Springbank 2000 12 ans Whisky Single Malt

Springbank

Campbeltown · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
50.2%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Springbank
Année de Distillation
03.2000
Année d'Embouteillage
24.05.2012
Types de Fûts
Fresh Sherry Hogshead

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:271,32 €(2024-02-28)

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La distillerie Springbank, fondée en 1828 à Campbeltown en Écosse, est l'une des plus anciennes et des plus respectées distilleries indépendantes d'Écosse. L'une des seules trois distilleries encore en activité à Campbeltown, autrefois la « Capitale mondiale du whisky », Springbank se distingue par l'exécution de chaque étape de la production sur site : maltage traditionnel sur sol, distillation, maturation et embouteillage. La distillerie reste la propriété familiale des Mitchell et a fonctionné de manière continue, à l'exception de courtes périodes dans les années 1970-80. Springbank produit trois styles de malt distincts : le Springbank éponyme (légèrement tourbé, distillé 2,5 fois), Longrow (fortement tourbé, doublement distillé) et Hazelburn (non tourbé, triplement distillé). Reconnue pour son approche artisanale, ses alambics à feu direct et sa qualité exceptionnelle, Springbank bénéficie d'un statut de culte parmi les connaisseurs de whisky dans le monde entier, ses éditions limitées suscitant un intérêt considérable et des prix premium.

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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Margaret Colas

Margaret Colas

27 mai 2026, 06:37:02

Argh, c'est pas un whisky facile à boire 🥴 Très sec, presque astringent, avec un côté acide un peu bizarre. On dirait une sauce au curry sucrée qui a tourné... pas ragoûtant. Après ça, ça pique un peu — poivre et clou de girofle en force. L'amertume rappelle vraiment du cacao en poudre, et une confiture d'orange trop cuite. Le plus flippant ? L'odeur de la chambre d'un fusil qui vient de tirer, ça reste en arrière-fond 💨 Épicé boisé, lourdingue, avec une touche de réglisse colérique. C'est un truc extrême, pour amateurs de sensations fortes. 😅

Benoît Coulon

Benoît Coulon

15 mai 2026, 09:18:16

Nez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec vanille, bois léger et une petite touche épicée. Finale assez ronde, pas trop lourde. Franchement agréable pour une soirée tranquille 🥃

Isaac de Blot

Isaac de Blot

12 mai 2026, 07:30:51

Ah, c'est un whisky qui parle aux sens 🌸🥃 D’abord, le nez est tout doux, comme du miel et des fruits mûrs. En bouche, c’est rond, avec un petit goût de vanillle et de caramel... La finale est longue, légèrement fumée, avec une touche de bois et d’épices 🔥💧 Vraiment, on se laisse porter, c’est un pur moment de détente. À savourer lentement, les yeux mi-clos... C’est pas mal, hein ? 😊

Lucas-René Lemoine

Lucas-René Lemoine

9 mai 2026, 06:11:12

Ah, ce whisky là... C'est un truc un peu spécial. 🥃 D'abord au nez, ça sent un peu le miel et les fruits secs, genre amande grillée. Après ça devient plus boisé, avec une touche de vanille. En bouche c'est rond, un peu huileux. Y'a une pointe d'épice qui picote gentil la langue, genre cannelle ou poivre noir. Le fruit est toujours là, mais plus confit, comme une compotée d'abricots. La finale est longue, avec ce goût de cuir et de tabac blond qui reste. C'est fumé mais pas trop, juste ce qu'il faut. Ça fait voyager l'esprit, comme une cheminée un soir d'automne. 🍂 Un bon compagnon pour une soirée tranquille, vraiment.

William Labbe

William Labbe

8 mai 2026, 05:41:08

Hmm, ce whisky là... en bouche c'est une vraie explosion d'épices et de fruits secs, comme une noisette torréfiée qui fond. 😋 Le nez est super boisé, on sent la vanille et un petit côté fumée qui pique un peu le nez. Après, ça laisse une impression de miel et d'agrumes, genre orange confite. 🍯🍊 En fond de gorge, y'a une touche de poivre et de cuir... c'est presque comme mâcher une écorce d'arbre, mais d'une manière agréable. Le whisky est rond, il coule bien, il laisse un souvenir chaleureux. J'ador. 👍

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