチミツと干しマルメロの甘さが戻ってくる。✨ 全体的に華やかすぎず、深い味わい。金柑のゼリーを思い出させる余韻も良いね。

Tuyoki

Tuyoki

2026年5月27日 07:02:25

最初は少し控えめでドライな印象だけど、すぐに🍯の甘さとイチジク、ドライフルーツの複雑さが広がってくる感じ。古い蜂の巣みたいな Wax の香りと、オレンジの皮を乾かしたような風味が絶妙にブレンドされてるわ。 特にレーズンとクインシのジャムっぽい甘酸っぱさが長い余韻に残って、石鹸みたいなクリーミーさも時々感じる。少し待つと蜂蜜がまた戻ってきて、柑橘の爽やかさも浮かび上がってきて面白いね。 全体的にすごく奥行きがあって、一口ごとにいろんな香りがリレーするみたい。陶器のお鍋で煮込んだような、ほっこりした土のニュアンスとか、古い薔薇の花びらみたいにほのかにスパイシーなトーンもあって、自分だけの小さな宝物を見つけた気分になる。✨

한요

한요

2026年5月22日 02:32:44

香りは甘めで、少しバニラとドライフルーツっぽい感じ😊 飲むとけっこうまろやかで、あとからスパイスがふわっと来る。 余韻は長すぎず、夜にゆっくり飲みたいタイプかな。

헬창곰

헬창곰

2026年5月15日 09:24:52

香りはちょっと甘くて、はちみつっぽい感じ🍯 飲むとやわらかいけど、あとから少しスパイスもくる。 余韻はふわっと長めで、夜にゆっくり飲みたい一本って感じ。

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