ダラス・デュー 1969 50 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2218

2026年7月4日 02:07:24

うーん、まずはパラフィンみたいなほんのりワaxyな香りが鼻を抜けて、そこからクローブとシナモンがスパイシーに絡んでくる。少しだけ stewed spinach（ほうれん草の煮物）みたいな青っぽさと、asparagus（アスパラガス）の草々としたニュアンスが混ざって、黒茶の渋みとともにじわじわ広がる。オークがだんだん前に出てきて、木のチップやパインニードルの香りが森の中を歩いているような気分に。ちょっとした tar liqueur（タールリキュール）の濃厚さと、古びた錆びた tin box（錆びた鉄の箱）を思い出すような金属的なニュアンスも。最後に cinnamon と caraway がほのかに残り、情緒的で歴史を感じさせる深みがあるよ。🥃

Whiskyspace Japan 2083

2026年6月27日 11:52:30

このウイスキー、初っぱなりの甘さにビンゴジャムやふぐしの蜜を思わせるけど、そのあとすぐに木の板やショウブの青臭さが引き出されてくるんだよね。やっぱりヒの木やマツの葉っぽい木の香りが強くて、なんだか森の中で焼き芋をしてるみたいな感じもする。後はちょっとドライなフィニッシュで、ビスコクロンやティーフォークみたいな辛みが残ってくる。なんとなく、古い木箱やラヂオとかを思わせる味わいで、ちょっとひかえるかもしれないけど、なんか落ち着くんだよね。バーボンより深い色で、アメリカンな感じじゃないかもしれない。でもまぁ、冷蔵庫で冷やして飲むのがオススメかもしれない。

Whiskyspace Japan 1949

2026年6月24日 17:36:44

喝了之后感觉有点干口 😐，像是老的果干味道，烤苹果的味道很强。还有些像松针和木头的味道，不知道为什么会这么喜欢。感觉像是打开一个老铁盒子，里面有很多奇怪的东西。🤔 但是，味道很复杂，有很多层次。像是新鲜的菠菜和豆子，我也觉得有点像干酪的味道。 🤓 然后，味道好像开始向木头的方向发展，我不太喜欢。但是，木头的味道又好像在吸引我。很奇怪的感觉，像是走在路上，看到很多东西但是感觉又不知道哪个是路。😂 最后，味道好像是在向后发展，像是回到了过去。这感觉有点像打开一个旧柜子，里面有很多东西都很旧，但有一点点的味道让我想起以前的东西。有点像我的妈妈做的菜，很喜欢！🍲

Whiskyspace Japan 1803

2026年6月23日 17:33:51

飲んでみたら、まずシナモンの甘さが鼻をつんと刺激して、すぐに緑の胡椒みたいなピリッとした感覚が出てくる。琥珀色の液体は少し乾いた感じで、フランス豆をフライパンで炒めたときの香ばしさを思い出す😊 次にタールリキュールのような深みと、古い錆びた缶箱の中にいるみたいな匂いが広がって、そこに黒茶や濃い紅茶の渋みが混じってくる。カンフルのようなバームの香りがほんのりして、松の枝や松葉の爽やかさも添わさっている。 レーズンや乾燥フルーツの甘さが遠くでほのかに聞こえて、キャラウェイとクローブのスパイスが背後でくすぐる。昔のオイルのような重いコクと、苦味のあるゼストが最後にひと締め。かなり長く余韻が続く感じで、飲み込みながら「新しいマダレーネとロングモーンが全く別格だな」って思っちゃった😅

Whiskyspace Japan 1694

2026年6月23日 04:53:10

这款威士忌的颜色是那种深邃的琥珀色，看起来就很有年头的样子。 闻起来先是明显的清凉感，有点像薄荷糖浆和樟脑膏混合在一起，接着是无花果干和红茶的香气。仔细闻还能发现杉树、松针那种针叶林的清新气息，甚至有点像新鲜芦笋和青椒，蛮特别的。 喝起来倒是没有想象中那么重口。木质味有，但没完全压住酒体本身的活力。能尝到黑胡椒和肉豆蔻的香料感，混合着烤法国豆和炖菠菜那种蔬菜的甜味。后段有点老式药膏和铁锈罐子的联想，不过很快就被奶油栗子泥和肉桂的甜暖感接住了。 收尾挺长，嘴里留着强烈的红茶涩感、丁香和些许桉树味。整体感觉像在探索一个装满旧物的阁楼，有点怀旧，又充满惊喜。✨