
Whiskyspace France 1816
23 juin 2026, 17:21:20
Ce truc là, c’est trop bien fait, tu vois ? Dès la première gorgée, y’a cette touche de cire d’abeille qui colle un peu aux lèvres, comme si t’avais frotté un vieux livre. Mais en même temps, y’a ce côté salé, discret, qui rappelle un peu le vin blanc sec—pas trop, juste une pointe qui danse en arrière-goût.
Les pommes vertes, là, elles sont là, bien présentes, avec cette acidité qui fait presque mal aux dents au début, mais après, ça s’équilibre. Un peu de tourbe, oui, mais pas agressif, juste un fond de fumée qui sent le feu de cheminée d’un vieux château écossais (même si c’est pas de Sutherland, bon, on sait pas).
Et ce côté cendré… comme si t’avais allumé une cigarette et que la fumée t’avait effleuré la peau. Ça part en douceur, mais ça reste. Parfois, ça me fait penser à ces HP que j’ai goûtées avant—même texture, même façon de s’étirer en bouche.
Un truc qui marche, point. Pas besoin d’en rajouter, tout est là, juste comme ça. 🍋✨