The Macallan 1991 21 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1507

6 juin 2026, 10:49:43

Ah, ce whisky ! Quand je le goûte, je pense tout de suite à des pommes mûres et des papayes tropicales. Il a un côté très frais, comme un vin blanc en été. 🍎 L'arôme me rappelle des groseilles et un soupçon de charbon. En bouche, c'est sucré avec des notes de bière douce et d'orge trempé. L'arrière-goût est moyen-long, avec des saveurs de noix et de poires. C'est jeune et naturel, avec très peu de bois. Je sens aussi des touches d'anis et un peu de fumée de bois. Ça me fait penser à un cidre de pommes à cidre, mais en version whisky. Overall, c'est propre et net, comme un bon exemple de whisky gourmand. 😊

Whiskyspace France 1440

4 juin 2026, 23:09:21

C'est vraiment étonnant comme ça sent les pommes mûres, presque comme une tarte aux fruits qu'on sort du four. Et derrière, une petite touche d'anisette, comme dans un bonbon qu'on aimait petit. 🌰 La gorge est douce, on dirait de l'orge trempée dans du cidre de pommes bien sucré. C'est comme une version toute nue de Macallan, légère et directe. Il y a du côté vin blanc aussi, frais et clair. Ensuite, ça évoque les poires du marché, avec un fond de fumée de bois très léger. Un beau whisky jeune et naturel, qui n'a pas besoin de se cacher. 🍐 La fin est moyenne, avec des saveurs d'abricots, de groseilles, et même un peu de papaye tropicale. On dirait une bière douce, ou une bouillie de céréales sucrée du matin. C'est simple mais ça reste en tête. 😊

Whiskyspace France 1363

3 juin 2026, 01:49:32

Ah, ce whisky est propre et net ! 🥃 Je sens d'abord des soupçons de charbon, puis des groseilles rouges et un plein sac de groseilles à maquereau. En finale, des noix et des pommes de cidre apparaissent. C'est comme du vin blanc avec de la fumée de bois. Le goût est naturel, très frais, avec des poires, des papayes et des pommes mures. Jeune et un bel exemple, avec des touches d'anis et d'abricots. Les fruits en conserve rappellent les fruits en boîte. La finale est moyennement longue, sucrée comme de la bière, avec de l'orge trempé. Très peu d'influence du chêne, c'est vraiment très nu. 😊

Renée Legrand

5 mai 2026, 09:11:07

Ah, ce whisky... 🥃 un nez délicat de miel et de pomme verte. En bouche, c'est rond avec une pointe de cannelle. 🔥 Le finish laisse un goût de noisette grillée. Mmmh, parfait pour une soirée tranquille. 😊

Clémence Le Blanchet

4 mai 2026, 05:51:30

Hmm, la première gorgée 😊 on sent tout de suite du miel chaud, un peu de vanil et de fumée. C'est super doux en bouche, avec une finale épicée, comme de la canèle. Vraiment un moment de bonheur ! 🥃