Nicole Carre
26 mai 2026, 17:49:01
Très herbacé et salin, avec un côté réglisse salée, miso et sauce BBQ 😅 Ça part sur la fumée froide, paprika, braises, goudron naturel, un peu pansement/métal. En bouche, c’est robuste, terreux, presque viande grillée, avec noix rôties, pain de seigle et une pointe pimentée. La finale tient bien : orange vieillie, sherry sombre, bière brune, poussière de charbon. Franchement assez bizarre, mais charismatique. Pas facile, mais ça intrigue.
















