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Glenglassaugh 1978 40 ans Whisky Single Malt

Glenglassaugh

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
40 ans
Taux d'Alcool
40.9%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Glenglassaugh
Année de Distillation
27.01.1978
Année d'Embouteillage
12.12.2018
Types de Fûts
Hogshead

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:1 526,39 €(2024-08-30)

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L'histoire de la distillerie Glenglassaugh est intrinsèquement liée aux fortunes du whisky écossais. Fondée en 1875 sur la côte sauvage du Banffshire, la distillerie est née pendant la première époque d'or du whisky écossais, lorsque les blends dominaient le marché et que le malt servait d'ingrédient essentiel à des assemblages iconiques comme Teacher's. La tempête parfaite des deux guerres mondiales et de la Prohibition américaine a dévasté l'industrie, forçant Glenglassaugh au silence pendant près d'un demi-siècle. La renaissance de la distillerie en 1960 a coïncidé avec la deuxième époque d'or du whisky écossais, son esprit devenant un composant central de blends mondialement renommés comme Famous Grouse et Cutty Sark. Cependant, la crise du "whisky loch" des années 1980 a fait fermer plus de 20 distilleries, et Glenglassaugh s'est à nouveau tue. En 2008, alors que le whisky écossais entrait dans sa troisième époque d'or, de nouveaux propriétaires ont acquis la distillerie avec un objectif unique : produire des single malts d'exception. Aujourd'hui, sous la direction de Brown-Forman (aux côtés des distilleries sœurs Benriach et GlenDronach), Glenglassaugh crée des single malts côtiers des Highlands au caractère distinctif. Les installations incluent une cuve de maïs en fonte de 9,2 tonnes, quatre bacs de fermentation en bois et deux en acier inoxydable avec des périodes de fermentation longues de 54 à 80 heures, ainsi qu'une paire d'alambics en cuivre. La distillerie produit 800 000 litres de new make spirit par an, dont 40 000 litres de whisky tourbé (30 ppm de phénols). Environ 85% sont réservés aux sorties en single malt, le reste étant vendu à des embouteilleurs indépendants. La gamme principale met en avant le caractère maritime : Revival (finish en fûts de xérès Oloroso), Evolution (mûrissement en chêne américain) et Torfa (tourbé, sans indication d'âge). Les éditions limitées incluent des millésimes rares de 30, 40 et 51 ans ainsi que la prestigieuse série Rare Cask. La gamme innovante Octaves propose des versions Classique et Tourbée mûries 7 ans dans de petits fûts de 65 litres. À l'automne 2017, Glenglassaugh a lancé sa première série de Cask Finish, explorant les finishes Port, xérès Pedro Ximénez, Port tourbé et chêne vierge tourbé. Tous les whiskies mûrissent d'abord en fûts de bourbon et sont embouteillés à 46% vol.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2344

Whiskyspace France 2344

7 juil. 2026, 02:55:40

入口挺柔和的,有花粉的微妙香气,像花瓶水,草本感有点重。喝起来很顺口,但低酒精度有点太过了。余味中等,带点蜜饯柑橘皮和牛奶巧克力,还有点甜咖啡的味儿。混合坚果和椰子的干枯感,加上薄荷茶的清苦,整体像早餐谷物加牛奶茶,不过链条里有个薄弱环节,感觉有点过熟了,像泡了太久的威士忌,甜得有点腻,草本和坚果的平衡有点乱,但总体还行,就是太甜太软,像焦糖布丁,不过还是好喝的,就是不够有层次感。

Whiskyspace France 2150

Whiskyspace France 2150

28 juin 2026, 04:34:48

C’est un whisky qui sent le thé Earl Grey au lait dès la bouteille, avec une pointe de menthe séchée et des notes florales discrets. Au palais, ça reste doux, presque trop moelleux, comme un mélange de noix caramélisées et de chocolat au lait. Un peu de résine de cannabis se glisse dans les arômes, évoquant un dessert au lait trop sucré. L’orange liqueur et les écorces confites apportent une touche d’acidité, mais l’ensemble manque un peu de caractère, comme un thé laitier trop mou. La finale est courte, avec des traces de café sucré et des céréales au petit déjeuner. Sympa, mais pas vraiment mémorable…

Whiskyspace France 2035

Whiskyspace France 2035

26 juin 2026, 03:29:44

Couleur profonde or, presque dorée, ça donne tout de suite envie. Au nez, c’est gentiment sucré avec des notes de thé Earl Grey au lait et des écorces d’orange confites – un peu comme un petit déjeuner anglais, mais avec une touche d’herbes séchées et de menthe. En bouche, le malt est légèrement céréales grillées, presque caramel, et ça se prolonge vers du lait chocolaté, noix de Brésil enrobées, et une pointe de noix de coco desséché. Le thé au lait est un peu présent, même un peu fade, mais pas trop envahissant. Fin moyenne, assez ronde, presque mielleuse. C’est très buvable, mais j’ai l’impression que ça manque un peu de punch, comme si ça avait trop séché dans les cuves. Une pointe de résine de cannabis et de pith de citron donne une petite touche boisée, mais globalement, c’est un whisky « sympa, pas trop fou », pas vraiment l’explosion, juste agréable. J’aurais peut-être préféré un peu plus d’acidité pour équilibrer tout ce côté chocolat-lait-chantilly. 🤷‍♂️

