Springbank 1991 21 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2351

28 juil. 2026, 14:14:08

Je viens de goûter un whisky qui me rappelle un goûter d'été. D’abord, du citron, du gingembre, un petit poivre blanc, puis la douceur d'un sirop de pêche et d'abricot, tout très fruité, comme des poires et des groseilles. Un léger bois, un peu de sel de mer, et une touche de beurre frais qui rend tout plus crémeux. Le tout est épicé, doux, et ça reste dans le palais longtemps, comme une soirée chaude 🍹

Whiskyspace France 2236

3 juil. 2026, 23:31:30

J'ai senti dès le premier nez du citron et du gingembre, avec une pointe de thé vert et une légère note astringente. En bouche, c'est plus fruité : pommes douces, poires, un peu de pêches fraîches et une touche d'huile de coco. La finale est assez longue, boisée légèrement, avec un côté épicé de cannelle et de poivre blanc. 🥃

Whiskyspace France 2157

28 juin 2026, 06:48:49

Alors ce whisky, c’est une tuerie ! 🥃 D’abord c’est ultra fruité, avec un petit côté herbeux, des pêches bien mûres à fond, de la confiture de pêche, du sirop de pêche, même des gommes à la pêche, des goyaves, des poires, des pommes sucrées, des idées d’ananas, et ce côté épicé avec cannelle, gingembre citron, poivre blanc. Y a un peu de beurre frais, des touches d’huile de tournesol, de noix de coco, une petite amertume sympa, des toutes petites touches salées, du thé, du vin blanc, et ça me rappelle un peu un Gin fizz aussi. La finale est plutôt longue, reste bien fruitée, avec une petite astringence légère, des notes de chêne en arrière-goût, et un spirit bien présent. Franchement c’est trop bon, on boit ça super facilement ! 😋

Whiskyspace France 1963

24 juin 2026, 16:56:31

Ah, ça commence doux avec des pommes sucrées et une touche de confiture de pêche 🍑 Puis un peu de poivre blanc et de cannelle qui piquent gentiment... Les pêches mûres à la pelle, un côté herbeux, et une pointe de sel qui surprend. Le côté boisé revient en fin de bouche, long et un peu âpre, comme un thé fort. Et cette impression de beurre frais qui adoucit tout... 🧈 Pas mal du tout !

Whiskyspace France 1779

23 juin 2026, 13:05:21

Ce truc a un côté fondant, presque trop sucré au début… mais après, ça s’équilibre avec des notes de pommes bien mûres et une touche de thé vert qui traîne en fond. 🍑 Là, ça devient plus intéressant : des pêches bien juteuses, presque du sirop de pêche, avec une pointe de cire qui colle un peu au palais. Un peu d’astringence aussi, comme si la bouche se resserrait après chaque gorgée. Et puis, sans prévenir, ça explose en épices douces et en poire fondante. Un peu de sel qui réveille tout ça, et cette longueur qui traîne avec des relents de bonbon aux fruits. Pas mal, mais un peu trop gros en bouche pour mon goût…