カペルドニク 1994 25 年 シングルモルトウイスキー

カペルドニク

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
カペルドニク
熟成年数
25 年
アルコール度数
58.2%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1994
ボトル年
2019
樽タイプ
Caroni Rum Barrel Finish

価格

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最安値:€250.44(2024-02-28)

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ケイパードニック蒸溜所は、スペイサイドのロセスに位置し、ゲール語で「秘密の井戸」を意味します。1897年にジェームズ・グラントによって「グレングラント第2工場」として創業され、2002年の閉鎖まで断続的に運営され、2010年には建物が解体されました。他の蒸溜所が拡大路線を進む中、この「失われた蒸溜所」は伝統的な製法を貫き、繊細な果実香、蜂蜜の甘み、独特のワックス質感が特徴のクラシックなスペイサイドシングルモルトを生み出しました。現在はインディペンデント・ボトリングによる極少量のリリースのみが存在し、コレクターたちに高く評価されています。主にエクスバーボン樽で熟成された残存在庫は、過ぎ去ったウイスキー造りの時代を今に伝える貴重なものとなっており、一本一本が希少性を増すスコッチウイスキー史の証となっています。ロス卿とその娘の恋人にまつわる伝説は、すでに謎に包まれたこの蒸溜所の物語にロマンティックな神秘性を添えています。

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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

김오리

김오리

2026年6月4日 15:37:01

んー、久しぶりにグラスに注いだら、ふわっと香るやつ。ちょっと新タイヤみたいな、ゴムとベークライトっぽい匂いが混ざってるのが面白いね。 舌の上にはじけた瞬間、金属磨きのようなキレと、塩水っぽいしょっぱさがくる。銅や真鍮の硬貨をくわえたような、あの鉄っぽさもちらりと感じる。 でもちゃんとキルシュのような甘さと、ベルガモットの爽やかさがバランス取れてるんだよね。泥炭の香りはほんのり後から追いかけてくる感じ。 長く尾を引くフィニッシュがなかなか魅力的で、「もう一口いこうかな」って自然に手が伸びる 😌

Sarang Vaidya

Sarang Vaidya

2026年6月2日 20:31:41

色は銅金色で、ゴムや bakelite のような匂いがするけど、それが不思議と好きになる。新しいタイヤや金属磨きの香りもあって、ライムやシトロンリキュールのフレッシュさが混ざってる。味は塩気がして、サクランボ酒みたいです。甘草の塩味と草本的な lovage の風味も感じる。後味が長くて、全体的に charming だな😊 銅や真鍮の硬币を連想させる金属感もある。

구본애

구본애

2026年5月26日 05:55:21

ピート感しっかりで、海っぽいしょっぱさ🌊 ゴムやタール、燃料っぽいクセもあるけど、ライムみたいな明るさが少し出てくる。 余韻は長めで、ブライン感がじわっと残る感じ。結構ハマるやつ🙂

Zax desingn pro

Zax desingn pro

2026年5月16日 00:11:36

ほのかにバニラとハチミツ🍯 ちょっとスパイシーで、スムースな口あたり。 あとからピーティーな煙たさがふわっときて チョコレートみたいな甘苦さが残る🌾 アフターは長めで、ウッディな渋みもいいかんじ。 なんか落ちつくわぁ✨ (※一部感じのまちがい、ご愛嬌)

Fuecocoedits

Fuecocoedits

2026年4月29日 15:10:47

しわだれの香りがするんだけど、なんか奥にフルーツの甘さがするんだよね✨ 最初はちょっとしたスモーキーさを感じるけど、飲み進めるとなめらか~に口に広がる感じ。 余韻は思ったより長くて、木のぬくもりみたいなものが残るんだけど、けとど甘すぎないんだよな~😊 あ、あと気づいたんだけど、お湯割りにすると🍯のニュアンスが出てきて美味しかった!

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