エドラドアー The Un-Chillfiltered Collection 2011 10 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2307

2026年7月6日 12:56:46

さっそく一口。チョコレートが溶けるような甘みと、少しピリッとした胡椒の香りが混ざり、1990年代の10年酒みたいな雰囲気に。土っぽい風味と、粘りのあるトフィーの余韻が広がる。あとクルミとドライフルーツのアクセントがほんのり出て、最後にクローブの甘い余韻が残る。10倍感動だね 😊🍶

Whiskyspace Japan 2005

2026年6月25日 21:46:24

琥珀色がきれいだね。🥃 香りは、まずシェリーの甘さとチョコレートみたいなコクが広がる。ちょっと湿った土の匂いや、パイプタバコの香りもする。なんだか、昔の10年もののウイスキーに似てるかも。 味わいは、意外とスパイシーで、グリーンペッパーコーンのような軽い辛さがある。でもリッチで、液体チョコレートみたいなかっこよさと、トフィープディングのねばねばした甘さも感じる。フィーノのようにドライな部分もあるし、オロロソみたいに渋い余韻も。 全体的に、地下室の床を思わせるクラシックなアース感があって、ナッツやリコリスの風味が長く残る😊

Whiskyspace Japan 1749

2026年6月23日 11:25:27

红琥珀色で、核桃の香りがちょっとドライフルーティー。✨ 飲むとキャンディみたいな甘さだけど、すぐに赤ワインの渋みのような余韻に変わる。红茶に似た風味もあって、フォンダンシューに絡めたみたい…🍫 オロロソ系のドライさと胡椒の辛みが混ざって、46度だから飲みやすい。 たばこの香りかと思ったら、地下室の湿った土の匂いのようでもある。 なんだか懐かしい味。最近のワイン熟成に比べて、これが好き。☕️

테라 프

2026年6月3日 09:04:59

琥珀色で、なんだか懐かしい香りがする。 まず鼻に来るのは、乾いた土とパイプタバaccoの匂い。暗い地下室みたいな、ちょっと湿った土の感じがして、それが意外と癖になる。 一口含むと、液体のチョコレートみたいにリッチで、シュリー樽の甘さがちゃんとある。くるみとドライフルーツの風味が広がって、オロロソ系のドライさもあって、甘すぎないのがいい。 後味に丁子とリコリスのスパイスが残る。黒胡椒っぽいピリッとした刺激もあって、結構ゴツい味わいだけど、46%だとわりと飲みやすい。 全体的に、90年代の公式10年物にちょっと似てる気がする。レザーっぽいニュアンスもほんの少し感じるし、チョコレート祭りというか、濃厚だけどどこかクラシックな感じ。🍫 昔ながらのジメジメした雰囲気が好きな人には合うと思う。個人的にはこれ、かなり好みだった。

David Beckhem

2026年5月27日 04:56:58

うわ、これめっちゃ深い色…！琥珀というか茶色っぽい液体🍫 最初はスパイス感がけっこう強いかな。黒胡椒っぽいピリッとした感じ？でもすぐにしっとりしたチョコレートみたいなかさつきに変わる。 walnut wine を想像させるような、なんかナッツっぽい甘さとワインの酸味が混ざってる気がする。あと、昔の本のページっぽい、ちょっとレザーっぽい香りもほんのり感じる。 50%近くあるけど、アルコール感は意外と優しい。46%にしたらもっと飲みやすくなるかも？ 後からドライな fino シェリー のような干乾びた感じが出てくる。土の匂い、昔の地下室みたいな湿度感… 最後は丁子と甘草っぽい余韻がゆっくり消えていく。粘り気のあるトフィープディングみたいな後味がたまらない😋 これは雪莉樽で熟成させたやつだよね？全体的に rich だけど、ölóroso-y なドライさもちゃんとある。一日一杯がちょうどいいやつ。