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The Glenrothes 2000 20 ans Whisky de malt blendé

The Glenrothes

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
47.2%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky de malt blendé
Distillerie
The Glenrothes
Année de Distillation
2000/2001
Année d'Embouteillage
2021
Types de Fûts
2001 refill butt, 2000 refill Glenrothes

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:108,05 €(2024-02-28)

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La distillerie Glenrothes, producteur renommé de single malt de la région de Speyside, a opéré un tournant stratégique il y a un an en mettant fin à son programme d'expressions millésimées—une pratique qu'elle maintenait depuis les années 1990. Cette décision a été subsequemment imitée par la distillerie Balblair, également située en Speyside, signalant une évolution plus large du secteur. La philosophie de production de la maison est centrée sur une gestion exceptionnelle du bois : plus de 90% de son spiritueux est vieilli en fûts de xérès, principalement en premier remplissage, représentant un investissement considérable car les fûts de xérès sont nettement plus coûteux que les fûts d'ex-bourbon. Glenrothes utilise un cuve de brassage à filtration intégrale en acier inoxydable de 5,5 tonnes pour une extraction optimale du moût. La fermentation se déroule dans deux espaces dédiés : une salle traditionnelle abritant 12 cuves de fermentation en pin d'Oregon et une installation contemporaine avec 8 cuves en acier inoxydable, les deux employant un cycle de fermentation prolongé de 58 heures pour développer des précurseurs aromatiques complexes. La salle de distillation opère cinq ensembles d'alambics à distillation lente, un procédé délibéré qui maximise l'interaction avec le cuivre et crée le caractère élégant et fruité caractéristique du distillat. En 2019, la distillerie prévoyait une capacité de production de 44 brassins par semaine, générant plus de 4 millions de litres de nouveau spiritueux annuellement. La majeure partie de cette production est réservée aux embouteillages de single malt, le reste servant de base de qualité supérieure pour les assemblages. L'abandon des expressions millésimées a été remplacé par la collection Soleo, axée sur la maturation en fûts de xérès, comprenant Glenrothes 10 ans, 12 ans, Whisky Maker's Cut (sans indication d'âge), 18 ans et 25 ans. La distillerie maintient également la collection Aqua, une gamme exclusive en ligne comprenant le Whisky Maker's Dram et une variante de 12 ans. Les circuits de la vente hors taxes proposent la série premium Reserve jusqu'en septembre 2019, incluant Robur Reserve, Manse Reserve, Elder's Reserve, Minister's THE Reserve et le luxueux Ancestor's Reserve de 25 ans. Les éditions limitées comprennent les éditions annuelles Halloween (2018 et octobre 2019), un whisky prestigieux de 40 ans lancé à l'été 2019, ainsi qu'un whisky ultra-rare de 50 ans dont la sortie est prévue pour décembre 2019.
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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1380

Whiskyspace France 1380

3 juin 2026, 09:13:56

Ah, ce whisky... D'abord, une douceur de brioche et de prunes qui me rappelle un petit-déjeuner gourmand. Ensuite, un soupçon de sirop d'érable léger et de sherry aux raisins, vraiment sucré. Je pense à un gâteau aux fruits noirs, assez riche, avec une couleur dorée. Un peu de poivre craqué surprenant, et en y goûtant, ça me fait mâcher un cigare doux. La texture est collante comme un pudding au toffee, un goût merveilleusement confituré. Je visualise des pommes trop mûres, du vin de noix, une touche de rhum lourd. Malt assemblé, chocolat, corps moyen, très humide, avec une finale tabacée. 😊

Pierre-René Colas

Pierre-René Colas

27 mai 2026, 04:58:18

Ah, c'est un whisky qui respire le réconfort immédiat. Le nez est d'abord un vrai panier de fruits mûrs, les mirabelles en confiture, les prunes vieilles... et puis arrive cette douceur de sirop d'érable léger et de miel de mélasse. En bouche, c'est gourmand, avec des notes de brioche chaude et de pudding au caramel collant. On dirait une confiture de fruits noirs tellement c'est juteux et fruité. Ça évoque un apple liqueur bien intégré et un soupçon de vieille prune. Le milieu de bouche se complexifie un peu avec une pointe de poivre écrasé et un lointain souvenir de tabac blond. C'est un whisky medium, très coulant et facile à boire, avec une finale qui rappelle les céréales grillées, comme des cornflakes dorés, et un petit fond de chocolat noir. Une belle découverte pour un moment tranquille ! 🥃

Guy Berger

Guy Berger

21 mai 2026, 09:40:57

Nez assez doux, un peu vanille et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et épicée. Finale simple, agréable, un peu sèche… ça se boit tranquille 🙂

Monique-Andrée Millet

Monique-Andrée Millet

20 mai 2026, 02:58:03

Nez doux, un peu fruité, avec du miel et du bois léger 🥃 En bouche, c’est chaleureux, rond, puis une petite touche épicée arrive. La fin reste agréable, un peu sèche, mais ça se boit tranquille entre amis.

Cécile Ferrand-Turpin

Cécile Ferrand-Turpin

12 mai 2026, 03:51:55

Oh là là, ce whisky, c'est un vrai voyage ! 🥃 D'abord, y'a ce petit goût fumé qui me rappelle un feu de cheminée, pas trop fort, juste réconfortant. Ensuite, ça fond en douceur avec des notes de miel et de vanille... presque comme un gâteau maison. 🍯 Mais attention, y'a une pointe d'épice qui titille la langue, genre cannelle ou gingembre, qui ajoute du caractère. On dirait aussi qu'il y a un petit quelque chose de floral, comme des fleurs séchées, qui reste en arrière-plan. Et la finale ? Longue et chaleureuse, avec un souvenir de fruits mûrs, peut-être des pommes ou des poires. 🍎🍐 En gros, c'est un whisky qui se boit tranquillement, en se laissant porter par ses différentes couches de saveurs. 😌

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Âge
18 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill Sherry Butt

42,95 €

59 Notes

★★★½
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Âge
22 ans
Taux d'Alcool
50.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

122,67 £

49 Notes

★★★½
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Âge
22 ans
Taux d'Alcool
50.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Ex-Sherry Cask

115,00 €

48 Notes

★★★½
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Âge
19 ans
Taux d'Alcool
51.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry butt

156,25 €

47 Notes

★★★½
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Âge
20 ans
Taux d'Alcool
47.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry butt

215,00 €

46 Notes

★★★★
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Âge
18 ans
Taux d'Alcool
50.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

84,95 €

42 Notes

★★★½
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Âge
20 ans
Taux d'Alcool
53.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Sherry

333,33 €

68 Notes

★★★½
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Âge
11 ans
Taux d'Alcool
51.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

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82,43 €

56 Notes

★★★
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Âge
25 ans
Taux d'Alcool
47.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

144,49 €

51 Notes

★★★½
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Âge
24 ans
Taux d'Alcool
49.3%
Volume
50 ml

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41 Notes

★★★½