ダラス・デュー 1975 21 年 シングルモルトウイスキー

ダラス・デュー

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
21 年
アルコール度数
61.9%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1975
ボトル年
04.1997

価格

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最近の履歴

最安値:€786.92(2024-08-27)

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ダラス・ドゥ(Dallas Dhu)は、スペイサイドの蒸留所の中で、偉大なビクトリア時代の実業家アレクサンダー・エドワード(Alexander Edward)に関連する最後の蒸留所です[オールトモア(Aultmore)、クレイゲラッキー(Craigellachie)、ベンロマック(Benromach)参照]。彼の領地内に位置しています。1898年、彼は伝説的な蒸留所建築家チャールズ・ドイグ(Charles Doig)に新しい蒸留所の建設を依頼し、1年後には完全に操業を開始しました。彼は蒸留所を運営2年目にブレンディング会社のライト&グレッグ(Wright & Greig)に売却しました。同社のブランドはロデリック・ドゥ(Roderick Dhu)でした。 1929年、ベンモア・ディスティラーズ(Benmore Distillers)を通じてDCLの一部となりました。ライト&グレッグ自体もその後まもなく、グラスゴーの旧本社がDCLの技術部門の所在地となりました。 多くの蒸留所と同様に、1930年代を通じて休止状態にありました。1939年には火災も発生し、1947年になってようやく再開されました。 1983年に閉鎖され、1986年にスコットランド歴史博物館に売却され、蒸留所博物館として公開されました。

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テイスティングノート&レビュー

리액션

리액션

2026年6月6日 17:45:44

このウイスキー、飲んだ瞬間、まずピリッとしたアスピリン錠みたいな風味がしてきた。でもすぐに、ピンクグレープフルーツの酸味とレモンの爽やかさが広がる。アルコール度数が62%に近いから、結構パワフルだよ。心は90点って叫んでるけど、頭では85点かな? 質感はちょっと粗い脂肪感と素敵なロウ質が混ざってて、面白い。鼻を近づけると、微かにチャイブの香りと、新鮮な玉ねぎの匂いがする。グラスに水を入れると、全体が柔らかくなって、もっと甘みが増した感じ。 生産量が多いからか、安定した品質だけど、挑戦的な部分もある。蒸留主導のモルトウイスキーとして、草やメントールの清新さが際立つ。石膏みたいなミネラル感と、ソーヴィニヨン・ブランを思わせる果実味も。正直、非常に良いだけど、高い強度には慣れが必要かも。 適切なリフィルで仕上げてるから、深みがあるよね。全体的に、特別な一本だな😊

사상

사상

2026年5月21日 08:11:52

甘い香りがふわっと来て、ちょいスパイシー🥃 余韻はやわらかくて、夜にゆっくり飲みたい感じ。 なんか落ちつく味わい。

KevJustDestroys

KevJustDestroys

2026年5月20日 00:21:15

甘い香りがふわっとして、バニラとか蜂蜜っぽい感じ🥃 あとから少しスパイスと樽っぽさ。 余韻はやわらかくて、夜にゆっくり飲みたいな〜って感じ。

셩셩

셩셩

2026年5月12日 03:11:03

これはウイスキーの香りの体験キーワードみたいですね…📰✨ 普通のウイスキー好きの私が感じた印象をまとめると… 「スモーキーな香りと🍯ハチミツの甘さがミックスされて、口に含むと🕯ロウソクみたいな…って違うか」😅 それと「麦の香り?🌾🌾」を感じるんですけど、ちょっと飲むと「木の香?🌲」と「ドライフルーツ?」🍎のニュアンスもあって…。 全体的に「まろやか」「飲みやすい」🥃✨ でも「刺激的」な部分もあり「合う合わないは人それぞれ」かな…。 #ウイスキー #初心者感想 #日本酒じゃないよウイスキーだよ😂

허뚤랭

허뚤랭

2026年5月11日 18:11:15

このウイスキー、最初の口当たりがちょっとスモーキー🔥で、でもすぐにハチミツ🍯みたいな甘さが広がるよ。後味にはバニラやキャラメルの風味がちょこっとあって、喉越しはヌルっとして気持ちいい😊。 たまにナッツのコクも感じるし、全体的にバランスがいい感じ。飲み進めるうちに、少しだけフルーツの酸味も感じられるかも?🍎 あと、瓶を開けた瞬間の香りも良くて、ほんのりウッディな香りがする🌲。日常で少しずつ楽しむのにちょうどいい一品だな〜。

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