Glentauchers Authentic Collection 2007 12 ans Whisky Single Malt

Glentauchers

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
59.3%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Glentauchers
Année de Distillation
2007
Année d'Embouteillage
2019
Types de Fûts
Hogshead de Bourbon

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:116,39 €(2024-02-28)

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En 2017, Chivas Brothers a franchi une étape stratégique dans la catégorie des single malts avec le lancement officiel d'embouteillages provenant de trois de ses distilleries composantes clés : Glenburgie, Miltonduff et Glenlossie. Cette initiative a mis en lumière les distilleries fantômes du géant du Scotch whisky en tant que marques de single malt autonomes. Si Chivas Regal est la deuxième plus grande marque de blended Scotch whisky au monde, ses distilleries composantes sont restées largement dans l'ombre jusqu'à présent. Cela contraste avec la stratégie de Diageo pour Johnnie Walker, dont les distilleries phares comme Cardhu, Clynelish et Cragganmore commercialisent leurs propres single malts depuis des décennies. Le lancement de ces trois distilleries Chivas représente à la fois une réponse à la demande croissante des consommateurs pour plus de transparence et un positionnement stratégique sur un marché des single malts de plus en plus concurrentiel. Chaque distillerie apporte un profil distinct aux assemblages Chivas : Miltonduff fournit la base chaleureuse et puissante ; Glenburgie apporte un caractère fruité et plein d'âme ; et Glenlossie délivre précision et cohérence grâce à une gestion d'experte des fûts. La distillerie Glenlossie, située en Speyside, est équipée d'une cuve de mout de 12,2 tonnes en acier inoxydable à filtration intégrale, de six bacs de fermentation en pin de l'Oregon et de trois alambics à whisky. L'installation réalise 18 moutures par semaine avec une capacité de production annuelle de 4 millions de litres d'alcool pur. Bien que de nombreux processus soient automatisés, la distillerie maintient des méthodes de production traditionnelles pour former les nouvelles générations de maîtres distillateurs. Historiquement, la production de Glenlossie a constitué l'épine dorsale d'assemblages majeurs comme Buchanan's Black & White, Teacher's et Chivas Regal lui-même. Le lancement du Glenlossie 15 Year Old Single Malt en 2017 a marqué les débuts de la distillerie dans le portfolio single malt de Chivas Brothers, complété par les expressions exclusives de 10 et 12 ans disponibles via la Distillery Reserve Collection dans les centres de visiteurs.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Arthur Petitjean

Arthur Petitjean

7 mai 2026, 09:01:17

Ah là là, cette whisky là... 🥃 C'est un truc de ouf franchement. Dès que tu ouvres la bouteille, tu sens un petit fumé comme un feu de cheminée en hiver, mélangé avec du caramel un peu brûlé. 😍 En bouche c'est super rond, y'a un goût de miel et de vanille qui fond sur la langue. Un peu de fruits aussi, genre pomme caramélisé ou peut-etre des poires? 🍐 La finition elle reste longtemps, avec un petit picant comme du poivre mais pas trop non plus, juste ce qu'il faut. On dirait presque du bois de chêne qui chauffe au soleil 🌞 Moi j'adore le boire comme ça, sans glaçon, juste une petite gorgée qui te réchauffe le coeur. C'est vraiment un whisky pour les moments cosy du soir, quand tu veux te poser tranquillement 💫 Bon c'est pas le plus complexe du monde mais ça fait du bien quand même!

Frédéric Aubry

Frédéric Aubry

4 mai 2026, 13:41:48

Oh là là, ce whisky est vraiment sympa ! 🥃 On ressent des trucs de fruits trop mûrs, genre pommes ou poires, avec un petit zeste d'oranges. Et puis, il y a une touche de vanille douce, comme dans un gâteau. Hmm, la fin est assez longue, avec un peu de fumée légère. 🌫️ Ça me rappelle les soirées d'automne au coin du feu. Parfois, un soupçon de caramel fondant arrive sur la langue. 🍯 C'est pas mal du tout, ça réchauffe bien !

Pénélope Lacroix

Pénélope Lacroix

3 mai 2026, 01:21:07

Ah, ce whisky... c'est un voyage pour les sens! 🤩 D'abord, au nez, j'ai cette belle odeur de fruits d'automne... des pommes caramélisées et un peu de noix grillées. C'est très accueillant, comme une cuisine chaude. En bouche, c'est rond et velouté 😌. Je goûte du miel, un peu de cannelle, et une pointe de vanille qui fond sur la langue. Il y a aussi une touche de boisé, mais pas agressif, plutôt comme une caresse. La finale est longue et douce, avec un souvenir épicé et fumé... on dirait qu'elle reste encore un peu sur les papilles. C'est vraiment réconfortant. C'est un whisky qui se boit tranquillement, le soir, pour se détendre. Pas besoin de le brusquer. 👍 Parfait pour une petite dégustation entre amis... ou juste pour soi, devant un bon feu. 🔥

Honoré Morvan

Honoré Morvan

28 avr. 2026, 07:23:06

Hum, ce whisky… Dès le nez, une vague de fruits mûrs 🍑, un peu de miel et une touche boisée, genre chêne un peu vanillé. En bouche, c’est doux, rond, avec une pointe d’épices douces, presque cannelle. La texture est assez soyeuse. La fin de bouche est longue, légèrement fumée et un brin poivrée 🌶️. Très sympa, ça réchauffe doucement. Franchement, un bon moment. 🥃

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