Whiskyspace France 2083
27 juin 2026, 04:54:54
🥃 Couleur light gold super jolie, dès l’ouverture ça sent les mangos bien mûrs, les papayas, du pamplemousse qui pique gentiment, un peu d’eucalyptus tout frais, et même un petit côté leathery sympa. Y a la classique fumée qui rappelle un working kiln, pas trop forte mais bien présente. Si on ajoute de l’eau, c’est encore meilleur, ça ramène de la vanille, un côté minéral un peu chalk qui fait penser à des oysters avec leur petit goût salé, et même une petite pointe de piment dirty qui réveille tout, plus une note d’iodine très légère. C’est plus chargé que le same juice avec plus d’influence du fût, le profil est plus deeper, vraiment high level quoi. Les mangos ont laissé place à des saveurs plus complexes après un moment, même si c’est un peu kilny, c’est pas moins elegant et classy pour moi. Franchement c’est une tuerie 🥃











