Loch Lomond The Cooper's Choice 2006 10 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Loch Lomond
Année de Distillation
03.2006
Année d'Embouteillage
2016
Types de Fûts
Fût de Bourbon

Prix du Marché

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Prix le plus bas:83,28 €(2024-08-29)

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En 2017, le propriétaire de Loch Lomond a signé un accord de promotion pour ses produits sur le marché chinois en pleine expansion; en juin 2019, les liens avec la Chine se sont renforcés davantage. Le fonds de private equity Exponent Equity, qui gère le groupe Loch Lomond (société mère de la distillerie Loch Lomond) depuis 2014, a annoncé avoir vendu l'entreprise au Hillhouse Capital chinois pour environ 500 à 550 millions de dollars. L'équipement de la distillerie Loch Lomond est extraordinaire. Lors de sa construction en 1966, une paire d'alambics à col droit a été installée. En 1990, une autre paire d'alambics a été ajoutée. Quatre ans plus tard, une distillerie de grains a été lancée. En 1998, une paire d'alambics pot still traditionnels a été installée; en 2007, un alambic Coffey à grain unique a été ajouté, puis complété par une troisième paire d'alambics à col droit. Aujourd'hui, la distillerie possède 13 alambics de quatre types complètement différents ! Sur les 5 millions de litres de whisky de malt produits chaque année à la distillerie Loch Lomond, 3,5 millions sont distillés dans des alambics Coffey pour produire le populaire Loch Lomond Single Grain (en fait un single malt, mais non reconnu par le SWA car il n'utilise pas d'alambics pot still). Les whiskies de la marque Loch Lomond ont leur alcool distillé dans des alambics traditionnels et sont mélangés avant la mise en bouteille avec du whisky distillé dans des alambics à col droit. La marque Inchmurrin provient d'alambics à col droit. Provenant également d'alambics à col droit sont le whisky fortement tourbé Inchmoan et d'autres marques qui ne sont pas promues comme priorités d'emballage officielles (Inchfad, Glen Douglas, Craiglodge et Croftengea). Les autres équipements comprennent une cuve de brassage filtrante complète de 9,5 tonnes, 10 cuves de fermentation en acier inoxydable (temps de fermentation 92-160 heures) dédiées au traitement du whisky de malt. De plus, 18 équipements sont dédiés au traitement du whisky de grain. Les expressions régulières incluent trois marques : Loch Lomond comprenant Classic, Original, 10 ans, 12 ans et 18 ans ; Inchmurrin avec des whiskies de 12 ans, 18 ans et un finish en fût de vin de Madère ; et Inchmoan 12 ans et millésime 1992. Les produits duty-free incluent Loch Lomond Single Grain, Signature blended Scotch, single malt de 12 ans, ainsi qu'Inchmurrin finish fût de Madère, single cask de 10 ans et Inchmoan de 10 ans. Les éditions limitées incluent Loch Lomond The Open Special Edition (Championnat de golf British Open) et une expression de 50 ans.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Claude de Lombard

Claude de Lombard

27 mai 2026, 06:03:04

Ce whisky m'a frappé par sa couleur, presque aussi claire qu'un tequila blanc. En le portant à la bouche, la première impression est une salinité intense, comme un bébé très salé, avec des notes de citron vert et de citron. 😊 Le corps est moyen, mais la texture est cireuse et merveilleuse. Je sens aussi des amandes amères et salées, et une touche de fumé qui évoque le thé lapsang souchong. 🌊 L'association avec des huîtres est évidente ; ça va parfaitement ensemble. Il y a des souvenirs de mer avec des algues et des coquillages, et même une pointe de paraffine ou de tuyau d'arrosage neuf. Le sherry est presque imperceptible, mais ça ajoute une subtilité. En tout cas, c'est une boisson excellente pour une dégustation quotidienne.

Aimé Sauvage

Aimé Sauvage

26 mai 2026, 18:42:37

Très marin, avec une fumée façon thé noir fumé et algues 🌊 J’ai un côté cireux super agréable, puis citron vert, fruits un peu saumurés. La note de sherry reste discrète, presque cachée. Et au fond, un truc drôle : baskets neuves / tuyau d’arrosage neuf 😅 Franchement, avec des huîtres, ça doit être top.

Lorraine Lelievre

Lorraine Lelievre

21 mai 2026, 23:20:40

Doux et un peu boisé au début, avec une vibe miel/vanille 🍯 Après, ça chauffe gentiment, un côté fruits secs et épices. Finale assez ronde, pas trop lourde, ça se boit tranquille 🙂

Antoine de Perrin

Antoine de Perrin

15 mai 2026, 08:30:47

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche ça chauffe tranquille, avec une touche boisée et épicée. La fin reste ronde, légèrement fumée. Franchement, ça se boit bien en soirée calme 🙂

Maryse Bouvier

Maryse Bouvier

4 mai 2026, 01:11:41

Alors, ce whisky... j'sens une odeur un peu fumée, genre bois brûlé 😊 En bouche, y'a des notes de fruits secs et un soupçon de vanille. C'est pas mal du tout, la finale est douce et épicée ! 👍 Parfois un peu de miel qui ressort, j'adore ça.

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