François Jean-Laporte
25 mai 2026, 23:10:46
Alors là… c’est un doré foncé, presque cuivré, assez épais dans le verre 🌾 Le nez, c’est vraiment les agrumes en fête — citron confit, zeste d’orange, un poil de gingembre frais. Et derrière, une touche subtile, presque fantôme, de lait de coco. En bouche c’est un peu chaud, oui, ça chauffe mais sans agresser. Directement les oranges et le gingembre, comme promis, avec une vanille douce. Plus complexe que le bourbon habituel, ça joue sur plusieurs tableaux, c’est multidimensionnel. J’ai des notes de café torréfié en arrière-plan, une belle amertume élégante, et puis une mousse, des fougères… un côté humide de sous-bois, ça me rappelle un peu les malts écossais par ce profil terreux. De jolies notes citronnées qui persistent, belle longueur citronnée 🍋 Franchement c’est plus riche que ce à quoi je m’attendais. Beau voyage.
