Isle of Jura 2014 MBa

Whiskyspace France 2249

4 juil. 2026, 08:30:35

Ah ce whisky de seulement 10 ans, c’est une vraie pépite 😍 Dès la première gorgée, tu as ce calcaire humide juste après la pluie, tellement typique et marqué, puis ce citron qui explose en bouche, tellement vif et frais, avec une petite pomme verte bien croquante à côté. Y a comme un mélange de jus de citron concentré, une pincée d’eau de mer et d’argile, c’est complètement fou, ça a un petit côté fermenté super sympa qui ressort bien, sans être lourd. Il y a cette qualité de calcaire bien distincte qui reste sur la langue, super agréable, et c’est tellement vivant, ça réveille les papilles direct. Tu sens une petite note de cuir, une pointe de moutard subtile qui surprend mais qui va super bien, puis cette qualité saline qui claque comme une bonne manzanilla, c’est incroyable. En fin de bouche y a un petit goût de paille qui adoucit tout, et pour seulement 10 ans, c’est vraiment trop bien fait, j’adore 😋

Whiskyspace France 2197

2 juil. 2026, 21:07:03

Ce whisky me frappe d'un citron concentré mélangé à une touche d'eau de mer et d'argile, vraiment intense 🍋. Il y a une qualité saline merveilleuse, avec une pointe de moutarde qui surprend. La finale est longue et sérieusement salée, comme du basalte humide après la pluie. Le distillat transparaît bien, et à seulement dix ans, c'est étonnant de la complexité. J’ai rien à redire, vraiment !

Whiskyspace France 2171

28 juin 2026, 11:51:48

Cette bouteille est un vrai réveil du palais ! D'un coup, j'ai un mélange explosif de citron et de mer, presque comme si quelqu'un avait mélangé du citron concentré avec de l'eau de mer et de l'argile. La suite est plus saline, très longue, avec une touche de suie et du paraffine qui rappelle une barbecue lointaine. J'imagine des bottes de cuir mouillées après la pluie, et une barrique de paille. Sur le fond, une minéralité de calcaire, sèche et vivante. Pourquoi est-ce si éclatant à seulement dix ans ?! 😮

Whiskyspace France 2112

27 juin 2026, 14:39:54

Wow, à seulement dix ans, il est déjà super sympa ! Dès la première gorgée, je sens cette fraîcheur de calcaire mouillé après la pluie, comme un petit souffle d’air de campagne. Le goût de basalte et de suie me rappelle une promenade près d’un vieux volcan, tandis que le caractère fermentaire me fait penser à du pain maison. Un petit piquant de moutarde surgit, puis un souffle de paille et de cuir qui se marient bien avec une pointe de sel vraiment longue et sérieuse. C’est très vivant, presque pétillant, et le distillat transparaît clairement. 🥃😊

Whiskyspace France 1973

24 juin 2026, 21:22:47

Cette bouteille, c’est un vrai régal 🤗 D’un coup, je vois la paille humide et ce citron qui explose – presque comme si tu avais goûté un zest de citron avec une pointe de sel de mer ! Puis, en bouche, c’est basalt, cuir… et soudain, un peu d’ail dans le retour, comme un langoustine à l’ail qu’on mange en terrasse au bord de l’eau. La saveur saline est vraiment magnifique, et cette touche fermentaire, avec une pomme verte qui danse… Wah, c’est vivant, ça ! Quoi qu’il en soit, c’est fou comme il est déjà mature pour ses dix ans… J’en redemande déjà 🥃