ダラス・デュー Cask Strength Collection 1975 29 年 シングルモルトウイスキー

ダラス・デュー

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
29 年
アルコール度数
45.5%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
26.11.1975
ボトル年
09.06.2005
樽タイプ
Bourbon barrel

価格

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最安値:€500.00(2024-02-28)

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ダラス・ドゥ(Dallas Dhu)は、スペイサイドの蒸留所の中で、偉大なビクトリア時代の実業家アレクサンダー・エドワード(Alexander Edward)に関連する最後の蒸留所です[オールトモア(Aultmore)、クレイゲラッキー(Craigellachie)、ベンロマック(Benromach)参照]。彼の領地内に位置しています。1898年、彼は伝説的な蒸留所建築家チャールズ・ドイグ(Charles Doig)に新しい蒸留所の建設を依頼し、1年後には完全に操業を開始しました。彼は蒸留所を運営2年目にブレンディング会社のライト&グレッグ(Wright & Greig)に売却しました。同社のブランドはロデリック・ドゥ(Roderick Dhu)でした。 1929年、ベンモア・ディスティラーズ(Benmore Distillers)を通じてDCLの一部となりました。ライト&グレッグ自体もその後まもなく、グラスゴーの旧本社がDCLの技術部門の所在地となりました。 多くの蒸留所と同様に、1930年代を通じて休止状態にありました。1939年には火災も発生し、1947年になってようやく再開されました。 1983年に閉鎖され、1986年にスコットランド歴史博物館に売却され、蒸留所博物館として公開されました。

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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

Elena Frolova

Elena Frolova

2026年5月27日 03:56:52

なんか、このウイスキーって最初ちょっとひんやり冷たい印象だな…🧊 最初はびっくりするくらいストイックで、古いスコットランドの蒸留所に迷い込んだみたいな雰囲気😅 でもちょっと待って、なんだか新しいビニール革のような…ちょっと不思議な化学っぽさもある?🤔 舌の上でパセリやチャイブの香りがふわり 生のウールを舐めたような、ちょっと乾いた感じもするんだよね ふと新聞紙をめくる時のインク臭さもほんの少し でも蜂膠(プロポリス)っぽい甘さがじんわり…🐝 レモンスカッシュのような酸味がふわっと立ち上がって アーモンドの皮の苦みが長く尾を引く…✨ 全体的に新しい皮をまといながらも 少しだけ丸みを帯びてきた感じ? タイムのハーブっぽさがどこかでほのかに… 正直、得点付けが難しいタイプだけど なんだか惹きつけられる不思議さがある…🥃

멍규멍보사퇴해

멍규멍보사퇴해

2026年5月21日 17:50:45

甘い香りがふわっと来て、少しスモーキー🥃 あとからナッツっぽさと樽の感じが残る。 重すぎなくて、夜にゆっくり飲みたいタイプかな。

루스테나

루스테나

2026年5月19日 16:30:27

香りは甘めで、ハチミツとドライフルーツっぽい感じ🍯 飲むと少しスパイシーで、後から樽のウッディさがふわっと来る。 余韻はわりと長くて、夜にゆっくり飲みたい味だなぁ。

쿠니쿠니

쿠니쿠니

2026年5月13日 11:42:14

あ、これやばい😋 最初はハニーとバニラの甘い香りがふわっと来る。んー、ちょっとシトラスっぽい爽やかさも混ざってる? 口に含むと…うん、やっぱり甘い。キャラメルとトフィーのコクが広がって、その後にスパイスがじんわり😤 あとウッディな余韻が長く残る感じ。ちょっとレザーっぽい深みもある? お、オレンジっぽい果実感も後から出てくるな〜🍊 全体的にバランス良くて、飲みやすいけど奥行きはある。スモーキーな要素がほんのり入ってるのが個人的にはいい感じ👍 もう一杯いきたくなるタイプだわ〜w

Dyg0203

Dyg0203

2026年5月11日 17:00:54

うわっ、これめっちゃ深い!🍯 木とバニラの風味が…なんか懐かしい感じ。 甘すぎない蜂蜜の余韻?飲み進めるたびに変わるよね〜✨ あとスパシィーな後味がちょっと鼻に抜ける感じ🤣 冬の夜にぴったりだな〜、ゆっくり味わいたい🍻 (ちょっとだけ字間違えちゃったかな?笑)

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