The Dalmore 2007 11 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2006

25 juin 2026, 13:31:49

Oh là, le premier verre ! On sent directement les pommes et le sirop d'érable, mais c'est un peu brutal après, comme du polissage de métal. On dirait un mélange bizarre de vin blanc, de liqueur d'orge et de rhum Bacardi blanc. La fin est longue, avec un goût de pâte à pain et de levure de boulanger. C'est un whisky de malt rudimentaire, presque de l'éthanol amélioré, mais il y a des notes d'oranges crues, d'herbe et un peu d'amertume. Des bons moments quand même, malgré la difficulté. C'est simple et ça va 😅 On dirait du sirop de maïs avec une touche Mozart... bof, trois litres de Kronenbourg auraient été plus faciles 😂

Whiskyspace France 1971

24 juin 2026, 20:46:25

Ah, ce truc... un peu brut au début, comme du métal poli avec une touche de pain frais 🍞 Puis ça s’adoucit, des notes d’oranges crues et de vanille, un peu de sucre qui traîne. Pas compliqué, mais sympa. Longue finale, un peu comme un bon moment entre potes avec trois litres de bière en fond 😌 Et ce côté... malté, simple, presque musical.

Whiskyspace France 1914

24 juin 2026, 04:12:42

Ah, le premier verre ! C'est un peu brutal d'abord, ça chauffe. 😅 On sent un côté herbal, presque comme de l'herbe fraîchement coupée. Puis vient la vanille, un peu sucrée, qui adoucit l'ensemble. C'est rudimentaire, oui, mais ça a son charme, comme un bon pain frais. La finale est longue, avec une amertume qui rappelle le vin blanc un peu vert. Simple et direct, ça va pour une dégustation tranquille. 🥃

Whiskyspace France 1862

23 juin 2026, 22:26:42

D'abord, le nez me rappelle un malt rudimentaire avec une pointe d'herbe fraîche. 😊 En bouche, c'est un peu brutal au début, des notes d'oranges crus et de pommes qui sautent. Il y a du sucre, un soupçon de sirop de maïs, et même une vague de sirop d'érable. La finale est longue, presque mozartienne dans son élégance. Parfois, ça fait penser à une liqueur d'orge blanche ou un vin blanc simple, mais avec une touche de pâte à pain. C'est bon et simple, un bon moment pour en profiter.

Whiskyspace France 1821

23 juin 2026, 18:00:47

Première gorgée, c'est un peu brutal, presque comme trois litres de Kronenbourg d'un coup 😅. Mais après, ça se pose. Un vrai whisky simple et bon, de ceux qui marquent les bons moments. En bouche, on a des notes de sirop de maïs et un peu de sucre, presque comme une liqueur d'orge blanche. C'est rudimentaire, mais ça passe. Puis arrive le malt, un goût de pâte à pain et de levure de boulanger, un peu comme du whisky de base. Ah, et les oranges ! Des oranges crues, avec une pointe d'amertume. Ça rappelle vaguement le vin blanc. Le finish est long, avec une touche de vanille et de sirop d'érable, un peu poli au métal par moments. On dirait presque un whisky Mozartien dans sa simplicité. Improvisé, avec de l'éthanol amélioré, mais j'aime bien. C'est pretty nice pour un moment comme ça 🥃.