Loch Lomond The Cooper's Choice 2006 10 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Loch Lomond
Année de Distillation
03.2006
Année d'Embouteillage
25.10.2016
Types de Fûts
Refilled Butt

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:95,56 €(2024-02-28)

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En 2017, le propriétaire de Loch Lomond a signé un accord de promotion pour ses produits sur le marché chinois en pleine expansion; en juin 2019, les liens avec la Chine se sont renforcés davantage. Le fonds de private equity Exponent Equity, qui gère le groupe Loch Lomond (société mère de la distillerie Loch Lomond) depuis 2014, a annoncé avoir vendu l'entreprise au Hillhouse Capital chinois pour environ 500 à 550 millions de dollars. L'équipement de la distillerie Loch Lomond est extraordinaire. Lors de sa construction en 1966, une paire d'alambics à col droit a été installée. En 1990, une autre paire d'alambics a été ajoutée. Quatre ans plus tard, une distillerie de grains a été lancée. En 1998, une paire d'alambics pot still traditionnels a été installée; en 2007, un alambic Coffey à grain unique a été ajouté, puis complété par une troisième paire d'alambics à col droit. Aujourd'hui, la distillerie possède 13 alambics de quatre types complètement différents ! Sur les 5 millions de litres de whisky de malt produits chaque année à la distillerie Loch Lomond, 3,5 millions sont distillés dans des alambics Coffey pour produire le populaire Loch Lomond Single Grain (en fait un single malt, mais non reconnu par le SWA car il n'utilise pas d'alambics pot still). Les whiskies de la marque Loch Lomond ont leur alcool distillé dans des alambics traditionnels et sont mélangés avant la mise en bouteille avec du whisky distillé dans des alambics à col droit. La marque Inchmurrin provient d'alambics à col droit. Provenant également d'alambics à col droit sont le whisky fortement tourbé Inchmoan et d'autres marques qui ne sont pas promues comme priorités d'emballage officielles (Inchfad, Glen Douglas, Craiglodge et Croftengea). Les autres équipements comprennent une cuve de brassage filtrante complète de 9,5 tonnes, 10 cuves de fermentation en acier inoxydable (temps de fermentation 92-160 heures) dédiées au traitement du whisky de malt. De plus, 18 équipements sont dédiés au traitement du whisky de grain. Les expressions régulières incluent trois marques : Loch Lomond comprenant Classic, Original, 10 ans, 12 ans et 18 ans ; Inchmurrin avec des whiskies de 12 ans, 18 ans et un finish en fût de vin de Madère ; et Inchmoan 12 ans et millésime 1992. Les produits duty-free incluent Loch Lomond Single Grain, Signature blended Scotch, single malt de 12 ans, ainsi qu'Inchmurrin finish fût de Madère, single cask de 10 ans et Inchmoan de 10 ans. Les éditions limitées incluent Loch Lomond The Open Special Edition (Championnat de golf British Open) et une expression de 50 ans.

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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1466

Whiskyspace France 1466

5 juin 2026, 12:01:21

Ce whisky a un goût de paraffine, comme si je buvais avec des huîtres fraîches. Il est moyen en corps, avec des notes d'algues et de coquillages, très salé ! On dirait un tuyau d'arrosage neuf, étrangement rafraîchissant. Les fruits marinés et les citrons apportent une touche acidulée, tandis que les amandes amères ajoutent de la complexité. Vingt-quatre d'entre eux, quelle merveilleuse structure cireuse ! Le choix du tonnellier se ressent dans chaque gorgée. Je détecte un soupçon de lapsang souchong, le sherry est presque imperceptible. Excellent ! 😊

Whiskyspace France 1399

Whiskyspace France 1399

3 juin 2026, 21:05:17

Boire ce whisky, c'est une aventure pour les papilles. La couleur, presque blanche, me fait penser à du tequila blanc. Je goûte le lapsang souchong, avec des éclats de citrons et d'amandes amères. Très salé, un vrai très salé comme un bébé ! Les algues et coquillages arrivent en bouche, et le sherry, on l'oublie presque. Un fond de paraffine, un rappel de tuyau d'arrosage neuf, et même une pointe de nouvelles Nikes. Vingt-quatre d'entre eux, excellent au final ! 🍷

Whiskyspace France 1354

Whiskyspace France 1354

2 juin 2026, 22:26:20

Excellent ! En dégustant ce whisky, je pense directement à des amandes salées – il y en a vingt-quatre, comme ça. Le goût est très salé, avec des notes de coquillages et d'algues. Presque comme un bébé très salé ! La couleur est presque blanche, comme certains tequila blancs. Le sherry se fait à peine sentir. Je le boirais bien avec des huîtres. Il y a aussi un côté paraffine et fruits marinés, avec des amandes amères et une pointe de cendre. L'arôme me rappelle des neuves Nike, tellement frais. Un soupçon de lime en fond. 😊

Whiskyspace France 1273

Whiskyspace France 1273

27 mai 2026, 11:23:53

Ah, quand j'ai porté le verre au nez, ça m'a rappelé l'odeur d'un tuyau d'arrosage tout neuf dans le jardin... 🌿 un peu de citron, une pointe de paraffine. En bouche, c'est très salé d'emblée, comme des amandes grillées au sel. Puis des amandes amères et des fruits marinés qui ressortent. L'influence du fût de sherry est quasi invisible. On trouve des notes de cendres froides, et une texture medium. La finale reste saline, presque comme si j'avais vingt-quatre amandes sous la langue. Curieux, mais pas désagréable.

Claudine Guillot-Legros

Claudine Guillot-Legros

26 mai 2026, 18:42:21

Très iodé, presque comme une balade au bord de mer 🌊 Algues, coquillages, amandes salées… puis une fumée de cendre et de thé fumé. C’est jeune, vif, bien salin, avec un côté citronné qui réveille. La texture est assez cireuse, sympa en bouche. Franchement, avec des huîtres, ça doit etre top 🦪🥃

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