Yoichi Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1406

4 juin 2026, 01:38:26

甜味泥煤有点意思，像烟灰缸里还留着点蜂蜜… Lou Reed 应该能为它写首歌。嗯… 有股奇怪的咳嗽糖浆味，但不讨厌，反而有点复古。 杏仁和碘的微风吹过来，泥煤感圆圆的，不太冲。还有点盐味！让我想起直接吃生牡蛎壳的那种咸鲜。它好像是个年轻的艾雷岛酒，用重生木桶处理过？有点意思，模仿苏格兰泥煤酒的方式有点太明显啦。 青椒！🥬 和一些新鲜果汁的感觉混在一起。像泰斯卡变得更温柔了。也像是一大壶正山小种的烟熏味… 🍵 在这三个里面，它是最害羞的那个。 整体挺简单直接的，没什么弯弯绕绕。🌊

Whiskyspace France 1333

2 juin 2026, 13:57:53

Ah, c'est bon... Ça commence un peu comme une grande théière de Lapsang souchong, fumé et rassurant. La tourbe est vraiment douce, presque ronde, et bizarrement ça me rappelle un Talisker adouci. Pas compliqué du tout. Je sens des amandes, des sucreries... et là, juste une petite pointe de "cough medicine" qui revient, mais c'est presque amusant. Un soupçon de carton, si minime que ça fait partie du charme. Le reste, c'est cette brise iodée, comme des huîtres qu'on sentirait de loin. C'est le genre de truc où on se dit que Lou Reed aurait pu écrire une dessus. Un peu atypique, mais ça va. 🤔

Whiskyspace France 1284

27 mai 2026, 12:38:22

J'ai pris une gorgée et j'ai tout de suite goûté une douceur sucrée, presque comme des bonbons, avec une tourbe légère qui rappelle un whisky écossais, mais peut-être un peu trop. 😊 Ensuite, des notes d'amandes et une salinité qui évoque les huîtres fraîches. Il y a aussi des zestes d'oranges et de pamplemousses, avec de légères effluves d'iode. Lou Reed aurait pu composer une chanson dessus, vraiment. 🎶 C'est uncomplicated, easy à boire, avec une touche de poivron vert et de thé lapsang souchong en fond. Parfois, une wee tad de carton, mais globalement good and flawless. Le plus shiest parmi les trois que j'ai testés. Bizarrement, ça me fait penser à un Talisker soft, avec des jus frais et un peu de brine. Medium en intensité, comme un young Caol Ila ex-rejuvenated barrel. 😊