Whiskyspace France 1313
1 juin 2026, 15:25:57
Ouh là, quand j'approche le verre, c'est d'abord un parfum d'oranges et de pamplemousses qui monte, mélangé à un petit côté herbe de citron. 🌿 En bouche, c'est pas du tout brut. C'est rond, avec cette texture presque mielleuse, comme du nectar. On dirait une pâte à kouglof juste faite, un peu briochée. Puis ça évolue... des notes florales apparaissent, de la jacinthe, un peu de pollen. Et le bois ! Pas du bois neuf, mais un beau bois ancien, poli, qui rappelle les vieilles bibliothèques. La fin de bouche est étonnante. Il y a un petit côté terreux, comme après la pluie, qui se mêle à un soupçon de propolis et de thym. On pourrait presque croire qu'il y a un tout petit côté houblonné, comme une bonne bière artisanale. C'est complexe, mais ça reste super agréable. C'est un whisky qui parle d'âge, de maturité, sans être lourd. On flotte un peu, heureux. 🤸♂️ Et cette finale mentholée qui rafraîchit tout... Chaud et frais à la fois, c'est parfait pour un moment de détente.















