Alfred-Xavier Cohen
4 mai 2026, 15:21:02
Ah, cette bouteille… 😌 D’abord le nez, ça sent bon ! Un mélange un peu surprenant… y’a du fruité 🍯, genre de la pomme verte et un soupçon d’agrumes, mélangé avec quelque chose de plus chaud, de la vanille ? Peut-être un tout p’tit peu de fumée en fond, très léger. Ça donne envie. En bouche, c’est rond, ça enveloppe. Pas trop fort, assez doux en fait. Les fruits reviennent, avec une touche de miel et d’épice très discrète… genre cannelle ? Le bois se fait sentir juste à la fin, ça réchauffe gentiment. 🥃 La finale est moyennement longue, mais agréable. Ça laisse une impression sucrée-épicée, un peu comme du caramel salé. Pas mal du tout pour un moment détente. En tout cas, c’est une belle surprise dans mon verre ! 👍
