The Balvenie Single Cask 1998 15 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2323

6 juil. 2026, 08:25:03

Ce whisky, c’est un vrai voyage. Dès le nez, on sent un peu ce vanillia cake, sucré mais pas trop, avec une pointe de noix de coco qui me rappelle les tropiques. En bouche, les prunes et les mirabelles se mêlent à une touche de muscat, légèrement acide, comme un zeste d’orange. L’oak était encore à la mode dans les années 2000, et ça transparaît, mais c’est pas lourd, juste une couche discrète. La finale est longue, presque épicée, avec des notes de pomme et un peu de thé Earl Grey, je crois… Anyway, c’est excellent, vraiment. J’ai même pensé aux pâtisseries d’antan.

Whiskyspace France 2212

3 juil. 2026, 06:30:56

Putain ce whisky de malt était absolument excellent ce soir, j'suis fan 😍 Au nez t'as directement les abricots, les mirabelles, les petits fruits rouges, un peu de coco et des fruits tropicaux, ça fait même penser à ces vins parkérisés un peu ? En bouche c'est super crémeux, y'a du beurre, des pommes, des pruneaux, une petite acidité bien sympa, une touche d'earl grey, de muscat, un peu de vanille, de vanille cake, et une couche de bois qui est pas du tout envahissante, même si c'est un peu oakier, c'est clairement pas un whisky boisé du tout. La finale est longue, y'a des notes de paille, de zesty bien agréable, ça rappelle les Meursault des millésimes 2000 quand l'élevage en fût était à la mode, c'est très fin, j'ai kiffé de ouf 🥂

Whiskyspace France 2130

27 juin 2026, 21:32:02

Ce whisky, c’est vraiment pas oaky du tout, mais il y a quand même une touche de bois très fine, presque imperceptible. D’un coup, ça me rappelle les vins Meursault des vintages 2000s, avec cette rondeur crémeuse et this layer of wood qui rappelle le malt whisky. Les fruits tropicaux, les petits fruits et les mirabelles se mêlent à une pointe de vanille gâteau, hyper douce. Il y a une petite touche de thé Earl Grey, un peu épicé, et une zestiness qui contraste avec la tartness. En fin de bouche, l’aftertaste est long, presque absoluement excellent – des éclats de plums et de pommes qui restent, sans oublier la vanille et cette note de muscat qui danse encore. C’est un peu comme si les Parkerised wines avaient traversé un champ de noisettes, mais en plus rafraîchissant. Un régal 😊

Whiskyspace France 2128

27 juin 2026, 20:48:58

Ce whisky est vraiment léger, presque pas de bois, mais une touche subtile qui reste. Les petits fruits rouges et les mirabelles, ça me rappelle les vergers d'antan, bien avant que le chêne ne soit in. Un peu de vanille, presque du gâteau, et cette crème qui fond… puis des fruits tropicaux et une pointe d'abricot, comme un mélange étrange mais pas déplaisant. Le muscat est là, discret, avec une acidité qui rappelle les Parkerised wines. En fin de bouche, une touche de noix de coco et une mince couche de bois, sans être lourd. Un whisky pas très boisé, mais complexe quand même. 🥃

Whiskyspace France 2020

25 juin 2026, 19:47:22

Ce whisky, c’est vraiment excellent. Dès le nez, une belle complexité avec une touche de Earl Grey et des fruits tropicaux qui éveillent les papilles. Sur la bouche, le malt est bien présent, très fin, accompagné de poires, abricots, prunes et un peu de muscat. Il y a une pointe de zestiness qui rappelle les petits fruits rouges, et une rondeur crémeuse avec une pointe de noix de coco. Le bois est très discret, presque absent, juste ce qu’il faut pour adoucir le tout. Le final est long, presque éternel, avec des notes de vanille et une touche de Meursault des années 2000 qui reste en bouche. Un vrai régal 👍