Loch Lomond 2007 13 ans Whisky Single Malt

Loch Lomond

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
13 ans
Taux d'Alcool
58.2%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Loch Lomond
Année de Distillation
26.03.2007
Année d'Embouteillage
10.12.2020
Types de Fûts
Ex-Bourbon Hogshead

Prix du Marché

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Prix le plus bas:72,90 €(2025-03-25)

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En 2017, le propriétaire de Loch Lomond a signé un accord de promotion pour ses produits sur le marché chinois en pleine expansion; en juin 2019, les liens avec la Chine se sont renforcés davantage. Le fonds de private equity Exponent Equity, qui gère le groupe Loch Lomond (société mère de la distillerie Loch Lomond) depuis 2014, a annoncé avoir vendu l'entreprise au Hillhouse Capital chinois pour environ 500 à 550 millions de dollars. L'équipement de la distillerie Loch Lomond est extraordinaire. Lors de sa construction en 1966, une paire d'alambics à col droit a été installée. En 1990, une autre paire d'alambics a été ajoutée. Quatre ans plus tard, une distillerie de grains a été lancée. En 1998, une paire d'alambics pot still traditionnels a été installée; en 2007, un alambic Coffey à grain unique a été ajouté, puis complété par une troisième paire d'alambics à col droit. Aujourd'hui, la distillerie possède 13 alambics de quatre types complètement différents ! Sur les 5 millions de litres de whisky de malt produits chaque année à la distillerie Loch Lomond, 3,5 millions sont distillés dans des alambics Coffey pour produire le populaire Loch Lomond Single Grain (en fait un single malt, mais non reconnu par le SWA car il n'utilise pas d'alambics pot still). Les whiskies de la marque Loch Lomond ont leur alcool distillé dans des alambics traditionnels et sont mélangés avant la mise en bouteille avec du whisky distillé dans des alambics à col droit. La marque Inchmurrin provient d'alambics à col droit. Provenant également d'alambics à col droit sont le whisky fortement tourbé Inchmoan et d'autres marques qui ne sont pas promues comme priorités d'emballage officielles (Inchfad, Glen Douglas, Craiglodge et Croftengea). Les autres équipements comprennent une cuve de brassage filtrante complète de 9,5 tonnes, 10 cuves de fermentation en acier inoxydable (temps de fermentation 92-160 heures) dédiées au traitement du whisky de malt. De plus, 18 équipements sont dédiés au traitement du whisky de grain. Les expressions régulières incluent trois marques : Loch Lomond comprenant Classic, Original, 10 ans, 12 ans et 18 ans ; Inchmurrin avec des whiskies de 12 ans, 18 ans et un finish en fût de vin de Madère ; et Inchmoan 12 ans et millésime 1992. Les produits duty-free incluent Loch Lomond Single Grain, Signature blended Scotch, single malt de 12 ans, ainsi qu'Inchmurrin finish fût de Madère, single cask de 10 ans et Inchmoan de 10 ans. Les éditions limitées incluent Loch Lomond The Open Special Edition (Championnat de golf British Open) et une expression de 50 ans.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Gilbert Hamon

Gilbert Hamon

27 mai 2026, 06:03:08

Bon, ce whisky est plutôt parfait ! 😊 D'abord, des amandes anciennes, presque comme du massepain, et des notes de pains frais qui rappellent le boulanger du coin. Un peu de goudron aussi, comme du charbon de poussière, et une texture pâteuse avec des pâtes à pain. C'est un whisky de treize ans, avec un côté terreux et almondy, presque comme un vin blanc très blanc. Je sens du yogourt, des flocons d'avoine, une fumée légère, et un soupçon de salé. Les amandes sont bien là, et la finale dure très longtemps, évoquant un kirschwasser. L'ensemble a un caractère fermenté, comme une fermentation naturelle. En somme, une belle expérience !

Henriette-Marianne Joly

Henriette-Marianne Joly

26 mai 2026, 18:43:15

Nez très céréales, pain frais, un peu pâte qui fermente. En bouche, amande douce, vin blanc très sec, une touche salée 🥃 Pas hyper massif, mais ça tient longtemps. La fumée arrive après, avec goudron léger et un côté pétrole assez sympa. Franchement, très bien équilibré.

Bernadette Le Garnier

Bernadette Le Garnier

21 mai 2026, 23:20:53

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe tranquille, avec une touche boisée et épicée. Finale pas trop longue, mais agréable. Franchement, ça se boit bien 🙂

Franck Colin

Franck Colin

15 mai 2026, 08:30:59

Nez doux, un peu vanille et fruits secs. En bouche, ça chauffe gentiment, avec du miel, du bois et une petite note épicée 🙂 Finale assez ronde, simple mais agréable.

Pénélope-Anne Maurice

Pénélope-Anne Maurice

8 mai 2026, 01:01:31

Mmm, ce whisky me plaît trop ! 😍 D'abord, je sens des fruits mûrs genre pomme ou poire 🍎🍐, avec un fond de miel et caramel 🍯🍬. Après, y'a une touche de fumée subtile, comme un feu de bois 🔥. En bouche, c'est doux et rond, un peu épicé sur la fin. Ah, et j'ai l'impression d'herbes fraîches, genre thym ou romarin 🌿. C'est vraiment réconfortant, parfait pour un moment calme. Pas trop fort, juste ce qu'il faut. 👌

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