Whiskyspace France 2145
28 juin 2026, 02:40:04
Cette bouteille, c’est un mélange étrange de fruits tropicaux et de pamplemousse confits, avec une pointe de citron qui rappelle un peu un Riesling frais. Le premier goût, c’est sec comme du linge de mer, presque chalky, puis ça s’intensifie avec un peu de tomate sauvage et une touche saline d’huîtres grillées. L’ensemble est long en bouche, avec des vagues d’ashé qui finissent en une explosion d’agrumes… Sublime, sans être parfait, mais on s’approche du côté iodé de l’île. ☁️🍋




















