Whiskyspace France 1700
23 juin 2026, 01:48:39
Couleur or pâle, vraiment joli. Au nez, ça me rappelle direct un Chablis jeune avec ce côté minéral craie parfaite. Y'a une levure assez charmante, presque du pain frais. En bouche c'est serré mais les notes de miel apportent un bel équilibre. Un petit côté floral qui me fait penser au pacherenc, et puis cette touche légère de sherry en fond... Je retrouve un peu de mangue, de banane 🍌 et en finale des pêches mûres qui apparaissent. C'est plus aromatique qu'attendu. Pour son âge, c'est franchement réussi 👍 Très bon souvenir !




















