ベン・ネビス 1998 20 年 シングルモルトウイスキー

ベン・ネビス

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
ベン・ネビス
熟成年数
20 年
アルコール度数
52.1%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1998
ボトル年
2018
樽タイプ
バーボン ホッグスヘッド

価格

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最安値:€141.42(2024-02-28)

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ベネビス蒸留所は、1825年にロング・ジョン・マクドナルドによって創設され、スコットランドで最も歴史的に重要なウイスキー製造所の一つです。英国最高峰ベネビス山の麓に位置し、何世紀にもわたって古代泥炭層と花崗岩を通過して濾過された水を独占的に使用し、類を見ないミネラルプロフィールを創出しています。1823年酒税法直後にライセンスを取得したハイランド地区3蒸留所の一つとして、地域における合法ウイスキー生産の先駆けとなりました。 この蒸留所は日本のウイスキー史においても尊い地位を占めています。日本のウイスキー之父・竹鶴政孝が1920年代にここで修業し、彼のビジョンに合致する力強い特徴を見出しました。彼のスコットランド人妻リタ・竹鶴(旧姓マクドナルド)は、皮肉にも創業家の子孫でした。1989年、ニッカウヰスキーがベネビスを買収し、竹鶴の長年の憧憬を実現しました。 ベネビスは譲れない伝統的手法で特徴づけられます:カラメル着色料無添加、冷却ろ過非実施、そしてスコットランドで唯一ビール酵母を使用した発酵工程。これにより、強烈な核果類、オレンジマーマレード、ダークチョコレートの香りが調和したフルボディの新酒が生まれ、熟成に伴い特徴的なレザーとタバコの複雑味を展開します。蒸留所は伝統的なワームチューブ冷却器と一部の蒸留器での直火加熱を採用し、歴史的な特質を保存しています。 生産量は分割されています:約30%の新酒は日本へ直接輸送され、ニッカの貯蔵庫で熟成されますが、残りは現地で熟成され極めて希少なベネビスの公式瓶詰め品(OB)の生産に充てられます。深刻な原酒不足のため、年数表示は意図的に過小表示されています—8年物は8-14年の原酒を、10年物は12-15年の原酒を、15年物は17年以上の原酒を含んでいます。これにより、数多くのインディペンデント瓶詰め品(IB)と比較しても本物のOB表現が例外的に希少となり、ベネビスは手を加えられていない伝統的ハイランドシングルモルトを求めるコニッセアの間でカルト的人気を誇るブランドとして位置づけられています。

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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

ᄀᄐᄃ

ᄀᄐᄃ

2026年6月4日 23:41:56

今日は这款威士忌をストレートで試してみました。中程度のボディで、りんごやバニラの香りが穏やかに広がります。😊 一滴水を加えると、オレンジやひまわり油のようなニュアンスが隠れて現れて、かくれんぼみたいです。 クリネリッシュより少しdirtyな感じだけど、ワックス質のテクスチャーがすごくlovelyで、私の愛するモルトスタイルにぴったり。👍 ゴールドのような輝きを感じながら、ブイヨンのようなコクも隠れていて、great spiritだな~と。😎 全体的にeasierに飲めて、韻律的な余韻が心地よいです。

김현우

김현우

2026年6月3日 02:19:16

このウイスキー、ほんと lovely だな。最初にリンゴとオレンジの香りが play hide-and-seok するようにして、少し後にバニラが出てくるよ。マーガリンじゃないけど、ワックスみたいな油感が medium で、ひまわり油を彷彿させるんだ。薄めすぎないのが大事で、一滴の水で香りが広がる。ストレートで飲むと、バーボン樽の易しさを感じつつ、クライネリッシュより_dirtyな個性がある。足元が泥の偶像みたいな完璧じゃないけど、このスタイルのモルトウイスキー、大好きだわ。😊

Walling Naga

Walling Naga

2026年5月27日 02:45:01

黄金色の液面、ふわりとリンゴの香りが漂うんよね。 飲むと、蠟みたいな口当たりがひろがって、向日葵の種油っぽいツヤも感じる。 中くらいのボディで、バーボン樽由来の甘さがほんのり。 ちょっと水を足すと、隠れていた風味がさっと顔出す感じ。 まっすぐ喉に流し込むのが好き。 あの有名どころより少しだけ泥臭くて、むしろそれがくせになるんだよね。 飲みやすいし、日常的にパッと開けるタイプの一本。 軽く水を一滴落として飲むのが一番合う気がする。 淹れすぎないようにね。

SleeepBear

SleeepBear

2026年5月12日 22:41:53

うーん、这れは…🍯ハチミツと🍊オレンジの甘さが先に来るんだよね。ちょっとした🍯の香り?深くて、でも優しい感じ。 後から🍵お茶っぽい、落ち着いた風味が広がる。木の香りというか…🏡古い居酒屋のカウンターみたいな、懐かしい空気を感じる。 口に含むと、🍯と少しの🍫チョコのコクが混ざって、ほんのりスモーキーな余韻が残る。🌬️冬の夜にゆっくり飲みたい、そんな一品だな😊

쿵했져 (쿵했져)

쿵했져 (쿵했져)

2026年5月4日 06:40:56

うーん、この香り…🍯ハチミツとバニラの甘やかさが最初にくるよね。 口に含むと、キャラメルと樫(かし)のコクが広がって…ちょっとしたスモーキーさも混ざる感じ。 最後はクリーミーな余韻に、🍫チョコレートみたいなほろ苦さが残るかな。 全体的にまろやかで飲みやすい🥃 冬の夜、一人でゆっくり楽しむのにぴったりだなぁ。 (誤字:「ほろ苦さ」→「ほろにがさ」でも通じるかな)

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