Springbank 1966 32 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1422

4 juin 2026, 13:02:17

Oh là là, cette belle couleur deep amber me fait sourire d'entrée. 😊 L'odeur est tellement complexe ! Je sens des citrons, de l'orange squash, du miel de manuka et un peu de heather, presque comme des noses de vieux cognac. En bouche, c'est lisse, rond, avec des notes de figues cirées, de dattes et une touche de soupe miso. On dirait aussi des sablés et des croissants grillés, c'est drôle comme ça rappelle un déjeuner ! La longue finale a du tabac, du cuir, et un petit côté liquoricy, comme un vieil amontillado. Une vraie miracle dans le verre. 🥃

Whiskyspace France 1321

2 juin 2026, 06:07:38

Ce whisky est incroyablement smooth et rounder. 😌 Je sens des notes de dates et de figues cirées, comme une confiture ancienne. Il y a une touche de soupe miso avec une pointe liquoricy, ce qui rend le tout complexe. Le goût évoque des vieux tabacs et du cirage à cuir, avec une longue finale où le bois de chêne est maîtrisé à la perfection. 🌳 Je pense aussi à des croissants grillés et des shortbreads, avec un zeste de citron et d'orange squash. Parfois, je détecte des notes mentholées comme des fudges ou des sultanas, et une touche très résineuse. Les mirabelles et le suif de mouton ajoutent une richesse, et l'ensemble me rappelle un vieux cognac. 🥃

Whiskyspace France 1262

27 mai 2026, 10:09:50

Ah, ça sent d'abord le camphre frais, un peu comme des bonbons anciens… et hop, ça glisse vers des sablés tout dorés, avec un fond de tabac blond. 🍪 En bouche, c'est rond comme du miel de manuka fondu dans une soupe miso tiède. Des zestes de citron passent vite, puis vient le cœur : des figues cirées, des prunes cuites… et un souvenir de vieux cognac. La fin est longue, avec du cuir ciré, un peu de réglisse (sous forme de bon à l'anis) et cette impression de noix rôties sur un croissant chaud. Pas de bois technologique, juste du chêne parfaitement maîtrisé. C’est complexe mais smooth, avec une touche de jambon de Parme salé et sucré en fond. Je pense à des mirabelles gorgées de soleil, des dattes molles… et soudain à de la vieille amontillado. Glorious, vraiment. ✨

Manon Bourdon

25 mai 2026, 21:30:59

Robe ambre profonde, ça annonce direct un truc bien posé 🥃 Au nez, j’ai des fruits secs, figues, dattes, pruneaux, avec un côté mentholé et vieux cuir ciré. En bouche c’est rond, doux, un peu résineux, réglisse, tabac ancien, croissant grillé… presque cognac vieux fût. Finale chaleureuse, un peu gibier / jambon sec, très complexe mais sans être agressif. Franchement, ça fait très “vieux salon cosy” 😌

Richard-Franck Cousin

21 mai 2026, 20:51:16

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe tranquille, avec du bois, vanille et une pointe d’épices. Finale plutôt longue, un peu fumée… franchement agréable pour une soirée calme 🥃