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Laphroaig Old Particular 1996 16 ans Whisky Single Malt

Laphroaig

Islay · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Laphroaig
Âge
16 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Laphroaig
Année de Distillation
09.07.1996
Année d'Embouteillage
04.06.2013
Types de Fûts
Recharge Hogshead

Prix du Marché

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Laphroaig, qui signifie en gaélique 'le bel avantage de la large baie', se dresse comme l'un des single malts écossais les plus controversés et vénérés de l'île d'Islay. Fondée en 1815 sur la côte sud de l'île, la distillerie aux murs immaculés se situe entre les forêts de pins balayées par les vents et l'Atlantique tumultueux, où le rythme des vagues déferlantes et le murmure des arbres composent sa symphonie quotidienne. Laphroaig est l'une des rares distilleries à maintenir des malteries à sol traditionnelles, produisant son propre malt tourbé avec des taux de phénols atteignant 50-70 ppm à partir de tourbe coupée à la main dans ses propres tourbières. L'eau douce du ruisseau Kilbride, filtrée à travers la tourbe ancienne et le calcaire, contribue à son caractère inimitable. Le vieillissement principalement dans des fûts de bourbon usagés et dans des fûts de quartier distinctifs intensifie son profil signature : une bouffée agressive de fumée de tourbe médicinale, d'iode, d'algues et de goudron, soutenue par des notes de pansements, d'antiseptique et de bois flotté croûté de sel. Cette complexité maritime offre une bouche corsée et onctueuse avec un long final sec et cendré qui évoque le paysage rude et impitoyable d'Islay et les artisans obstinés qui l'élaborer. La réputation 'on l'aime ou on le déteste' est légendaire — il n'y a pas de juste milieu. Cette nature polarisante lui a valu le Royal Warrant de SAR le Prince de Galles en 1994 et a engendré le programme de fidélité mondial 'Friends of Laphroaig', où les membres possèdent un pied carré symbolique du terroir d'Islay. Pour les initiés, Laphroaig n'est pas simplement un whisky ; c'est une déclaration existentielle de culte de la tourbe.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2296

Whiskyspace France 2296

5 juil. 2026, 14:55:22

J'ai senti un pétillant prickly fizziness, puis des notes fruitier, honey, oranges, pineapples, tropical fruits, lemonade, grapefruits, très floral et un peu grassier, rappelant des lavender sweets et un côté curiously lightish, avec une touche de grenadine, plus more mineral, un léger bubblegum, une fumée discrète smoky but not that smoky, des citrons, du camphre, du honeysuckle, un souffle de great dry chenin, de la mint, des mangos, des jellybeans, une longueur medium length, et même une pointe de strawberry jam, des lilies of the valley, un fond de white wine, Excellent ! 🌿

Whiskyspace France 2245

Whiskyspace France 2245

4 juil. 2026, 06:00:49

J’ai versé un peu, et direct j’ai eu l’impression de mâcher du chewing‑gum à la fraise 🍬, mais en même temps un goût de citron vert très frais, presque comme une limonade maison. Puis un petit éclair de mangue et d’ananas, très fruité, presque « ri­eslingesque », avec une légère touche de fleurs de chèvrefeuille. C’est curieusement léger, presque aérien, et il y a un petit côté minéral, comme du craie sous la langue. Le final reste assez sec, un peu herbeux, avec une pointe de camphre qui se fait discrète. J’ai l’impression que ça resterait agréable même après un moment, un peu comme des bonbons gélifiés qui évoluent doucement. 😊

Whiskyspace France 2108

Whiskyspace France 2108

27 juin 2026, 13:16:32

Première gorgée, j’ai senti un peu de miel et une pointe de bubblegum, suivi d’un léger citronnade et une touche de grenadine. Ensuite, des notes de lilas de la vallée, un peu de craie et un côté plus minéral. Une touche florale légère apparaît, avec un petit côté camphré et une impression de lavande. La finale est moyennement longue, fruitée mais pas trop tropicale, et reste un peu inhabituelle dans le temps 😊

Whiskyspace France 2051

Whiskyspace France 2051

26 juin 2026, 14:48:28

J’ai versé le verre et direct, une petite pétillance piquante qui me rappelle les limonades maison. Dès la première gorgée, le parfum de chèvrefeuille et de fleurs de la vallée s’entremêle avec des notes de fruits tropicaux : mangue, ananas, même un petit bout de citron vert. Le côté « rieslingesque » se fait sentir, un peu minéral, comme du craie sous le soleil. Ensuite, un goût de confiture de fraises et de bonbon gomme qui rend le tout curieusement léger, presque comme des jellybeans qui fondent sur la langue. Il y a aussi un souffle de menthe et de camphre qui ajoute une petite fraîcheur inattendue. Le fumé est présent mais très doux, pas envahissant du tout. En fin de bouche, le citron et l’orange reviennent, le tout reste assez moyen‑long, assez frais, avec un petit rappel de whisky sec de chenin que j’ai apprécié auparavant. 😋

Whiskyspace France 2004

Whiskyspace France 2004

25 juin 2026, 12:55:22

Ah, ce truc... d'abord un zeste de citron et de pamplemousse, puis un côté miel et fleurs de muguet 🌸 Un peu de mangue et d'ananas qui passent, comme un bon vin blanc sec Et cette touche de confiture de fraise en fond, bizarrement frais Un peu de craie aussi, et une pointe de menthe qui surprend Vraiment fruité, presque comme des bonbons en gelée 🍬 Et ce côté floral qui reste, avec un peu de camphre en fin de bouche Étonnant, ça évolue bien !

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Taux d'Alcool
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Volume
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