Whiskyspace France 1811

Whiskyspace France 1811

23 juin 2026, 16:50:48

Ah, ce petit vieux whisky... Une douceur de chocolat au lait qui arrive tout en douceur, comme un matin paresseux. Des zestes d’agrumes confits qui dansent avec des noix du Brésil enrobées, un peu de miel qui traîne. Une touche d’herbes séchées, presque comme de la menthe fanée ou de l’oseille, et ce côté céréales grillées qui rappelle le petit-déj. Un peu de cire lactée, une pointe de résine... et cette couleur or profond qui donne envie. Fin moyenne, mais ça reste agréable, comme un vieux souvenir qui réchauffe. 🍫✨

Whiskyspace France 1773

Whiskyspace France 1773

23 juin 2026, 12:25:27

Bon, ce whisky, c'est un peu particulier... 🤔 La couleur est déjà jolie, un bel or profond. Ça arrive tout doucement en bouche, c'est très rond. D'abord je pense aux céréales du petit-déjeuner, avec un petit côté biscuits digestifs trempés dans du thé au lait. Le genre de truc réconfortant quoi. Y'a aussi ce mélange de noix, des amandes peut-être, enrobées de chocolat au lait... Le petit côté liqueur d'orange et écorces de citron confites me plaît bien, mais franchement le côté "thé au lait" est un poil envahissant. On dirait presque un thé à la menthe après un moment, ça reste sympa. C'est vraiment facile à boire, très quaffable comme on dit. Pas d'alcool agressif du tout. Mais... hmm, ça donne un peu l'impression d'un vieil ami fatigué ? Genre "c'est gentil mais on sent que le whisky a traîné un peu trop longtemps dans son fût" 😅 Le finish est moyen, ça laisse des notes de fleurs séchées, un soupçon de coco râpée et un petit quelque chose de cireux-lacté. Des résidus de chocolat lime aussi, comme les bonbons d'antan. En gros, c'est un bon vieux whisky simple et agréable, le genre que tu bois un dimanche après-midi en regardant la pluie. Pas révolutionnaire, mais pas déplaisant non plus 🥃

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Glenglassaugh 1972 40 ans Whisky Single Malt

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GlenglassaughHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
40 ans
Taux d'Alcool
43.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Butt

6 800,00 ¥

30 Notes

★★★½
Glenglassaugh 1973 39 ans Whisky Single Malt

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GlenglassaughHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
39 ans
Taux d'Alcool
50.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Aleatico Wine Cask Finished

650,29 €

43 Notes

★★★
Glenglassaugh Cask Strength Collection 1967 38 ans Whisky Single Malt

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GlenglassaughHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
38 ans
Taux d'Alcool
59.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Wine Treated Puncheon

1 390,00 €

9 Notes

★★★½
Glenglassaugh 1973 34 ans Whisky Single Malt

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GlenglassaughHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
34 ans
Taux d'Alcool
55.12%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

1 199,00 €

9 Notes

★★★½
Glenglassaugh Old Malt Cask 1975 30 ans Whisky Single Malt

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GlenglassaughHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
45.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

Aucune donnée de prix

3 Notes

★★★
Glenglassaugh 1978 33 ans Whisky Single Malt

Glenglassaugh 1978 33 ans Whisky Single Malt

GlenglassaughHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
33 ans
Taux d'Alcool
46.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

32y Refill Sherry · 1y Fresh Bourbon Finish

999,90 €

46 Notes

★★★
Glenglassaugh 2009 10 ans Whisky Single Malt

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GlenglassaughHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
55.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon barrel · Peated

83,74 £

43 Notes

★★★★
Glenglassaugh Whisky Single Malt

Glenglassaugh Whisky Single Malt

GlenglassaughHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
NAS
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Ex-Tennessee Cask Matured

51,10 $

18 Notes

★★½
Glenglassaugh Individual Cask Bottling 1973 34 ans Whisky Single Malt

Glenglassaugh Individual Cask Bottling 1973 34 ans Whisky Single Malt

GlenglassaughHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
34 ans
Taux d'Alcool
52%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon

145,00 €

9 Notes

★★★½
Glenglassaugh 1978 27 ans Whisky Single Malt

Glenglassaugh 1978 27 ans Whisky Single Malt

GlenglassaughHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
27 ans
Taux d'Alcool
56.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Sherry

747,00 €

7 Notes

★★★