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Loch Lomond Authentic Collection 2007 12 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
55.8%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Loch Lomond
Année de Distillation
2007
Année d'Embouteillage
05.2019
Types de Fûts
Hogshead de Bourbon

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:73,25 €(2024-02-28)

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En 2017, le propriétaire de Loch Lomond a signé un accord de promotion pour ses produits sur le marché chinois en pleine expansion; en juin 2019, les liens avec la Chine se sont renforcés davantage. Le fonds de private equity Exponent Equity, qui gère le groupe Loch Lomond (société mère de la distillerie Loch Lomond) depuis 2014, a annoncé avoir vendu l'entreprise au Hillhouse Capital chinois pour environ 500 à 550 millions de dollars. L'équipement de la distillerie Loch Lomond est extraordinaire. Lors de sa construction en 1966, une paire d'alambics à col droit a été installée. En 1990, une autre paire d'alambics a été ajoutée. Quatre ans plus tard, une distillerie de grains a été lancée. En 1998, une paire d'alambics pot still traditionnels a été installée; en 2007, un alambic Coffey à grain unique a été ajouté, puis complété par une troisième paire d'alambics à col droit. Aujourd'hui, la distillerie possède 13 alambics de quatre types complètement différents ! Sur les 5 millions de litres de whisky de malt produits chaque année à la distillerie Loch Lomond, 3,5 millions sont distillés dans des alambics Coffey pour produire le populaire Loch Lomond Single Grain (en fait un single malt, mais non reconnu par le SWA car il n'utilise pas d'alambics pot still). Les whiskies de la marque Loch Lomond ont leur alcool distillé dans des alambics traditionnels et sont mélangés avant la mise en bouteille avec du whisky distillé dans des alambics à col droit. La marque Inchmurrin provient d'alambics à col droit. Provenant également d'alambics à col droit sont le whisky fortement tourbé Inchmoan et d'autres marques qui ne sont pas promues comme priorités d'emballage officielles (Inchfad, Glen Douglas, Craiglodge et Croftengea). Les autres équipements comprennent une cuve de brassage filtrante complète de 9,5 tonnes, 10 cuves de fermentation en acier inoxydable (temps de fermentation 92-160 heures) dédiées au traitement du whisky de malt. De plus, 18 équipements sont dédiés au traitement du whisky de grain. Les expressions régulières incluent trois marques : Loch Lomond comprenant Classic, Original, 10 ans, 12 ans et 18 ans ; Inchmurrin avec des whiskies de 12 ans, 18 ans et un finish en fût de vin de Madère ; et Inchmoan 12 ans et millésime 1992. Les produits duty-free incluent Loch Lomond Single Grain, Signature blended Scotch, single malt de 12 ans, ainsi qu'Inchmurrin finish fût de Madère, single cask de 10 ans et Inchmoan de 10 ans. Les éditions limitées incluent Loch Lomond The Open Special Edition (Championnat de golf British Open) et une expression de 50 ans.
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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2345

Whiskyspace France 2345

7 juil. 2026, 03:54:59

Salut ! Alors, j'ai goûté ça hier soir. Le nez d'abord, ça tape assez fort... on dirait un peu de beurre mélangé à de la lavande ? Et une drôle d'odeur de ruban adhésif, là. En bouche, oh là là, c'est le grand n'importe quoi mais dans le bon sens ! 🥃 Tout se passe en même temps : un peu de bière, du poivron, et ce fameux carvi qui revient. C'est jeune, ça se sent, un peu "Caol Ila" dans son coin. Le plus long, ça traine bien en finale, avec un léger côté... comment dire... un peu de graisse de suif ? Et une touche fumée type thé souchong. En gros, c'est pas un bébé facile, il est un peu bancal par moments. Mais franchement, il a de sacrés côtés bien sympas ! C'est plus que correct, globalement plutôt bon. 🍺

Whiskyspace France 2093

Whiskyspace France 2093

27 juin 2026, 08:13:01

En bouche, c’est assez fumé, avec une pointe de thé Lapsang Souchong et un petit kick de piment doux, presque épicé. La texture est étrange, un peu grassole et épaisse, comme du gras d’animal ou du carton mouillé. Le nez sent le vin blanc et une terreusité inattendue, mais les saveurs dansent un peu sans vraie direction. Un peu trop jeune, peut-être, mais l’envie de recommencer me tente 😏

