Daniel Lesage
27 mai 2026, 03:53:09
Bon, alors ce whisky là... sentez un peu : ça rappelle vraiment le kirsch, avec une touche de cerise et de sucre d'orge. Un peu de vanille aussi, mais pas trop lourde. En bouche c'est plutôt doux, sans tourbe du tout. On dirait un jus de pomme bien mûr avec un fond de prune. C'est très jeune comme malt, presque comme une eau-de-vie, mais ça reste agréable 😊 La fin est assez longue, un peu oléagineuse, avec des notes de porridge à la vanille. C'est pas du tout "mature" comme on dit, mais c'est un whisky qui montre de belles promesses. On sent que le bois a été travaillé, mais sans être trop écrasant 😉 Pour le prix, ça se mélange très bien dans un cocktail, mais à boire seul c'est déjà pas mal. Un whisky qui a l'air d'avoir repris vie récemment, tout en douceur.







