Whiskyspace France 1255
27 mai 2026, 09:20:16
Ah, le nez ! D’abord, une belle couleur or pâle, et puis… ça sent le minéral, presque médicinal, comme les vieilles pommades de l’armoire à pharmacie de mamie. Ensuite, ça se complexifie : thé Earl Grey, zeste de citron sucré, un peu de camphre et de menthe… et aussi, très curieusement, une écurie de cheval. Bizarre, mais fascinant. En bouche, c’est gras, huileux même, ça brille d’huiles ! La texture est cireuse, douce. Les notes de fruits secs, de paille et de fleurs blanches arrivent. C’est terreux, comme des galets et de la craie, avec une pointe de foin de houblon. Le milieu de bouche tient bon, puissant. Le caractère du distillat est vraiment là, plus ancien, plus structureur. On retrouve le Earl Grey herbeux, la pâte dentifrice, le charbon de bois en fond. C’est à la fois sec et crémeux, avec cette touche de « sucre glace » et de citron confit qui s’impose. Le final est long, sur le graphite, la poussière de charbon et ce goût étrange mais satisfaisant de beurre bien salé qu’on racle. On n’oublie pas l’alcool, ça chauffe un peu mais ça reste rond. C’est texturé, punchy, et franchement bon ! Un style plus ancien, plein de personnalité. 👍
