Glentauchers Authentic Collection 2007 12 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1386

3 juin 2026, 12:28:57

Franchement, en le sentant, ça me rappelle un peu la croûte de pain au levain et du jus de pomme un peu fermenté. Curieusement, il y a une touche verte, comme de l'herbe fraîchement coupée, voire un peu de jus d'herbe. En bouche, c'est un peu acide, comme du vinaigre très dilué, et ça pique un peu le nez, comme du dissolvant pour ongles. Mais ça devient plus gourmand après, avec des notes de crème anglaise et de bananes vertes, comme quand on épluche une pomme verte. Il y a aussi un petit côté pop-corn chaud et de la menthe fondante, un peu rude par moments. Je pense à du kirsch, avec des fleurs jaunes, et même du pain de maïs. C'est moins singulier que d'autres, un peu comme des cornflakes dans du lait. Ça fait chaud en bouche, très herbu. C'est correct, pas plus. J'ai aussi l'impression de boire une pils bien fraîche, et ça me rappelle vaguement un cologne classique, comme le 4711. Un peu de jus de citron pour finir. 🤔

Whiskyspace France 1311

1 juin 2026, 10:30:47

Alors franchement, c'est assez curieux comme whisky... Au nez, ça me rappelle un peu les épluchures de pomme, genre quand tu pèles des fruits le dimanche. Y'a aussi un côté gaufres chaudes, pain de maïs, des trucs un peu gourmands quoi. Des fleurs jaunes aussi, ça sent bon mais bizarrement y'a une pointe d'acétone parfois 🤔 En bouche c'est vraiment plus malté, ça me fait penser à une pils bien houblonnée. Un fondant à la menthe qui apparait, du pop-corn grillé... Pas mal ! La fin est plutôt longue, avec du jus de citron, des cornflakes, de l'herbe fraîche coupée. Et la banane verte aussi, tu vois le goût quand c'est pas encore mûr 🍌 Bon c'est pas ce que je bois tous les jours hein, mais ça vaut le coup d'essayer pour l'expérience 😄

Andrée Couturier

27 mai 2026, 08:50:37

Ah ben ça alors... Ça rappelle un peu la limonade maison avec ce jus de citron frais, et en même temps l'odeur d'une belle croûte de pain au levain. 🤔 La texture est un peu huileuse, on pense à des gaufres encore tièdes... Et puis ça évolue, ça devient plus herbeux, comme un jus d'herbe fraîchement coupée dans un verre, avec une pointe acidulée qui pourrait être une épluchure de pomme. Curieusement, ça me fait penser à une bière blonde bien maltée, mais plus douce. Il y a quelque chose de floral, comme un bouquet de fleurs jaunes, et un petit goût de fondant à la menthe en fond. C'est pas désagréable, ça a même un côté réconfortant comme du maïs éclaté ou des cornflakes dans du lait... Un côté un peu rustique et vert, comme des bananes pas tout à fait mûres. 🌾 On dirait un parfum doux qui se souvient d'un soda d'antan. C'est pas le plus complexe, mais ça passe crème, comme une crème anglaise légère. Un truc à boire tranquillement, un peu comme un N°4711 qui n'aurait pas peur de se mélanger à un petit air de campagne.

Denis Rocher

21 mai 2026, 18:30:54

Nez assez chaleureux, un peu vanille et bois doux. En bouche, ça picote gentiment, avec du miel, des fruits secs et une touche épicée 🥃 Finale plutôt ronde, un peu fumée, ça reste cosy sans être trop lourd.

Léon Coulon-Richard

13 mai 2026, 16:02:03

Oh là là, ce whisky ! 😋 Première sensation : une fumée légère, comme un feu de cheminée 🌫️ Ensuite, des notes sucrées de vanille et de caramel 🍯 La finale est un peu épicée, ça réchauffe le cœur ❤️ J'adore, c'est trop bon ! 👍