Springbank 2000 12 ans Whisky Single Malt

Springbank

Campbeltown · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
50.2%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Springbank
Année de Distillation
03.2000
Année d'Embouteillage
24.05.2012
Types de Fûts
Fresh Sherry Hogshead

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:271,32 €(2024-02-28)

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La distillerie Springbank, fondée en 1828 à Campbeltown en Écosse, est l'une des plus anciennes et des plus respectées distilleries indépendantes d'Écosse. L'une des seules trois distilleries encore en activité à Campbeltown, autrefois la « Capitale mondiale du whisky », Springbank se distingue par l'exécution de chaque étape de la production sur site : maltage traditionnel sur sol, distillation, maturation et embouteillage. La distillerie reste la propriété familiale des Mitchell et a fonctionné de manière continue, à l'exception de courtes périodes dans les années 1970-80. Springbank produit trois styles de malt distincts : le Springbank éponyme (légèrement tourbé, distillé 2,5 fois), Longrow (fortement tourbé, doublement distillé) et Hazelburn (non tourbé, triplement distillé). Reconnue pour son approche artisanale, ses alambics à feu direct et sa qualité exceptionnelle, Springbank bénéficie d'un statut de culte parmi les connaisseurs de whisky dans le monde entier, ses éditions limitées suscitant un intérêt considérable et des prix premium.

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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Édouard Leblanc

Édouard Leblanc

5 mai 2026, 05:02:12

Oh là là, ce whisky est incroyable ! 😍 Première chose : des arômes de fruits mûrs, un peu comme des pommes caramélisées 🍎 Ensuite, une touche de fumée légère, vraiment subtile 🔥 Et en final, un goût de miel et d'épices douces, comme de la vanille 🍯 C'est tellement harmonieux, on dirait une promenade en forêt automnale 🌰 J'adore ! C'est devenu mon préféré du moment ✨ Ps : la texture est veloutée, ça glisse super bien en bouche 😊

Guillaume Gallet

Guillaume Gallet

2 mai 2026, 09:41:13

Ah mais attends, ce whisky là... c'est un vrai voyage sensoriel ! 🌟 D'abord, le nez... Mmm, ça sent la vanil 🍦 et le beurre noisette, avec un petit fond de fumé très subtil. Ça donne envie de plonger le nez direct dans le verre. En bouche, c'est rond, velouté... On retroute cette douceur crémeuse, mais avec des notes d'épices douces 🌶️ et un soupçon d'agrum confit. Ça m'évoque presque un dessert d'automne. La finale est longue, chaleureuse... Ça reste en bouche comme un bon souvenir. On sent le chêne, le cuir vieilli... et puis cette douceur de miel 🍯 qui revient par vagues. Oh là là, chaque gorgée me surprend un peu. C'est pas un whisky qu'on boit comme ça, faut prendre son temps. Parfait pour un moment tranquille, quand même. ✨

Capucine de Pinto

Capucine de Pinto

29 avr. 2026, 06:01:01

Mmmh 🥃... d'abord la vanille douce, comme un dessert, puis les épices qui chatouillent un peu. Ensuite, ça tourne plus boisé, avec un fumé léger, genre feu de cheminée l'hiver. Le miel arrive après, long en bouche. 😋 J'ai aussi noté qqs fruits secs, amande grillée je crois. C'est ronde, ça tient bien, pas trop agressif. Quelques touches florales, jasmin peut-être ? Un whisky pour se détendre, avec une note de chocolat noir à la toute fin. Parfait avec un bon fromage. 🧀

Jules Colin

Jules Colin

25 avr. 2026, 09:47:30

Honnêtement, j'ai été surpris 🤔 Au nez, ça sent bon le boisé et une touche de vanille... En bouche, c'est chaud mais pas trop fort 🔥 Une petite douceur fruitée qui reste en gorge 🍯 Ça réchauffe le cœur ce soir ❄️ Parfait pour se détendre après le bolot 😌 Vraiment agréable à siroter tranquilment.

Yves du Reynaud

Yves du Reynaud

19 avr. 2026, 19:16:45

Humm... petit moment détente ce soir 🥃. Le nez est chaud, genre caramel et boisé 🍂. En bouche, c'est fluide, pas agressif du tout. Des notes de fruits secs aussi... miam. La finale reste un bon momant 😌. Trop bien pour se relaxer.

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