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Glen Spey 2012 10 ans Whisky Single Malt

Glen Spey

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Glen Spey
Âge
10 ans
Taux d'Alcool
54.6%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Glen Spey
Année de Distillation
05.01.2012
Année d'Embouteillage
27.01.2022
Types de Fûts
Ex-Wine Barrique

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:73,22 €(2024-02-28)

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La distillerie Glen Spey, fondée en 1878 par James Stuart & Co. sous le nom de « Mill of Rothes », est située au cœur de la Speyside, la région whisky la plus célèbre d'Écosse, à Rothes, Aberlour. Initialement intégrée à un moulin à farine, elle fut vendue dans les dix ans suivants à la renommée maison londonienne W.&A. Gilbey, puis transformée en distillerie dédiée. Aujourd'hui propriété du groupe Diageo, Glen Spey constitue un composant stratégique du J&B Rare, le quatrième blend scotch le plus vendu au monde. La distillerie se distingue par deux paires d'alambics à esprit équipés de purificateurs – une configuration rare qui crée le caractère signature léger et délicat de Glen Spey, aux notes herbeuses, noisettées et aux subtiles accents fruités. Avec une capacité annuelle d'environ 3,7 millions de litres, Glen Spey demeure principalement un malt de blend, bien que des embouteillages officiels limités (Flora & Fauna 12 ans) et des versions indépendantes révèlent son profil élégant et raffiné. L'eau de la Rothes Burn combinée à des temps de fermentation exceptionnellement longs (jusqu'à 75 heures) contribue à un esprit complexe mais accessible, indispensable au caractère doux et populaire du J&B tout en représentant le côté plus doux de la Speyside pour les connaisseurs.
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Profil aromatique

RaisinsRaisins
Red BerriesRed Berries
CherryCherry
PlumPlum
BreadBread
CaramelCaramel
Green AppleGreen Apple
PearPear
ButterButter

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1977

Whiskyspace France 1977

24 juin 2026, 23:10:53

J'ai ajouté un splash of water à mon verre, et immédiatement, un subtle edge of pepper a dansé sur ma langue. Puis, des notes fraîches de citron et d'apples sont apparues, me faisant penser à un Spanish apple liqueur avec une pointe de straw. C'est un whisky jeune, mais quelle splendid surprise ! Un touch of shoe polish discrète se mêle à des arômes fruités – c'est presque un stroke of genius. Admirable ! Il n'y a pas a jot of vinosity, mais c'est long and fairly sweet, ça évolue doucement vers des bonbons. Barrique be damned, le choice of a wine barrique apporte du peps ! Tyres for Tesla ? Non, plutôt Eat apples ! et hurrah pour cette belle découverte 😄

Whiskyspace France 1754

Whiskyspace France 1754

23 juin 2026, 10:27:41

Un coup de citron, puis un petit pamplemousse qui s'évapore. Je goûte des amandes amères et un souffle de polish de chaussures, mais pas trop. Un brin de poivre, des pommes, ça fait penser aux confiseries. L'arôme s'estompe doucement, mais la bouche reste sucrée comme un vin blanc doux. C'est un vrai coup de génie. Ça me rappelle l'été, les routes, le bruit des pneus de Tesla, et je me dis : quelle bonne fête ! 😄

Whiskyspace France 1482

Whiskyspace France 1482

5 juin 2026, 21:13:58

Première gorgée, un citron vif frappe le nez, mais ça s'estompe un peu vite. Ensuite, des pommes et du pamplemousse ! Avec une pointe de poivre subtile, presque imperceptible. Le goût évoque des caoutchoucs frais, comme des pneus pour Tesla, mais c'est admirablement équilibré. Un souffle de papaye mûre inonde la bouche, délicieux. On croirait presque un touch de cirage à chaussures, ou un rappel subtil de mezcal. Et ce pamplemousse qui revient ! La finale est longue, assez sucrée, avec des amandes amères et une pointe de liqueur de pomme espagnole. Pas une once de vinosité, juste du plaisir pur. Une choix de barrique de vin doux qui est un vrai stroke of genius ! Quel fun ! 😊 Hurrah pour cette surprise splendide.

Whiskyspace France 1451

Whiskyspace France 1451

5 juin 2026, 04:21:21

Ce whisky m'a offert une splendide surprise ! Au nez, senteur de paille et de pommes fraîches, avec une petite touche de cire à chaussures – étonnant mais plaisant. En bouche, c'est long et bien sucré, des pommes partout, rappelant une liqueur de pomme espagnole. J'ai ajouté un splash d'eau, et là, des amandes amères et un clin d'œil au mezcal. Le nez s'estompe un peu, mais le palais est admirablement fun. Des notes de citron, de pamplemousse, et des lanières de papaye mûre. Pas de vinosité, même si le fût de vin sucré est là. Quel amusement ! Mangez des pommes ! 😋

Whiskyspace France 1417

Whiskyspace France 1417

4 juin 2026, 10:09:23

Quel plaisir que ceci ! 🥃 D’abord au nez, une pointe de caoutchouc frais qui intrigue, puis ça ouvre sur des pommes vertes, de la paille séchée… Et tout d’un coup, une explosion de papaye mûre, juteuse. C’est gourmand ! En bouche, ça glisse. Doux, avec une touche d’amande amère qui pique un peu, un soupçon de poivre en fond. Mais c’est surtout une belle fraîcheur de pamplemousse et de citron qui arrive. Ah, et si on ajoute une goutte d’eau… ça libère encore plus la pomme ! On pense presque à une liqueur de pomme espagnole, mais en plus léger. Ce qui est amusant, c’est que ça évolue. Ça part un peu sur des confiseries candied, un côté sucré mais jamais lourd. Pas un brin de côté vineux, non. On dirait que le fût choisi était un petit coup de génie. Bref, une belle surprise d’un distillerie discrète. C’est joyeux, c’est plein de soleil dedans. Et ça dure bien en bouche ! Bonne humeur assurée. Hurrah ! 🎉

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Âge
11 ans
Taux d'Alcool
57.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

First Fill Bourbon Hogshead

92,57 €

57 Notes

★★★
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Âge
12 ans
Taux d'Alcool
49.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Butt

62,07 €

25 Notes

★★★
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Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
58.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

PX Sherry Hogshead Finish

94,00 €

8 Notes

★★★
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Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Use Hogshead

43,31 €

13 Notes

★★★
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Âge
13 ans
Taux d'Alcool
62.3%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Fût de chêne

226,48 €

13 Notes

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Âge
17 ans
Taux d'Alcool
53.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

90,00 €

39 Notes

★★½
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Whisky Single Malt

Âge
17 ans
Taux d'Alcool
54.5%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

152,06 €

39 Notes

★★½
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Âge
16 ans
Taux d'Alcool
54.7%
Volume
50 ml

Types de Fûts

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20 Notes

★★★½
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Âge
18 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

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85,57 €

17 Notes

★★★
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Âge
14 ans
Taux d'Alcool
54.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Ex-Islay Cask Finish

66,45 £

7 Notes

★★★