Whiskyspace France 2036

Whiskyspace France 2036

26 juin 2026, 04:05:14

C’est un whisky un peu léger, presque tremblant, avec des notes de vin blanc et un paquet de carton… 🥃 Mais il y a aussi des petites bouffées de scotch tape, un peu étrange mais pas trop dérangeant. C’est plutôt bon, terreux, avec du capsicum et tout se passe sur le palais — du chili, du gras de bœuf, même une saleur pas tout à fait attendue. C’est pas un enfant facile, surtout si c’est un Caol Ila jeune, mais il a des côtés sympas. Le lapsang souchong donne une touche fumée, et le beurre en rattrape quelques défauts. Bref, calibre un peu instable, mais pas mal dans l’ensemble 😊

Whiskyspace France 1886

Whiskyspace France 1886

24 juin 2026, 01:01:10

Je l’ai versé, la première gorgée me rappelle du papier kraft, presque du scotch adhésif, un côté wobbly qui balance. C’est bon, avec une pointe de vin blanc qui allège. On sent aussi un petit côté boîte à chaussures, presque sale mais improbable, comme une trace de terre. Un souffle de piment se glisse, et le goût de thé Lapsang Souchong apparaît, fumé et épicé. Pas très défini, c’est un whisky qui ne se laisse pas dompter, vraiment pas un petit bébé facile 😊

Whiskyspace France 1811

Whiskyspace France 1811

23 juin 2026, 16:51:50

Ah, ce truc... 😮‍💨 Un coup de feu de tourbe qui te prend direct aux tripes, comme un vieux baril de whisky oublié dans un grenier humide. Ça traîne après, long comme une sieste dominicale, avec des notes de poivre vert qui piquent un peu, presque comme une bière blonde trop fraîche. Et puis cette drôle de douceur beurrée qui se balade entre les arômes de bois mouillé et de thé fumé... Un peu comme si quelqu'un avait oublié un sachet de Lapsang Souchong dans une cave à vin. 🍵 Y'a aussi cette touche bizarre de ruban adhésif qui flotte, genre vieux colis oublié, et cette pointe de graisse de rognon qui donne un côté un peu gras, presque savoureux. La cardamome ? Oui, elle est là, discrète, comme un parfum de cuisine qui s'échappe. Bref, c'est... plus que correct. Un peu fouillis, mais dans le bon sens. 🥃

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Loch Lomond Authentic Collection 2007 11 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond Authentic Collection 2007 11 ans Whisky Single Malt

Loch LomondHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
55.9%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

67,10 €

57 Notes

★★★½
Loch Lomond 2005 13 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond 2005 13 ans Whisky Single Malt

Loch LomondHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
13 ans
Taux d'Alcool
57.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

97,48 €

53 Notes

★★★½
Loch Lomond Single Cask 1996 13 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond Single Cask 1996 13 ans Whisky Single Malt

Loch LomondHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
13 ans
Taux d'Alcool
60.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

39,00 €

27 Notes

★★★½
Loch Lomond The Cooper's Choice 2006 10 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond The Cooper's Choice 2006 10 ans Whisky Single Malt

Loch LomondHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refilled Butt

95,56 €

41 Notes

★★★½
Loch Lomond 2005 14 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond 2005 14 ans Whisky Single Malt

Loch LomondHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

80,69 €

38 Notes

★★½
Loch Lomond Small Batch 1996 21 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond Small Batch 1996 21 ans Whisky Single Malt

Loch LomondHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
51.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

2 x Bourbon Hogshead

111,80 €

57 Notes

★★★½
Loch Lomond Authentic Collection 1996 19 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond Authentic Collection 1996 19 ans Whisky Single Malt

Loch LomondHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
19 ans
Taux d'Alcool
49.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

89,00 €

55 Notes

★★★
Loch Lomond Cask Strength Collection 1993 22 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond Cask Strength Collection 1993 22 ans Whisky Single Malt

Loch LomondHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
58.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

110,68 €

55 Notes

★★★
Loch Lomond Small Batch 1997 21 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond Small Batch 1997 21 ans Whisky Single Malt

Loch LomondHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
52.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

2 Bourbon Barrels

124,96 £

54 Notes

★★★½
Loch Lomond 1990 28 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond 1990 28 ans Whisky Single Malt

Loch LomondHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
28 ans
Taux d'Alcool
48.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

145,00 €

43 Notes

★★★